Anda sedang mencari inspirasi resep Terik Tahu Telur Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Terik Tahu Telur Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Terik Tahu Telur Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Terik Tahu Telur Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Tahu Telur Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Tahu Telur Semarang memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resepnya ce Tintin Rayner. Biasa dimakan bareng sambal terasi mentah dan kerupuk udang. Resep terik ala Tintin Rayner rata2 bumbunya sama seperti Teriknya orang Semarang. Disini saya modifikasi pakai bumbu dasar, kalau komposisi bahannya kurang lebih sama persis. Hanya saja daging saya skip, dan jumlah telur dan tahunya juga sedikit, disesuaikan saja, saya masakin buat anak-anak. #HidanganNusantaraLintasJawa #MenuNusantara #Pekan_Cooksnap
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Tahu Telur Semarang:
- 2 buah tahu pong/ cokelat, potong menyilang
- 1 butir telur ayam rebus, belah 2 bagian
- 3 sdm fibercreme, larutkan dengan 100 ml air
- 2 sdm bumbu dasar putih
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 sdm asam jawa, larutkan dengan 5 sdm air
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, geprek
- 1/2 sdm kaldu jamur
- 1/4 sdm garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- Bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah untuk membuat Terik Tahu Telur Semarang
