Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang

Dipos pada February 14, 2022

Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya bahan sedikit"..jadi digabungkan saja biar agak banyak hasilnya, dan dimasak lodeh adalah pilihan yang cocok menurut saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang:

  1. 300 gr rebung yg sudah dipotong kecil dan direbus
  2. 5 batang kacang panjang
  3. 3 buah tahu bantat berkulit ukuran 5 x 5
  4. 250 ml santan kekentalan sedang
  5. 2 sdm ebi,rendam sebentar
  6. Secukupnya gula,garam dan kaldu bubuk
  7. 5 sdm minyak utk menumis bumbu
  8. 1 lembar daun salam dan daun jeruk, 1 potong laos
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 5 siung bwg putih
  11. 10 butir bwg merah
  12. 2 butir kemiri
  13. 2 buah cabe keriting merah & 7 buah cabe rawit merah
  14. 1 / 2 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang

1
Siapkan bahan"..potong" tahu jadi kotak kecil dan potong kacang panjang.
Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang - Step 1
Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga setengah matang,tambahkan daun jeruk,daun salam,laos dan ebi,aduk lagi hingga matang. Masukkan rebung,tahu dan kacang panjang,aduk hingga rata.
Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang - Step 2
Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang - Step 2
Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang - Step 2
3
Beri sedikit air dan ukep hingga kacang panjang layu.Terakhir masukkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk, icipi rasanya. Setelah mendidih angkat dan siap disajikan.
Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang - Step 3
Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang - Step 3
Lodeh Rebung,Tahu & Kacang Panjang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tahu cabe gendot

Tumis tahu cabe gendot

6 porsi
45 menit
Tahu Crispy Asam Manis

Tahu Crispy Asam Manis

Ceritanya suami pengen makan koloke, berhubung tidak punya stock daging ayam jadilah tahu yang di olah. Rasanya mirip koloke sih klo kata suami 😁. Di foto saus asam manisnya kurang terlihat karena kelamaan ngobrol sebelum difoto jadi diserap sama tahunya πŸ˜”.

2 orang
20 menit
Sayur Labu Siam Tahu

Sayur Labu Siam Tahu

Bersyukur banget masih bisa nemu sayur labu siam disini, krn termasuk sayur kesukaan saya. Biarpun harganya klo dikonversi ke rupiah lebih mahal sih πŸ˜… ini saya pakai campuran tahu dan cabe hijau (udah pedas). Kalo ditambah daun salam pasti lebih enak. Yuk dicoba,, #CookpadCommunity_Depok

Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng

Cemilan enak bahannya simple. Biasanya Tahu Aci dicampur atau jadi isian, kali ini beda cara ngolahnya. Cuma pas saya cobain beda banget bentuknya sama punya mba @adityadamayanti πŸ˜† kurang terampil atau memang karena pake minyak bekas goreng ayam ungkep sepertinya jadi berwarna kuning si tahu acinya πŸ˜† Okelah Cookpaders, selamat mencoba ya! Salam sehat selalu..

Pepes Tahu Telur Wortel & Kemangi

Pepes Tahu Telur Wortel & Kemangi

Pepes simpel, padat gizi dan enak . . #anekapepes #pepestahu #olahantahu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

20 bungkus
Sayur santan jamur, telur, tahu

Sayur santan jamur, telur, tahu

Menu sederhana buat sarapan...

Tumis Tahu Sawi Putih

Tumis Tahu Sawi Putih

Bismillaah.. Tumisan cepat untuk sarapan tapi tetap bergizi.. Tambahkan telur dadar.. Udah deh jadi menu 4 Bintang 🀩.. Source: @susan_mellyani #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Sore-sore ngemil tahu cabe garam, enaakk 😍 Resep ngintip di dapur mbak @dina_khansa24 sekalian #Rekreasi_Semarang, terimakasih resepnya ya mba πŸ™πŸ₯° #Semampir_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Perkedel Tahu Kucai Gluten Free

Perkedel Tahu Kucai Gluten Free

Bismillah Alhamdulillah Jum at berkah semoga Allah sehatkan yg sdg sakit masak yuuk Bun siang ini lauk perkedel dan Sop Sayuran

4 orang
45 menit
Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Sangkin bingungnya karna setiap hari harus masak sampe kehabisan menu buibu πŸ˜‚. Akhirnya berimajinasi deh buat Tahu saus tiram, teranyata suamiku doyan banget πŸ˜‚πŸ˜‚ . Alhamdulillah☺️.

2 porsi
1/2 menit
Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Minggu2 si bapak pengen nyemil, tiba2 tukang tahu lewat, ya udah la..

15 Tahu
30 menit
Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) πŸ˜‹

Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) πŸ˜‹

Jujur lama nih gak masak, anak habis sakit jd gada waktu masak, suami pengertian banget dibeliin makan tiap kali makan πŸ₯Ίβ€οΈ Kini aku masak lagi, opor ayam modifikasi hehe sedap gurih enyoooyyy.. bayi ku yg lagi belajar makan masakan rumahan jg suka bingit lhap lhep lhap lhep, buuuund πŸ₯²πŸ₯²

30 menit
Tahu schotel

Tahu schotel

Assalamualaikum ibuukk.. Pagi ini bikinin bekal bapak suamik yang praktis cepet dan pastinya sehat karena dikukus dan tanpa minyak πŸ₯°.. Sekalian ikutan challenge mamah cookpad #PekanPosbar #Serbadikukus

Tumis tahu kentang

Tumis tahu kentang

Bingung mau masak apa, yg ad d rumah cuma tahu putih sama kentang

2 oranh
15 menit
Tahu sutra saus teriyaki

Tahu sutra saus teriyaki

2 orang
30 menit
Tempe Tahu Goreng Bumbu Racik

Tempe Tahu Goreng Bumbu Racik

Biasa goreng tempe hanya di beri air garam, sekarang coba dengan bumbu racik, karena bumbu racik tempe goreng di warung nya habis, jadi pakai bumbu racik ikan goreng 🀭 #CookpadCommunity_Jakarta

Tahu tumis

Tahu tumis

4 orang
30 menit
Tahu Kipas Crispy dan Ekonomis

Tahu Kipas Crispy dan Ekonomis

Kami serumah, penggemar tahu yang digoreng dengan isian seperti ini. Kalau mampir kesalah satu restoran yang ada menu tahu kipas, mesti pesan, dan dicemilin sambil nunggu menu utama. Untuk membuat tahu kipas ini, bisa gunakan tahu kuning, kemudian digoreng lagi sebentar atau tahu putih aja. Yang penting, tahunya digoreng hingga kering, supaya kokoh. Ini enaak banget, coba yaa ❀️ #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo