Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea

Dipos pada April 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sangat recommended banget masak sayur tahu ini sore atau malam harinya dan baru disajikan keesokan paginya supaya rasanya mantap. Jika ingin disajikan keesokan harinya, jangan tambahkan kubis dan daun bawang dulu ketika memasaknya. Baru ketika keesokan paginya dihangatkan, dan diberi kubis. Lalu berikan daun bawang sesaat sebelum mau diangkat. Kalau ingin langsung disajikan hari itu bisa juga, kok. Hanya saja rasa kurang meresap. Kalau mau segera disajikan masukkan kubis sebelum diangkat dan aduk rata, lalu sesaat sebelum diangkat tambahkan daun bawang iris. Nikmat sebagai teman makan nasi atau pelengkap nasi jamblang yang aku udah tulis resepnya. Aku langsung gabung di sini telur rebusnya untuk pelengkap nasi jamblang. Resep ini hasil dari aku menggabungkan pikiran dari resep-resep yang ada di internet dan segala sesuatu yang berkaitan dengan review menu ini di YouTube. Jadinya resep dan cara aku kira-kirakan buat direalisasikan dan rasanya memang mantap 👍👍. #RasaCairebon #Semarak_RasaCaiRebon #Clover_CookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea:

5 buah tahu ukuran kecil
2 batang daun bawang, iris
potong Kubis, secukupnya,
secukupnya air
secukupnya Garam, gula dan gula merah
secukupnya Kecap manis
2 lembar daun salam
1 buah serai besar, geprak, simpulkan
5 buah cabe merah besar, buang biji, iris miring
5 buah telur rebus, kupas
Bumbu Halus :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 buah tomat
5 buah cabe merah
3 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea

Tahu dicuci dan bilas. Potong seperti pada gambar. Goreng tahu hingga berkulit. Cara menggorengnya agar bisa kopong lihat caranya di resep aku. Setelah berkulit dan kopong, lubangi atau tusuk tahu dengan pisau seperi pada gambar. Tujuannya agar bumbu dapat meresap. Sisihkan.

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea - Step 1

Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai hingga wangi. Setelah wangi tambahkan cabe merah iris. Aduk rata hingga layu.

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea - Step 2

Masukkan air. Aduk rata.

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea - Step 3

Setelah air masuk, beri kecap manis.

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea - Step 4

Aduk rata dan masukkan tahu. Beri garam, vetsin, gula dan masukkan telurnya juga kalau pakai telur. Jumlah garam disesuaikan, ya. Rasa harus dominan manis dari kecap. Jadi pakai garamnya hanya sedikit saja, ya. Dan rasa bisa dikira-kira karena nanti kita masaknya sampai kuah agak susut. Jadi jangan sampai over manis atau asin.

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea - Step 5

Kecilkan api. Tutup panci. Masak hingga kuah susut dan tahu serta telur berwarna kecoklatan. Jika sudah agak susut, tes rasa. Jika sudah mau diangkat dan mau disajikan langsung beri kubis. Aduk rata. Masak sebentar dan angkat. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Tapi kalau mau rasanya maksimal diamkan semalam setelah diangkat, baru besoknya ketika memanaskannya diberi kubis dan daun bawang diberikan sesaat sebelum diangkat. Sangat recommended kalo disajikan besoknya saja biar hasil rasa lebih

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea - Step 6

Sajikan tahu dan telur bersama nasi Jamblang. Lihat resepnya di sini

Sayur Tahu Pelengkap Nasi Jamblang ala Violet Azalea - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tahu!

2-3 orang

1 jam

Tumis sawi putih mix tahu putih

Masak makan malam utk porsi 2 org dengan bahan pas2an supaya gak kebuang karena mubazir ^^

Rice Bowl Tahu Nori Teriyaki

Bismillahirrahmaanirrahim. Mau ikutan tantangan minggu ini #BamasakBaimbai #NasiBamangkok #Cookpadcommunity_Kalsel Saya masak tahu nori teriyaki. Tahu yang saya pakai tahu putih biasa seperti tahu kebanyakan yang dijual di pasar di kota kami. Untuk tahu nori teriyaki Terinspirasi dari resepnya @Slicecutecake Resep aslinya disini ya: https://cookpad.com/id/resep/15116017-tahu-nori-teriyaki?

