Buncis Udang Tahu Kuah Kuning

Dipos pada March 1, 2022

Buncis Udang Tahu Kuah Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Buncis Udang Tahu Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Buncis Udang Tahu Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Buncis Udang Tahu Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buncis Udang Tahu Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buncis Udang Tahu Kuah Kuning adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Buncis Udang Tahu Kuah Kuning diperkirakan sekitar 50'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buncis Udang Tahu Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buncis Udang Tahu Kuah Kuning memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buncis Udang Tahu Kuah Kuning:

  1. 250 gr buncis
  2. 100 gr udang
  3. 10 biji Tahu Sumedang
  4. 10 buah rawit utuh
  5. 30 gr Fiber creme
  6. 2 lbr daun salam
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. 1 ruas lengkuas
  9. secukupnya Garam dan bumbu kaldu
  10. 400 gr Air
  11. secukupnya Minyak
  12. Haluskan :
  13. 3 biji Cabe merah
  14. 7 Butir Bawang putih
  15. 8 butir Bawang merah
  16. 2 ruas jari Kunyit
  17. 6 keping Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Buncis Udang Tahu Kuah Kuning

1
Potong serong buncis, potong kotak tahu, cuci bersih udang buang kulitnya sisakan ekornya lalu lumuri dengan air jeruk
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 1
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 1
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 1
2
Blender bumbu halus, geprek lengkuas satukan dengan daun salam dan daun jeruk, buang tangkai rawit cuci sisikan
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 2
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 2
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 2
3
Goreng bumbu halus hingga wangi, kemudian masukkan lengkuas, daun salam, dan daun jeruk, aduk rata masukkan udang,
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 3
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 3
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 3
4
Masukkan buncis aduk-aduk kemudian siram pakai air biarkan mendidih
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 4
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 4
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 4
5
Setelah mendidih, masukkan tahu bumbu kaldu, dan garam biarkan bumbu meresap dan air agak surut serta buncis empuk
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 5
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 5
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 5
6
Masukkan rawit utuh kemudian masukkan fibercreme aduk rata koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor, angkat
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 6
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 6
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 6
7
Tuang ke piring saji hidangkan
Buncis Udang Tahu Kuah Kuning - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Orak arik telur tahu kubis wortel tanpa gula

Orak arik telur tahu kubis wortel tanpa gula

Selalu jadi favorit dirumah.. ketika sudah mentok gk dpt ide mau masak 😁 Simpel tapi enak dan murah lagi 😍 Kali ini orak arik tanpa gula ya bund dan rasanya tetap mantappp 👌

4 orang
30menit
Tahu Sambal Kuah

Tahu Sambal Kuah

Ngemil malam sama keluarga

Perkedel Tahu Teriyaki

Perkedel Tahu Teriyaki

Simple pas akhir bulan. Kemaren di kulkas sisa tahu. Sempat gak semangat soalnya bingung mau masak apa. Alhamdulillah dapat inspirasi di IG, tapi dimodif pake saus teriyaki. Simpel, murah, enak 😋 #tahu #teriyaki

2 orang
45 menit
Bola tahu mie kriting

Bola tahu mie kriting

Awalnya bingung mau bikin lauk buat anak, karna anaku paling suka mie akhirnya aku buatin aja mie dlm bentuk yg berbeda.

Tahu Lada Hitam

Tahu Lada Hitam

2 orang
1 jam
Cilok Tahu

Cilok Tahu

Siapa sih yang ga doyan cilok ?? Jajanan jaman SD yang ga akan pernah terlupakan ya bun hihii kali ini saya bikin cemilan cilok tahu buat menemani weekend anak2 dan suami dirumah.

