Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem tempe tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem tempe tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem tempe tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem tempe tahu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dlm rangka menyambut hari tempe sedunia pd tgl 6 juni, kali ini posting masakan yg berbahan tempe utk ikut meramaikan #PekanPosbarTempe Sumber: Mrs.rythma
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem tempe tahu:
- 1/2 papan tempe
- 5 potong tahu putih (resep asli 7 potong)
- 200 gr daging ayam, potong dadu (resep asli pake udang)
- 1 batang daun bawang (potong2)
- 2 buah tomat ukuran sedang (potong2)
- 1 sdt asem jawa + 50 ml air (larutkan)
- 3-5 cabe rawit merah utuh (tdk pake)
- 400 ml air
- 200 ml santan kekentalan sedang
- 1 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt gula merah sisir
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 cm lengkuas
- 2 sdm minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Asem asem tempe tahu