Tahu Goreng Medan

Name: Tahu Goreng Medan
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1 buah (300 gram) tahu putih; 6 lembar daun selada, potong2; 2 genggam tauge; 6 buah tomat cherry, potong2 (boleh pake tomat biasa); 1 buah timun, iris2; 3 buah telur rebus; 1 sdm bawang goreng utk taburan; 1 sdm kecap manis; Bahan saus kacang :; 2 genggam kacang tanah, digoreng; 2 siung bawang putih; 1 keping gula merah disisir; 1/2 sdt garam; 1 sdt asam jawa larutkan dg sedikit air; secukupnya Air

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Goreng Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Goreng Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Goreng Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Goreng Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Goreng Medan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Goreng Medan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Goreng Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Medan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini sekilas mirip Ketoprak, tapi ini tanpa lontong dan bihun. Isinya ada tahu goreng, selada, tauge, tomat, timun dengan siraman saus kacang. Enak, ringan , seger... source: mbak @windri_aries dg modifikasi . Selamat mencoba .. #tahugorengmedan #olahantahulingga #mrt_windri #pekancooksnap #CookpadCommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Goreng Medan:

1 buah (300 gram) tahu putih
6 lembar daun selada, potong2
2 genggam tauge
6 buah tomat cherry, potong2 (boleh pake tomat biasa)
1 buah timun, iris2
3 buah telur rebus
1 sdm bawang goreng utk taburan
1 sdm kecap manis
Bahan saus kacang :
2 genggam kacang tanah, digoreng
2 siung bawang putih
1 keping gula merah disisir
1/2 sdt garam
1 sdt asam jawa larutkan dg sedikit air
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Goreng Medan

Potong dadu tahu dan goreng sampai berkulit. Seduh tauge dengan air panas, tiriskan dan sisihkan

Haluskan semua bahan saus kacang sampai tercampur rata lalu masak dengan api kecil sampai mendidih dan mengental, tambahkan kecap manis, aduk rata dan koreksi rasa. Jika tidak menginginkan bumbu dimasak, boleh dengan mencampur saus kacang yang diulek, dengan air panas san kecap manis, aduk sampai rata.

Tata tahu dan sayuran juga telur di piring saji, siram dg saus kacang, taburi dg bawang goreng dan sajikan dg kerupuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Petis Pedas

Source @putri_ryuna Ini salah satu street food yang sering dijumpai di jawa tengah dan jawa timur. Rasanya gurih dan nagih banget. Makan satu sih kurang ya #GowesBecak_keSolo #cookpadcommunity_jakarta #PekanPosbar

Resep sate tahu sambal kacang

Resep jajanan kaki 5...resep sate tahu sambal kacang lebih jelas nya kunjungi di chanel dapurvita.05 https://youtu.be/jBu-AT-UrPc

banyak

1 jam

Pepes tahu

10 bks

Tumis Tahu Kacang

Untuk yg suka pedes silahkan ditambah cabe krn 2 lelaki dirumah saya ga suka pedes jadi para wanita mengalah...

4-5 Orang

Tahu Kukus Sambal Bangkok

Ahad, 13 Juni 2021/#445 Buat cemilan sore2 yg dikukus, request paksu yg pingin mengurangi gorengan. Ada di resepnya mbak @dapurade50 yaitu Tahu Kukus Isi Ayam..Tapi bahan yg ada tahu pong bukan tahu sumedang. Sy juga tdk membuat minyak cabe. Sebagai gantinya mengkolaborasikan tahu kukus dg sambal bangkok homemade mbak @Hannah_kumara. Yuk ikut bikin juga moms. Source : Dapur Ade dan Hannah #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PekanCooksnap #Bainai_DapurAde

20 buah

25 menit

Tahu Krispi Asam Manis

Menu tanggal tua yg bikin ngiler. Tambahin nasi panas....sedaaapppp. Menu simpel gk pake pegel, cukup 1 bahan utama (printilan'a sesuai selera y) dan gak pake lama. Ayo masak...😊

Batagor Aci Tahu

Ikut meramaikan #PekanCookSnap dari mamah cookpad. Kali ini saya coba bikin Batagor khas bandung versi abang-abang. jajanan khas urang Bandung, yang sekarang sudah banyak yang jual dengan versi berbeda. Tapi kali ini saya tambahkan dengan tahu kuning kesukaan paksu. Pas banget buat cemilan saat weekend dan malas keluar rumah. Nah langsung aja ya ke resep. Source : @RetnoAdiesty #PekanCooksnap #CookpadCoommunity_Bogor

Perkedel Tahu

Bikin yang simple lg untuk sarapan 😁.