Mpasi bubur ayam tahu & tempe telur bebek

Mpasi bubur ayam tahu & tempe telur bebek

-Kandungan penting yang ada dalam tahu yaitu protein, zat besi dan kalsium. Ketiga zat tersebut sangat penting bagi pertumbuhan si kecil. -Tempe merupakan satu-satunya sumber vitamin B12 dari nabati. Selain itu, tempe juga mengandung antioksidan yang baik bagi daya tahan tubuh. -Telur bebek kaya akan zat besi dan seng, dua nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh bayi untuk berkembang. Telur bebek, terutama bagian kuningnya, mengandung hampir semua vitamin, terutama selenium, vitamin B, dan vitamin B12.

3 hari
1 jam
Tahu Walik Gochujang

Tahu Walik Gochujang

Karena dikulkas ada saus gochujang dan tahu walik yang sebelumnya saya buat. jadi saya coba buat tahu walik saus gochujang. Lumayan biar gk bikin sambel colocolo lagi... Perpaduan indonesia - korea...

2 Orang
20 Menit
#386. Tahu Cabe Garam

#386. Tahu Cabe Garam

Rabu, 040821 Untuk Cooksnap ke 5 sekaligus ikut meramaikan semarak clover saya coba resep dari mba @iffah_foodies mohon ijin reshare ya mba 🙏🏻😊😘 👍👌 Source : mba @iffah_foodies Cooksnap : Dapoer Ciptasari dgn modif #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadImdonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5porsi
60menit
(Bukan) Sapo Tahu

(Bukan) Sapo Tahu

Bingung mau dikasih judul apa. Biasanya tofu dimasak sapo tahu, tapi ini ala-ala dengan bahan seadanya. Jadi, no debat ya.. karena ini memang bukan Sapo tahu 😁 #CookpadCommunity_Depok

#289 Sate Tahu

#289 Sate Tahu

Sate tersimpel dan dijamin empuk nih bun 😁 budgetnya pun ngk sampai 10rb bisa untuk 2 orang 😄 👍 21.7.2021 #Busway_AnekaSate

2 orang
10 menit
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Ini tahunya bawa dr cirebon langsung ya, rasa dan aromanya khas banget😄 tapi kalau ga ada bisa pakai tahu pong/tahu sumedang jg.

2 orang
Semur Daging Tahu

Semur Daging Tahu

Ini tuh makanan kesukaan mbah uti ku, dulu waktu kecil sering dimasakin ini, tp karna sekarang sudah gak bisa ngerasakan lagi maskan beliau jadilah tiap aku kangen aku bikin masakan ini..😊 #cookpadcommunity_malang #mamozaf_kitchen

Tahu Bacem

Tahu Bacem

Setelah berkali-kali gagal, akhirnyaaaa ....

4 orang
60 menit
Tahu Aci Kwalik

Tahu Aci Kwalik

Bikin gorengan tahu buat nanti buka puasa paksu. #tahuacikwalik #tahuaci #tahukwalik #CookpadCommunity_Bogor

Tahu tempe santan

Tahu tempe santan

1 panci
1 jam
Jangan Tempe Tahu Lombok Ijo Khas Jogya

Jangan Tempe Tahu Lombok Ijo Khas Jogya

21 Juli 2021 Bismillah ....Resep ke- 554 Resep ini sudah saya cooksnap dari @ihdanas beberapa hari yang lalu, nulis resepnya baru bisa sekarang ini, terima kasih inspirasi resep nya yaaa...🙏😊 #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

-/+ 8 orang
-/+30 menit
Tahu Sakura Sosis

Tahu Sakura Sosis

Tahu....disajikan dalam bentuk apapun tetap enak seperti tahu sakura sosis ini. Sudah sering bikin, tapi belum pernah nulis resep. Kali ini ditulis resepnya untuk pengingat 🤭😉 Cocok untuk cemilan, dicocol dengan saos sambal bangkok.. yummy. Disajikan sebagai lauk pendamping juga mantapp😋😍 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Solo #PPKM #masakitusaya #wongsolomasak #resepsimpleitha #olahantahu #BTH_217²²

6 biji
60 menit