Dimsum kulit kembang tahu

Gak pernah bosen sama yang namanya dimsum...bahkan dari satu adonan aja bisa jadi banyak variasinya...salah satunya dimsum kulit kembang tahu ini 😁 Bisa jadi frozen food juga...cocok untuk camilan buka puasa tinggal dikukus atau digoreng sesuai selera 👌

Tempe & Tahu Bacem

4-5 porsi

45 menit

Semur tahu

Di kulkas ada stok tahu dan beberapa potong sayap ayam, niat hati mau bikin opor TPI apa daya bumbu'ny kurang memadai jdilah semur yg bumbu'ny simpel

Batagor tahu

Tahu Bunga Genjer ❤

#BUSWAY_AKUTAHU #CookpadCommunity_Jakarta Kali ini kita akan menikmati hidangan ala pedesaan yg sehat, yaitu Tahu sbg primadona yang disandingkan dg Bunga Genjer yg kaya akan serat. Rincian biayanya adalah,sbb : 1 tahu Rp. 6.000 1 ikat genjer Rp. 5.000 Baput&bombay Rp. 1.500 Cabe,miyak,dll Rp. 2.500 Total biaya Adalah Rp. 15.000 Jadi masakan sehat & kaya manfaat ngg mahal lho... Yuk coba & olah didapur anda untuk keluarga tercinta, happy Cooking...😍

4 orang

30 mt

Sempol Tahu

Bismillahirrahmanirrahim Postingan ketiga untuk kreasi takir di Code, kali ini saya belajar anyaman dari daun pandan. Untuk resepnya saya tertarik dengan sempol gara-gara postingan mba @ArshiyaKitchen , ternyata enak juga loh, mungkin karena kandungan air pada tahu punya saya agak banyak, jadi butuh tepung sagu yang lebih banyak, awalnya takut rasanya alot, eh ternyata enak loh tahu nya masih berasa dan sempolnya tidak alot. Link resep sempol tahunya : https://cookpad.com/id/resep/10750242-sempol-tahu?invite_token=hZCguytCNU2h6SbExTDXrGey&shared_at=1625398232 Source : @tyas_yodha #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Tahu Saus Tiram

Tahu telur

Masakan yang superrrr duperrr simpel tapi selalu laris manis

365. Tahu Walik isi Bakso

Kreasi lain tentang kepraktisan tahu hehehe.. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126.

20 pcs

40 menit

Mun Tahu Ayam Udang Sederhana Jamin Enak

Comfort food ✌️

3 orang

30 menit

Tumis tauge tahu

Udah malam dan ingat belum sempat cooksnap resepnya mba @dapurade50 jadi buat dengan penerangan foto seadanya aja deh. Minggu ini cookpad community Sumbar dapat ilmu baru tentang pengemasan makanan dari mba Ade, banyak banget ilmu yang didapat dari materinya, seneng ngikuti belajar barengnya kemarin. Sekarang akhirnya nyobain salah satu resepnya mba Ade yang simple aja dulu deh, tapi udah banyak resepnya yang masuk cookmark dan pasti bakal dicobain nantinyaa. Menu kali ini tahunya aku ubah digoreng karena lebih suka aja kalo digoreng, paprikanya ganti cabe gendot hasil panen deh. #bainai_DapurAde #Basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #PekanCooksnap

Tahu Tek Surabaya

Tahu Tek adalah salah satu kuliner khas kota Surabaya yang berbahan dasar tahu. Beberapa kali nyobain tahu tek Suroboyo di daerah Sambilegi. Bumbunya halus dan khas enaaak bangeet, karena spesial menggunakan petis di dalam bumbu kacangnya. Walaupun makan seporsi aja udah mengenyangkan, tapi citarasa bumbunya ga bisa move on 😋. Nyari petis kalau di Jogja emang lumayan susah ya. Di pasar ga nemu, dapet info katanya ada di salah satu supermarket tapi kemarin lagi ditutup. Eh, setelah nanya-nanya kemarin akhirnya dapet juga dari seorang ibu yang udah berbaik hati mau berbagi petisnya. Semoga berkah ya bu jualannya...♥️. Source: @Nyoung_Inong07 #ResepTahu #PekanCooksnap #KopiJos_TahuIstimewa #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 porsi

Tahu Teriyaki simpel (Menu diet/ vegetarian)

Salah satu menu kesukaan suami yang coba coba belajar vegan, bikinnya gampang , monggo dicoba 😊

2 orang