20 menit

Tahu Isi kribo

Di tanyain @MamahCookpad apa sih jajanan pasar favorit kamu? Jawabanya buanyak banget mah😂 hampir semua jadi favorit,salah satunya aneka gorengan,makan pas anget2 pake cabe lalap 🤤 dan di temani teh panas. Untuk pekan Posbar saya bikin tahu kribo dulu,maklum bumil latahan😅 tadi di kasih tau temen lagi mau bikin tahu isi,langsung kepengen dong,untung ada bahan di kulkas,jadi ga nungguin hari esok. #PekanPosbar #PotBerbisik_OlahanTerigu #CookpadCommunity_Bekasi

10 tahu

40 menit

Rolade Tahu Daun Singkong

Sebenernya agak deg deg an ini...cooksnap resep mba sella.ga Pede nunjukin hasil jepretan akuh😅 Mba @pre_sella ,makasih ya resep rolade tahu daun singkong nya .simple yummmi.Trimakasih juga atas ilmu yg udah dishare kmrn mba...bermanfaat buangettt ngett😍 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Presella #CookpadCommunity_Sumbar

Rolade tahu

Masih punya utang puasa,tpi bingung saur ny mo pake apa🤦‍♀️🤣 Malem2 lsg cuz ke dapur bikin ini buat besok saur🙃 Seharusny paked tahu putih,tpi di kulkas adany tahu kuning,yodahlah gpp🤣 Source:tiktok_masakansimple #anyarahma #pejuanggoldenapron #olahantelur

Kupat Tahu Padalarang

Menjawab tantangan admin @komunitaspaders untuk tema #godatc bulan ini... Streetfood. Kali ini saya berpasangan dengan mba @anisajeng88 dan kami punya nama tim JAJAN DONG (JAdi JugA masakaN DuO "N" Gaesss) dan kami sepakat membuat street food yang bisa di kupatin/dilontongin yaitu kupat tahu Padalarang, cooksnap resepnya mba @RetnoAdiesty dengan penyesuaian dari saya . Terimakasih resepnya mba Retno 🙏 #godatc_jajandijalan #goda_paders #godatc_JAJANDONG #godatc_netiyulias #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Sapo tahu

topping nya bisa sesuai selera yaa

3-4org

Tahu Aci

Dalam rangka menghabiskan sisa tahu yang tinggal 3 biji dan membuat cemilan buat si piyik.

Stick tahu super crispy

Enak dan renyah. Sumber : @dapurkobe #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Sapo Tahu Seafood (MPASI 9 bulan +)

15. TAHU WALIK ISI UDANG AYAM

Kali ini sy mau buat Tahu walik isi daging ayam dan udang Krn biasa nya kalau beli di luaran isi nya tepung aci , jd pgn coba di isi pk daging buat makan sendiri heheh

Tahu Tek

Jajanan yang satu ini kesukaan anak anak.... hampir 2 hari sekali mesti beli nya tahu tek, sekali kali dech kita bikin sendiri, lebih higenis, dan makan nya juga bisa lebih puas.... Yukkk langsung aja ya..menuju ke perdapuran.. #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

4 orang

30 menit

Bakwan tahu

Tahu bisa jadi bakwan ya. Inget iklan, xixixi. Tapi bener enak, menyiasati tahu yang tinggal sedikit buat dibikin masakan. Ini aja deh, cepet dan simpel. Rincian biaya : 1/2 buah tahu cina Rp 2.500 100 gram wortel Rp 1.000 100 gram kol Rp 1.000 1 batang daun bawang Rp 500 5 sdm tepung terigu Rp 1.000 3 sdm tepung kobe Rp 1.000 Ketumbar, minyak pakai stok di rumah Total Rp 7.000 Sumber @dapurkobe #DapurKobe #RecookDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Busway_AkuTahu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu bacem rumahan