Pepes Hintip Tahu ala Cirebon Timur

Dipos pada March 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Hintip Tahu ala Cirebon Timur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Hintip Tahu ala Cirebon Timur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Hintip Tahu ala Cirebon Timur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Hintip Tahu ala Cirebon Timur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Hintip Tahu ala Cirebon Timur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Hintip Tahu ala Cirebon Timur memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen makan pepes hintip tahu Sindang Laut daerah Cirebon Timur. Dulu waktu SMA kalo pulang sore selalu mencium harumnya pepes dari orang yang jualan di pinggir jalan. MasyaaAllah enaaaakkk!! Sebenarnya hintip tahu itu keraknya tahu dari cetakannya. Daripada dibuang mubazir, jafi si pepes ini. Tapi saya bikin bukan dari kerak, karena memang ga ada jadinya saya pakai tahu kulit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Hintip Tahu ala Cirebon Timur:

10 buah tahu kulit
5 buah tahu kuning ukuran kecil
1/4 kg jamur tiram, suwir2
3 batang daun bawang
2 butir telur ayam
1 sdt merica bubuk
Garam
Kaldu jamur
Daun pisang
Tusuk gigi
Bumbu Halus :
10 bawang merah
7 bawang putih
1 genggam cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Hintip Tahu ala Cirebon Timur

1. Cuci bersih jamur tiram. Tiriskan. Sobek2 jamur tiram. Sisihkan. 2. Panaskan kukusan. 3. Hancurkan tahu putih, sisihkan. 4. Sobek2 taju kulit, sisihkan. 5. Campur tahu, jamur tiram, bumbu halus, telur ayam, daun bawang, merica bubuk, garam dan kaldu jamur dalam wadah. Aduk rata. Tes rasa. 6. Layukan daun pisang diatas kompor.

7. Ambil 2 sendok makan adonan pepes, letakan dalam daun pisang. Bungkus. Lakukan hingga adonan pepes habis. 8. Letakan di dalam kukusan. Kukus kurleb 20 menit dimulai dari air mendidih. 9. Angkat kukusan dan dinginkan pepesan. Kemudian bakar pepesan diatas pan atau bara api dan oles bagian daun dengan sedikit minyak goreng agar lebih harum. 10. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kembang tahu gulung saus teriyaki

Ga niat bikinnya... Abis ada kembang tahu tinggal selembar.. Bosen di buat sop melulu.. Hehehe... Ini juga bahannya yg ada aja d kulkas...

3-4 org

60menit

Cheetos tahu renyah gurih

Nyobain bikin sendiri aja snack yang nge hits. Ternyata cukup mudah dan enak 😊

[Eps. 17] Perkedel Tahu Sayur 🍀

Menu sarapan sederhana ala anak kos, murah meriah bisa di stok sampai malam 👾

2 porsi

15 menit

Sup Bola Tahu & Jamur

Sedaaaaap....🤤🤤 Beberapa hari yang lalu, warga Combo diajarin mba @yunaarichard bikin sop yang simple tapi enak di lidah dan tentrem di perut ini.. Dengan bahan-bahan yg ekonomis dan mudah didapat, cara masaknya juga tinggal cemplang-cemplung. Tapi pas dimangkokin koq tampak cantik menggugah selera😍 Makasih mba Yuna buat resep dan pengetahuan yg sudah dibagikan🙏🏻 Berbasic resep mba Yuna "Sup Baso Tahu Telur Puyuh" sy menambahkan bawang putih, daun bawang, dan kecap asin di rebusan kaldunya. Karena sy tidak punya telur puyuh, sy mengganti dengan jamur shimeji coklat. Hasilnya ada tambahan rasa dan aroma jamur pada sup-nya🤤 Sajikan panas-panas, digado atau disantap bareng nasi, sama sedapnya...🤤🤤 #cookpadcommunity_bogor #cswargacombo_yuna #pekanposbar #kuahbening

