Martabak Tahu

Dipos pada March 25, 2022

Martabak Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tahu memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan Recook CoDe minggu ini. Minggu ini sharing Teman CoDe Mba Nur Murni #RecookDepok_NurMurni #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tahu:

  1. 5 buah tahu putih
  2. Kulit Lumpia
  3. 1 buah wortel
  4. 1 btg daun bawang
  5. 1 btr telur
  6. 50 ml air
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu Halus :
  9. 1 siung bawang putih
  10. secukupnya lada bubuk
  11. secukupnya kaldu bubuk
  12. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tahu

1
Cuci tahu dan haluskan
Martabak Tahu - Step 1
Martabak Tahu - Step 1
2
Serut wortel dan iris daun bawang, sisihkan
Martabak Tahu - Step 2
Martabak Tahu - Step 2
3
Uleg semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
Martabak Tahu - Step 3
4
Tambahkan air, masukkan wortel masak hingga wortel lunak, masukkan tahu yg sudah dihaluskan, aduk rata
Martabak Tahu - Step 4
Martabak Tahu - Step 4
Martabak Tahu - Step 4
5
Terakhir masukkan irisan daun bawang, masak hingga air habis dan tahu sudah matang, tes rasa. Angkat dan biarkan dingin. Tambahkan 1 btr telur, aduk rata
Martabak Tahu - Step 5
Martabak Tahu - Step 5
Martabak Tahu - Step 5
6
Ambil 1 lbr kulit lumpia kemudian beri 1 sdm makan adonan tahu, lipat seperti amplop, olesnya ujung dengan air supaya reka dan tidak lepas saat digoreng.
Martabak Tahu - Step 6
Martabak Tahu - Step 6
Martabak Tahu - Step 6
7
Lakukan hingga adonan habis. Goreng dalam minyak panas hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan
Martabak Tahu - Step 7
Martabak Tahu - Step 7
Martabak Tahu - Step 7
8
Sajikan selagi hangat
Martabak Tahu - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Tahu Wortel

Perkedel Tahu Wortel

Makanan jaman kuliah. Tahunya jadi naik kelas, dan lebih bergizi. Bisa jadi lauk atau dicemilin sama cabe rawit 🀀

9 orang
30 menit
Tahu Bacem

Tahu Bacem

Tahu bacem salah olahan Tahu yang disukai keluarga di rumah. Biasanya bikin sekalian dengan Tempe bacemnya. Nah ini kebetulan hanya bikin tahu bacem nya aja. Lumayan kalau bikin agak banyak bisa untuk stok sampai 3 harian masih enak... Simpan di kulkas, tinggal goreng dadakan aja kalau mau makan. #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bandung

10 potong
Martabak Tahu

Martabak Tahu

Lanjut buat martabak lagiπŸ˜…Kali ini aku buat martabak tahu & kulitnya aku buat sendiri krn kehabisan kulit lumpia.Yumii❀ #cookpadcommunity_bandung

10 bh
45 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Bismillah Gara2 jajan tahu cabe garam, jadi pengen buat sendiri di rumah. 16/06/21

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Untuk isian sesuai selera aja...

Tahu Penyet Sambal Kecap

Tahu Penyet Sambal Kecap

Lauk sederhana yang menggugah selera makan, bahaya duduk makan dekat magic com ini πŸ˜‚ Tahu ini baik untuk ibu hamil karena terbuat dari kacang kedelai, yang kita tau bahwa kacang kedelai mengandung banyak protein nabati, vitamin, mineral maupun zat gizi lainnya yang dapat membantu proses perkembangan dan pertumbuhan janin agar lebih sehat. Tahu penyet ini saya buat tidak terlalu pedas, agar anak-anak bisa ikut makan juga Resep ini saya cooksnap dari mba @alaBunna. Terima kasih inspirasi resepnya mba 😊 #SupportBumil #Promil #BarapiManjuhu #TulakKaKalTim #CookSnap_KalTim #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Tahu Telur masak Kecap

Tahu Telur masak Kecap

Kebetulan tukang sayur keliling bawa Tahu, saya masak Tahu Telur masak Kecap deh. Gak nyangka Paksu makan sampe habis separuh. Budget resep ini : Tahu Rp 5000 1/2 Kg Telur Rp 12.000 Bawang merah Rp. 1000 Bawang putih. Rp 1000 Kecap manis Rp 1000 Total Budget Rp 20.000 #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai T3(telur,tahu,tempe)

Gulai T3(telur,tahu,tempe)

Bismillah..... Beli tahu tempe banyak buat stok di kulkas,karena anakΒ² hobi banget makan tahu tempe,tiada hari tanpa tempe dan tahu,hari ini masak serba,tempe tahu,sederhana tapi nikmat,dan yang pasti anak anak bahagia!!!.....

