Sapo Tahu

Dipos pada March 25, 2022

Sapo Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu memakai 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sapo tahu jadi makanan favorit all the time karena padat akan protein dan sayuran, serta sangat mudah untuk dibuat. Sayangnya, masih banyak yang mengira kalau memasak sapo tahu ini membutuhkan teknik khusus dan bumbu yang sulit. Padahal, sapo tahu ini mudah sekali untuk dibuat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu:

  1. 80 gr dada ayam, iris sesuai selera
  2. 3 butir bakso sapi, iris sesuai selera
  3. 3 butir bakso ikan, iris sesuai selera
  4. 2 butir bakso udang, iris sesuai selera
  5. 2 buah egg tofu rasa udang, iris tebal
  6. 1 buah wortel, iris sesuai selera
  7. 1 buah kembang kol, iris sesuai selera
  8. 1 genggam jamur kuping, iris sesuai selera
  9. 1/2 buah sawi putih, iris sesuai selera
  10. 1 ikat sawi hijau, iris sesuai selera
  11. 2 batang daun bawang, iris tebal
  12. 2 siung bawang putih, cincang
  13. 1/4 buah bawang bombay, cincang
  14. 1 cm jahe, cincang halus
  15. Secukupnya tepung maizena
  16. Secukupnya minyak goreng
  17. Secukupnya margarin
  18. Saus
  19. 1 sdm kecap asin
  20. 1 sdm kecap ikan
  21. 2 sdm saus tiram
  22. 1 sdt minyak wijen
  23. 1/2 sdt kaldu jamur
  24. 1/2 sdt merica putih
  25. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu

1
Baluri egg tofu dengan tepung maizena, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
2
Bumbui daging ayam dengan garam, merica, dan kaldu jamur, sisihkan.
3
Di dalam wajan, panaskan secukulnya margarin dan minyak. Setelah panas, masukkan bawang putih, bawang bombay, dan jahe lalu tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan ayam, bakso sapi, bakso ikan, dan bakso udang, masak hingga semuanya matang.
4
Masukkan sayuran dari urutan yang paling keras dengan jarak masing-masing 1 menit. Saya biasanya mulai dari kembang kol, wortel, jamur kuping, sawi putih, dan sawi hijau.
5
Setelah semua sayuran masuk, masukkan semua bahan saus, tambahkan sedikit air dan masukkan tofu yang sudah digoreng. Masak hingga mendidih Tips: 1. Tepung maizena yang melapisi tofu akan berperan sebagai agen pengental sehingga tidak perlu ditambahkan larutan maizena. 2. Supaya lebih mudah, campurkan semua bahan saus ke dalam satu mangkuk sehingga bisa langsung ditambahkan ke masakan dalam satu waktu.
6
Masukkan daun bawang, aduk, dan koreksi rasa.
7
Sapo tahu siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Guling Tegal

Tahu Guling Tegal

Kuliner tahu kali ini, saya jalan-jalan ke kota Tong Tji, tempat mertua dan kampung halaman suami, untuk nyobain Tahu Guling yang khas dari kota Tegal. Menu simpel yang bikinnya ga pake lama dan cocok buat sarapan. Ternyata tahu guling bukan hanya ada di Jogja ya, tapi Tegal pun punya khasnya sendiri. Kalau dari penampilan dan rasa, ini juga mirip dengan tahu masak Cilacap, pedas manis gurih. Tapi untuk kuahnya lebih gelap karena memang menggunakan kecap, bukan gula jawa. Dimakan dengan kerupuk dan bisa juga ditambah dengan potongan lontong, sarapan yang mengenyangkan dan menyenangkan 😋. Source: @putri_ryuna #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 porsi
Tumis Jamur tiram mix tahu

Tumis Jamur tiram mix tahu

Tofu Sutra Aonori. Tahu Sutra toping Aonori

Tofu Sutra Aonori. Tahu Sutra toping Aonori

Tahu Aci Jamur

Tahu Aci Jamur

Bikin tahu aci bahan dasarnya dari jamur bukan ayam ....😁😁

Tahu telor khas Kudus

Tahu telor khas Kudus

Di Kudus nyebutnya tahu telor atau tahu kecap, hampir sama penyebutan di kota lain...

3 orang
Dimsum isi tahu

Dimsum isi tahu

Dikulkas adanya tahu, telor dan kebetulan masih ada sisa kulit dimsum mari dieksekusi, walaupun cm tahu tp bisa jadi cemilan yg istimewa buat bocil2 #DimsumTahu #KreasiDapurMama

Perkedel Tahu (MPASI 1y)

Perkedel Tahu (MPASI 1y)

Perkedel Tahu Boncabe

Perkedel Tahu Boncabe

Sisa tahu putih plus putih telur belum tersentuh, masih tertata rapi di kulkas. Yuks ah kita eksekusi

2 orang
+- 30 menit
Bakwan Quaker oats Tahu Pedas aneka sayur

Bakwan Quaker oats Tahu Pedas aneka sayur

Korban promo quaker oats disuatu retail, sampe beli 4pack...tapi malah bermanfaat #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu Telor

Martabak Tahu telor Mba @ikha_thea1 enak rasanya. #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_ikasulistianingsih #cookpadcommunity_bogor #posbarIdaman

18 buah
20 menit
Oseng Tahu Terong

Oseng Tahu Terong

Masak kilat malem malem,snapcooknya resep ka @SilviaNovi 🥰 enaak,simpel dan cepet masaknya.

5 orang
40 menit
Sapo Tahu Seafood

Sapo Tahu Seafood

Biasanya suka beli sapo tahu di Gosfood, cuma harganya makin lama, makin tinggi :D Akhirnya memutuskan untuk buat sendiri pakai resep dari @Ria Flux, disesuaikan dengan stok bahan yang ada di kulkas kami. enak dan cucok di lidah kami. ^_^ #sapotahuSeafood #SapoTahu #CookpadCommunity_Depok

Tahu Gunting Khas Samarinda

Tahu Gunting Khas Samarinda

Assalamu'alaikum. Jalan² ke kaltim kulineran neh kita, mantappp neh tahu. Bikin ketagihan kalo suka pedes tambahin aza cabe rawit nya byk2 😃😃😃 resep dari @Nidarudi 🥰🥰🥰 #PekanPosbarCooksnap #CookSnap_Kaltim #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Tumis Tauge Tahu Ayam Bakso

Tumis Tauge Tahu Ayam Bakso

PPKM membuat harus putar otak buat bekal ngantor, kebetulan tumisan ini bahannya gampang dan mudah nyarinya Kombinasi warnanya emang ga cantik sih agak pucet gitu tapi rasanya enak hehe Gapapa ya memuji masakan sendiri

4 orang
30 menit
Tahu ikan teri pedas manis

Tahu ikan teri pedas manis

1 keluarga
30 menit
Tahu masak balado

Tahu masak balado

Tahu ala babang gorengan

Tahu ala babang gorengan

Sejak pandemi harus ngurangi jajanan beli. Sebisanya bikin sendiri, termasuk tahu favorit ini

TomYam seafood dan Tahu

TomYam seafood dan Tahu

Jenis masakan paling saya suka adalah yang praktis, semua bahan tinggal Cemplung jadi satu 😆 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tahu Aci Kukus

Tahu Aci Kukus

Pertama kalinya bikin tahu aci. Katanya tahu aci ini berasal dari tegal. Mirip tahu Walik tapi tidak dibalik😂 Resep aslii digoreng. Nah ini aku buat versi kukusan Aja Karena tahu nya sudah digoreng dan juga selingan makanan sehat dirumah. Bisa untuk stok dikulkas juga lhoo.. Source : yulys kitchen https://cookpad.com/id/resep/13989939-tahu-pletok-tahu-aci-khas-tegal?invite_token=iVmPzTKVX2onQDqKdz7tQW3r&shared_at=1623853654