Tahu Goreng Medan

Dipos pada March 18, 2022

Tahu Goreng Medan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Goreng Medan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Goreng Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Goreng Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Goreng Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Goreng Medan adalah 2-3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Goreng Medan diperkirakan sekitar 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Goreng Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Goreng Medan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kesukaan sekeluarga, dari atok, angkoe, serumah. Dari namanya yang terbayang tahu digoreng. Sebenarnya ini semacam campuran sayuran segar disiram kuah manis asam berbumbu kacang. Lezatos dimakan begitu saja atau jadi teman nasi dan lauk2 lain. #olahansayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Goreng Medan:

  1. Bumbu halus
  2. 2-3 siung bawang putih
  3. 1-2 sdm bawang gpreng
  4. 1-2 sdm gula merah sisir
  5. 2-3 buah cabai rawit
  6. secukupnya Garam
  7. Isian:
  8. 1 batang selada keriting
  9. 2 potong tahu (goreng & potong dadu)
  10. 1/2 buah timun (potong iris tipis)
  11. Segenggam taoge (celur/rendam air panas sebentar)
  12. Lain-lain:
  13. 2 sdm kacang tanah
  14. 1 sdt air perasan jeruk nipis
  15. 150 ml air hangat
  16. Taburan:
  17. Bawang goreng & potongan daun sup/seledri secukupnya
  18. Kerupuk kanji

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Goreng Medan

1
Haluskan bumbu halus, sisihkan
2
Campurkan bahan isian, sisihkan
3
Campurkan kacang tumbuk, dengan bumbu halus, tambahkan air hangat dan kecap manis dan perasan jeruk nipis, tes rasa. Kuah kita sudah jadi.
4
Sajikan campuran sayuran isian dalam mangkuk, siram dengan kuah, beri taburan bawang goreng, seledri & kerupuk kanji..
5
Siap untuk dinikmati... selamat mencoba ๐Ÿฅฐ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu kopong Saus Cabai Pepaya

Tahu kopong Saus Cabai Pepaya

Cemilan murah meriah๐Ÿ˜ #92

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Requestan suami di hari Sabtu ๐Ÿ˜† lumayan anget2 buat camilan ๐Ÿฅฐ #PPKM #PosbarIDAMAN #PekanPosbar

Tumis tahu kemangi

Tumis tahu kemangi

Klo masak ini rasanya kaya pepes tahu aku suka yg cemek cemek gtu๐Ÿ˜€

#366. Tahu Telur Ala-Ala (Surabaya)

#366. Tahu Telur Ala-Ala (Surabaya)

Sabtu, 260621 Posbar Semarak Minggu ini kita akan jalanยฒ bersama mba @any sasanti utk menikmati kuliner khas kota Surabaya, salah satunya hidangan yg saya sajikan kali ini meskipun ala kadarnya dgn stok bahan yang ada tapi langsung dapat request dari ponakan minta dibuatin ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹, kebahagiaan yang hakiki banget lho...๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘ #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

1 orang
20 menit
Tahu walik

Tahu walik

Ide cemilan sore nih bund ๐Ÿ˜

2-3 orang
30-45 menit
Tahwa (Wedang Kembang Tahu)

Tahwa (Wedang Kembang Tahu)

Rencana mau bikin minggu kemarin, tapi baru sempat bikin hari ini. Sebenarnya dulu saya pernah bikin tapi teksturnya seperti agar2/puding bukan seperti tahwa yang dijual abang2 itu yang lembut seperti puding sutra. Penasaran hari ini saya bikin lagi cooksnap resepnya mba @Manda_Wiwin (Pawon Mommy Najam) dengan sedikit modifikasi... Alhamdulillah berhasil, teksturnya seperti yang saya mau, walau nunggu bekunya agak lama. Mungkin karena saya pake susu kedelai beli jadi. Kalau bikinan sendiri mungkin bisa lebih cepat beku karena bikinan sendiri pastinya susu kedelainya lebih kental... Dulu waktu hamil hampir tiap hari minum susu kedelai dianterin sama bibi langganan, dibikin puding atau langsung diminum gitu aja #supportbumil #cookpadcommunity_Kalsel

Bothok tahu rempelo ati simple

Bothok tahu rempelo ati simple

Baru pertama coba share resep nih bund..mudah bikinnya,menu favorit keluarga..semoga bermanfaat

10 orang
45 menit
Pokcoy Tahu

Pokcoy Tahu

Anak2 suka banget pokcoy. akhirnya masaknya sama aja bumbunya, cuman beda di topping nya aja.. agar makin bervariasi.

Gorengan tahu bakso

Gorengan tahu bakso

Lagi buat bakso tahu tapi adonan baksonya sisa sedikit sedangkan tahu masih lumayan. Akhirnya dibuat gorengan aja biar ada teman main game ๐Ÿ˜

45 menit
Mun Tahu Ala Rumahan

Mun Tahu Ala Rumahan

Walau rasanya tidak seperti restoran tapi buatan sendiri, masakan ini saya buat dengan niat hati, sehingga rasanya tidak kalah dengan yang lain (menurut saya), bahannya sederhana dan membuatnya pun gampang asal bumbunya pas sehingga rasanya tidak kalah dengan restoran. Masakannya ini juga saya tahu dari My Mom, yang jago masak ini, malahan saya pikir punya mama saya lebih legit. #muntahu #tahuhancur #tahubejek #cookpad #dapoerlia #muntahukuah #tepungmaizena #daunbawang

5 porsi
1 jam
Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Gorengan favorit bapak @elan katanya sih ga ada gorengan kaya gini di tempat lain..hahaha..resep warisan dr mama yg hobby nguprek di dapur..

4 orang
1 jam
Orek tahu

Orek tahu

Lauk sederhana

3 org
30 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Ingat kalau dikulkas masih ada tahu yg nganggur, iseng bikin tahu bulat. Mari kita cobaaaa๐Ÿณ

3 orang
1 jam 10 menit
Rolade Tahu

Rolade Tahu

Pas banget punya tahu di kulkas pas tema Pekan Posbar kali ini temanya Tahu. #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta Budget: Tahu Bandung 4.000 Telur 5.000 Sosis 6.000 Bumbu-bumbu 2.000 Total kurang lebih Rp 17.000 #mbantuk_lauksayur

15 potong
40 menit
Tahu aci

Tahu aci

Masih punya Aci dikasih mba Giacinta Permana akhirnya dicoba lagi Tahu Aci dengan fersi dibakar menggunakan bara arang . Enak sekeluarga berkomentar seperti sate kikil gurih bumbunya . Apalagi dicocol dengan sambal kacang . Pas masih punya sisa sambal Sroto Sokaraja ๐Ÿคญ untuk Pekan Cooksnap kali ini resep @momzahra . Source : Dyah Artati ( mom's Zahra ) #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

15 tusuk
120 menit
Botok tahu

Botok tahu

Menu tanggal tua yg menggugah selera apalagi kalau bukan si botok ini. Low budget tp nikmat.

1 jam