Tahu Gejrot khas Cirebon

Tahu Gejrot khas Cirebon

Bismillah . Ikut meramaikan arisan cooksnap Kombes. Yg kali ini Cooksnap resepnya Mbak @amriandaa . Ada resep tahu gejrot. Dah lama bangeet pengen buat makanan ini entah dr kapan. Jajanan favorit dr jaman putih merah . . #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #CookpadCommunity_id #resepecy_tahugejrot #tahugejrotkhascirebon

Tahu walik isi mie dan wortel πŸ˜‹ πŸ₯•πŸ₯•

Tahu walik isi mie dan wortel πŸ˜‹ πŸ₯•πŸ₯•

#Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta .. sbg Ratu Dapur selain keahlian mengolah & berkreasi, memperhitungkan gizi, ada satu hal penting lainnya >> bijak dalam mengatur pengeluaran. ... Bersyukur Cookpad Community Jakarta dgn program Busway (budget sesuwayyy), menjadi pengingat dan motivasi bg Ratu Dapur untuk jg lbh kreatif dan bijak saat mengatur pengeluaran alias berbelanja. Sesuai tema kali ini ^Masak aneka olahan berbahan dasar tahu^, maka saya memilih resep ini, yg kandungan nutrisinya juga cukup karbo, protein, vitamin dll dengan budget tidak melebihi Rp.30.000 Nah ini total belanjanya 😁😁 ..... - tahu kulit = Rp.5000 - 2 telur = Rp. 5000 - 1/2 wortel = Rp. 500 - 1 batang daun bawang = Rp.1000 - 1 1/4 lembar mie telor = Rp. 2.000 - bumbu dapur (garam dan kaldu)= Rp.1.000 - tapioka = Rp. 1.700 (sktr 80 gram) - minyak goreng 1/4 liter = Rp. 7.000 - gas = Rp. 5.000 Total = Rp. 28.200 sesuai budget

10 pcs
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Source : Bunda Tina Masih dalam rangka menyemarakkan arisan semangcook yg dimenangkan oleh mba tina @bundatina , kali ini bikin perkedel tahu yang simpel tapi endeus, bisa jadi lauk maupun camilan yg mengenyangkan πŸ˜‰. Yuk intip resepnya, berikut link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11501142-17-perkedel-tahu?invite_token=1XCHppGhfzYYgVj1EiLPBeYM&shared_at=1626345201 #SemangcookArisan_BundaTina #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Telur Sosis Saos Tiram

Tahu Telur Sosis Saos Tiram

Penasaran dengan rasa resep ini, Karena bingung ada tahu mau dimasak apa. Ternyata rasanya enak, makasih ya @ihdanas Dan ternyata anak aku suka... Budget: Tahu putih 5.000, Sosis ayam 2.000, telur ayam 3.000 bumbu lain2 5.000 #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Baso tahu

Baso tahu

Weekend is coming. It is time to ngedapur all day along. Kali ini bikin baso tahu. Krn kebanyakan baso tahu yg dijual dipasaran pake micin. Jadinya mending bikin sendiri deh ✌🏻 Recipe inspired by @J29061996 πŸ™πŸ»

Tahu gejrot

Tahu gejrot

Ngebayangin makan ini koq kayak enak segeer asem2 pedes manis, cuz bikin dah ludes sekejap. Yuk dicb gampang banget.. bahan2 sesuain ma selera aja ya

1 porsi
Pepes Tahu Pedas Tanpa Minyak

Pepes Tahu Pedas Tanpa Minyak

Suka sama pepes tahu tapi kalau beli sering banget berasa berminyak. Solusinya bikin sendiri biar sesuai seleea. Bisa buat lauk bisa buat cemilan juga...😁 #pepestahu #lagirajinmoto #belajarmasak #tahukuning #pepes

6-8 orang
30 menit
Tahu Walik Ayam

Tahu Walik Ayam

Bismillah.. Niat awalnya pengen bikin sate lilit, eh males bgt mau nyetak di tusuk serehnya.. Dah gitu pas pengen aja makan goreng2an.. Adonan semula untuk sate, di masukin ke tahu gini ternyata enak loh.. makan pake sambel cocol atau sambel uleg dan nasi anget sama nikmatnya..hehe.. *gorengan_lover_banget Sekalian buat setoran bareng temen2 Komuniti Yogyakarta.. #Kopijos_TahuIstimewa #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta