Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Dipos pada March 20, 2022

Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan tadi belanja disayur ada Cecek (kulit sapi). Langsung deh sekalian beli tahu 5. 000 ingin bikin sambel goreng tahu & cecek untuk menu besok.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi):

  1. 400 gr cecek/kulit sapi
  2. 10 buah tahu
  3. 2 sdm sambel terasi
  4. 5 lbr daun salam
  5. 3 lbr daun jeruk
  6. 1 1/2 ruas lengkuas, geprek
  7. 5 sdm kecap manis
  8. Gula merah
  9. Asam
  10. Garam, penyedap, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi)

1
Cuci bersih cecek/kulit sapi hingga bersih lalu potong - potong.
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 1
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 1
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dalam wajan lalu tumis duo bawang hingga harum. masukkan sambel terasi tumis sebentar lalu masukkan potongan cecek/kulit sapi. Jika tidak ada stok sambel trasi bisa diganti irisan cabe & tambahkan sedikit terasi. Jika tdk suka terasi bisa di skip.
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 2
3
Tumis sebentar cecek/kulit sapi lalu tambahkan -/+ 500 air, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas. Tutup wajan masak hingga cecek/kulit sapi empuk jika air sudah hampir habis tapi cecek/kulit sapi masih kurang empuk tinggal ditambahkan air lagi rebus kembali hingga cecek benar - benar empuk
4
Sambil menunggu cecek kulit sapi empuk, goreng tahu yg telah dipotong dadu hingga setengah matang. Angkat & tiriskan
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 4
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 4
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 4
5
Setelah cecek/kulit sapi empuk masukkan gula merah & asam lalu masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matang, garam, penyedap
6
Tambahkan kecap aduk hingga tercampur rata masak hingga air menyusut & hampir habis, tes rasa, matikan api
7
Sambel Goreng Cecek siap disajikan sebagai lauk. Cukup makan nasi dengan sambel goreng tahu cecek udah nikmat banget.
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 7
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 7
Sambel Goreng Tahu Cecek(Kulit Sapi) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bakso Tahu

Sup Bakso Tahu

Salah satu menu Favorit keluarga dulu Ibu saya sering masak ini. sedap disantap bersama nasi hangat sekaligus membuat anak-anak belajar makan sayur apalagi buat Bumil... Moms😀yukss eksekusi... #SupportBumil #Semanggi_AnekaSop

12 porsi
1 jam
Tahu Walik

Tahu Walik

Bismillah Yakk rabu lagi, kali ini temanya cooksnap jajanan berbudget max 25rb. Saya nyontek resep mbak nitaaprastika https://cookpad.com/id/recipe/images/60dc40619634356f tapi 1/3 dari resep asli plus saya tambahi daging ayam. Saya rinciin yaa.. 15 tahu pong 5.000 150 gr ayam 7.500 70 gr tapioka 700 100 gr terigu 1.000 Baput, garam, kaldu dan lada total 1.000 Daun bawang, seledri total 1.000 Minyak goreng 8.000 Total 24.200 kurang lebih ya.. #GodaSnap_JajanJigow #Goda_CookSnap #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #HanaSingNggawe

Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Saya pakai tahu kain. Jadi isinya mesti keluarin dulu sebelum isi sayuran agar isian sayurannya bisa banyak. Di resep ada kelebihan sayur dan adonan tepungnya, jadi setelah kelar goreng tahu isi, semua sisa sayuran dan tahu kecil2 bekas potongan dicampur ke dalam adonan tepung, trus digoreng untuk jasi bakwan sayur. Ini resep ekonomis. Jika ingin rasa lebih enak, boleh dicampur ebi ke tumisan, dsn santan ke adonan tepung untuk rasa yg lebih tasty. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/ptF-CMOBosg

24pc
60 menit
Semur Tahu Tempe Kentang

Semur Tahu Tempe Kentang

Masakin si mama yang request semur kesukaan nya, semoga mama suka 🤩 . . #semurtahutempe #masakanrumahan #cookpadbogor

5-7 orang
1jam
Gulai telur tahu

Gulai telur tahu

Iseng2 recook masakan resep dari facebook

03. Gulai ikan nila,telur puyuh,kentang, tahu dan kacang panjang

03. Gulai ikan nila,telur puyuh,kentang, tahu dan kacang panjang

dari judulnya udah bisa kebaca kaan bu ibu?, iyaa nih ngabisin stok kulkas, solusi paling simpel ya di gulai atau dibuat kuah-kuah. Lumayan buat pak suami pulang kerja.

1-2 orang
Tahu Udang Wortel Masak Kecap

Tahu Udang Wortel Masak Kecap

Hay MET sore. Sore ini hujan mulai turun nih. Mau nunggu bakso ga lewat juga. Mikir mikir bingung mau masak apa. Eh inget dikulkas punya udang dan tahu. Kenapa ga masak yang simple aja ya. Dan akhirnya keturutan juga masak simple memanfaatkan barang yang ada aja kaya gini. Alhamdulillah #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya #GenkPejuangDapur

Pokcoy Tahu

Pokcoy Tahu

Anak2 suka banget pokcoy. akhirnya masaknya sama aja bumbunya, cuman beda di topping nya aja.. agar makin bervariasi.

Ikan Pindang Tahu Kuah Santan

Ikan Pindang Tahu Kuah Santan

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Setoran #GoDa_Paders again temanya ikan cue. Bikin kesukaan paksu aja dikuahi santan. Endulllll.... . #GoDa_IkanDiCuein #cookpadcommunity #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

2 orang
15 menit
Sup kembang tahu telur

Sup kembang tahu telur

Ini resep buat makanan anak, bergizi dan berprotein. Mamanya juga bakalan suka sih heheh...Kalau males bikin sup ayam yg serba komplit sayurnya, bikin ini aja dijamin cepet dan anak makannya lahap 👍

1 porsi
15 menit
Tahu Bali bumbu rumahan

Tahu Bali bumbu rumahan

Rasanya pedas2 dng bumbu yg mudah sederhana di santap bersama nasi hangat, jadi ingat waktu kos saat kuliah dulu .. waduh gak bisa berhenti makan

3 org
20 mnt
603. Tahu Petis Surabaya

603. Tahu Petis Surabaya

Sabtu saatnya semarak nih, tema minggu ini adalah kuliner Surabaya pilihan mbak @BundaNitaHanna Duh duhh duhh... Kalau lihat petis tuh aku meleleh Ini enak gaess... Siapa mau ? Bikin sendiri ya 🤭✌️ Oya ini saya recook resep dari mbak @Juni_Dwianggiani Dan beneran seenak itu 🤤🤤🤤 Mari dicoba 🤗💜 #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Ingat kalau dikulkas masih ada tahu yg nganggur, iseng bikin tahu bulat. Mari kita cobaaaa🍳

3 orang
1 jam 10 menit
Pepes Tahu Pedas Tanpa Minyak

Pepes Tahu Pedas Tanpa Minyak

Suka sama pepes tahu tapi kalau beli sering banget berasa berminyak. Solusinya bikin sendiri biar sesuai seleea. Bisa buat lauk bisa buat cemilan juga...😁 #pepestahu #lagirajinmoto #belajarmasak #tahukuning #pepes

6-8 orang
30 menit
Tahu Asam Manis Vegan ala YG Kitchen

Tahu Asam Manis Vegan ala YG Kitchen

Lagi kepengen sesuatu yg beda dengan bahan tahu. Jadi deh resep ini. Selamat mencoba 😊

3 org
20 menit
Nasi Bakmoy Ayam Tahu

Nasi Bakmoy Ayam Tahu

6 orang
60 menit
#317. Sapo Tahu

#317. Sapo Tahu

Voillaaa...akhirnya kesampaian juga ngolah masakan yang banyak dijumpai di menu-menu resto. Karena anak-anak juga suka masakan berbau tahu/tofu, akhir nya habis ga bersisa 👍