Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Walik Gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Walik Gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Walik Gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Walik Gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Walik Gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Gejrot memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini jadi cemilan favorit dikeluarga. Resep dari buku edisi snacknya iboo restu. Yuk dicoba
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik Gejrot:
- 10 buah tahu sumedang/pong
- 200 g tepung tapioka
- 100 g tepung terigu
- 1 sdm garam (sesuai selera)
- 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
- 1/2 sdt merica bubuk (sesuai selera)
- 2 btg daun bawang, iris tipis
- 200 ml air (sy 220 ml air)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Kuah Gejrot (Bahan A):
- 300 ml air
- 125 g gula merah
- 3 sdm kecap manis
- 10 g asam jawa
- 1/2 sdt garam
- Kuah Gejrot (Bahan B):
- 15 buah cabe rawit hijau (sesuai selera)
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Walik Gejrot