3 porsi

30 menit

Gadon Daging Tahu

Minggu ini Jakarta zona merah semua,mau kemana2 jd was2,untung nyimpen resep ini..Semoga kita selalu diberi kesehatan ya,aamiin🤲 Oiya dulu Mama suka bikin ini yg full daging,utk kali ini sy mix sama tahu🤭enak juga ternyata..Gadon sebenarnya adonan daging sapi giling yang kemudian dibumbui dan dibungkus dengan daun pisang,seperti pepes. Aroma daging yang dikukus dalam daun pisang membuatnya semakin menggugah selera. Olahan ini biasa disantap dengan nasi hangat sebagai lauk,hmmm..🤤 Adapun rincian budgetnya : Daging : stok dari kulkas Tahu : 5000 Telur : 5000 Santan instan : 5000 Cabe : 5000 Daun pisang : metik dari kebun Bumbu2 : stok dapur Total : 20.000 Makan enak yg murah meriah..🤗alhamdulillah semoga berkenan.. #Staysafe #Stayhealthy #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Oseng Brokoli Tahu Pedas

Omlet Tahu

Coba berkreasi membuat omlet tahu😃😋,, saya tambahkan mix vegetables biar tambah rame😄 Source : @prita_23884 #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang #cookpadIndonesia

Tahu Brontak Pedas

Saatnya kita PokCoy (Posbar Kreasi Cooksnap Coboy) acara rutin Coboy untuk mempererat keakraban Coboyers. Yang mendapat pokcoy minggu ini adalah mb @yun_andriani ... Sebelumnya niat pingin bikin jelita cake... Ada insiden Trial Error 😫. Sebelum masuk oven cantiiikkkk 😍😍😍... Tetapi ketika sudah matang, warna ambles 🙁... Huft, putar haluan deh, yg cooking² aja klo gt. G bakat ngebaking 😄. Ada stok bahan di freezer. Cari² resep nemu resep ini. Sedikit aku modif aku lapisi dg tepung panir biar kress. Dan isiannya aku pake bahan seadanya di kulkas dan aku buat pedeesss biar tambah nampolll 😋 SC: @yun_andriani #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #OlahanTahu #Cemilan_Elloet

Pepes Tahu Ayam Kemangi

5-6 orang

30-40 menit

Nasi/lontong tahu simple dan enakk

Tahu isi oncom (Comhu)

20 pcs comhu

Tahu aci

Martabak Tahu

Mun Tahu Daging Cincang

Terinspirasi dari resepnya mbak @susan_mellyani sebagai menu anak hari ini. Mantep banget. Simple bumbu dan cara masaknya.

Tumis Labu Siam Udang Tahu

BundaR sebenernya nggak suka labu siam. Tapi kalo di tumis gini hayuk lah doyan juga. [Re-cook : Dapur Noni ~ modif sedikit ]

3-4 orang

Tahu Petis Semarang

Tahu Petis Semarang. Adalah salah satu kuliner recehan yang banyak dinikmati semua kalangan. Kali ini aku buat tahu Petis dengan Petis Udang KariDulit. Nama Petis y lucu. Makan tahu Petis sama halnya bernostalgia tahu Petis yang biasa kita temui di jajanan pasar malam/ tahu Petis Semarang, kini bisa dinikmati di rumah. Tanpa harus pergi jauh ke Semarang. Apalagi sekarang bisa order dari rumah. Barang akan sampai rumah juga. Yang pengin petisnya bisa Inbox aku ya Teman-teman.

2 porsi

20mnt

Tahu Isi Jamur

Untuk sore2 ini cucok bngt y buibu..ngemil kenyang.....Punya 2 bungkus jamur kancing dan sayuran sisa bikin bakwan..kubikin aj isian tahu .. Kalo sore gini paksu suka bengong aj .. kasihan buat temen teh kubikin cemilan tahu isi jamur.. Yuk intip resepnya #CookpadCommunity_Bogor

10 potong

1 jam

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis