Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bacem adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bacem memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada yang pernah cobain tahu bacem di daerah Kaliurang Jogja? itu rasanya endeeus banget. Warnanya tuh coklat pekat, dimakan bareng JADAH yang gurih lembut tambah gigitan cabe rawit pedes. Perpaduan manis gurih pedes nikmat banget. Ada juga yang pakai tempe bacem. Waah jadi kangen. Cuma dirumah cuma ada tahu n telur puyuh. Jadi bikin yang itu dulu. Walau belum pas banget menurut ku (iurang pekat) tapi udah boleh lah. Telur puyuh tar dibikin sate telur aja. Ada diresep selanjutnya. #cookpadcommunity_sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bacem:
- 4 Tahu putih ukuran besar dibagi 2
- 8 siung bawang merah
- 4 siung baput
- 2 siung kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Bumbu Cemplung
- 3/4 sdt Asam jawa
- Gula aren/ gula merah
- Kecap manis
- gulpas (bila suka)
- lengkuas geprek
- 2 daun salam
- garam
- secukupnya kaldu bubuk
- telur puyuh (kebetulan ada jadi skalian dimasukkan)
- Air kelapa (aku skip ga ada)
- Air (takaran air hingga tahu terendam)
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bacem