Tahu Acar Solo

Dipos pada March 28, 2022

Tahu Acar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Acar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Acar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Acar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Acar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Acar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Acar Solo memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa malam kemarin ceritanya ngobras bareng mba AyuCIMO & teman2 kopijos. Acaranya sharing mengenai perTAHUan. Alhamdulillah jadi nambah banyak ilmu ttg olahan2 tahu khususnya menu Nusantara. Darisitu muncul rasa penasaranku untuk mencoba aneka olahan tahu yang ada. Akhirnya siang ini aku cooksnap resep mba Shinta. Rasanya MasyaAllah mantul..seger pisan..Next InsyaAllah mo coba resep yang lain juga. #Cooksnap #PekanCooksnap #KOPIJOS_TAHUISTIMEWA #KOPIJOS #SELALUISTIMEWA #COOKPADCOMMUNITY_YOGYAKARTA

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Acar Solo:

  1. 1 bungkus tahu putih, isi 5
  2. 1 papan tempe ukuran kecil
  3. 1 keping mie kuning
  4. 1 genggam tauge
  5. 3 lembar kubis
  6. Bahan acar :
  7. 1 buah timun
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1 sdm cuka
  10. Sejumput garam
  11. Bahan sambal :
  12. 5 buah cabai rawit
  13. 2 siung bawang putih
  14. Bahan kuah :
  15. 350 ml air
  16. 70 gram gula jawa, disisir
  17. 1 sdm kecap manis
  18. 1 sdt cuka
  19. 1 sdt garam
  20. 1/2 sdt asam jawa
  21. 1/4 sdt kaldu jamur
  22. Bahan pelengkap :
  23. Bawang goreng
  24. Kacang tanah goreng
  25. Irisan seledri

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Acar Solo

1
Goreng masing-masing : tahu, tempe dan kacang tanah. Tahu dan tempe dipotong dadu. Sisihkan.
Tahu Acar Solo - Step 1
Tahu Acar Solo - Step 1
Tahu Acar Solo - Step 1
2
Buat acar : Cuci timun, kupas kulitnya berselang-seling. Belah memanjang dan sisihkan bijinya. Lalu potong-potong. Tambahkan gula pasir, cuka dan garam. Aduk rata, lalu simpan di kulkas sebentar supaya lebih segar & meresap.
Tahu Acar Solo - Step 2
Tahu Acar Solo - Step 2
Tahu Acar Solo - Step 2
3
Rebus mie kuning dan tiriskan. Rendam tauge dengan air panas dan tiriskan. Iris halus kubis.
Tahu Acar Solo - Step 3
Tahu Acar Solo - Step 3
Tahu Acar Solo - Step 3
4
Buat kuah : Rebus cabai dan bawang putih, lalu haluskan. Rebus air dan gula jawa hingga mendidih dan gula larut. Masukkan bahan sambal, asam Jawa, kecap manis, garam, kaldu jamur dan cuka. Aduk rata & cek rasa.
Tahu Acar Solo - Step 4
Tahu Acar Solo - Step 4
Tahu Acar Solo - Step 4
5
Siapkan piring saji. Tata tahu, tempe, mie, tauge, kubis, dan acar timun. Tuang kuahnya dan beri taburan bawang goreng, irisan seledri dan kacang tanah goreng. Tahu acar solo siap dinikmati..
Tahu Acar Solo - Step 5
Tahu Acar Solo - Step 5
Tahu Acar Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lodeh tahu terong kacang panjang

Lodeh tahu terong kacang panjang

Udah bosen makan lodeh tewel, pengen yang agak seger tapi tetep lodeh judulnya. Jadi, eksekusi bahan seadanya aja di kulkas. Apalagi makannya ditambah ikan asin dan tempe goreng, hmm nikmat😋 yukk disimak resepnya moms.

4 orang
1 jam
SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

SAMBAL GORENG KENTANG, TAHU, USUS

Pengen nasi rames, tapi malas keluar rumah, hmmm.. mager buat beranjak dari rumah, liat bahan di kulkas sepertinyaa bisaaa nih buat sambal goreng kentang.. yuk cusss dapur aja dehh

Sambal Goreng Krecek Tahu

Sambal Goreng Krecek Tahu

Dari kemarin pengen banget makan sambal goreng krecek yang ada di gudeg. Akhirnya ketemu resepnya @dapurVy dan cusss langsung bikin deh..

4 porsi
30 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Sabtu, 10 Juli 2021/#464 Mamah Cookpad dan Cikmin Cookpad pada noel sy, ngajak jajan.. Siapa yg gak senang, boleh jajan apa aja.. Tapi dg syarat di rumah aja.. Deuh, ari Mamah.. Etapi bener sih sekarang jgn sering jajan dulu apalagi bari nongkrong di tempat jajan.. nurut weh atuh apa kata Mamah dan pemerintah, sukseskan program ppkm biar angka wabah menurun. Ya sudah atuh Mah, sy lagi kangen kampung halaman, pingin jajan tahu bulat, soalnya di pekanbaru gak ada yg jual.. Untunglah anak-anak Mamah pada bageur, ada yg sharing resep tahu bulat. Cuuss ke dapur ah bikin jajanan sendiri pake resep mbak @Phie999. Alhamdulillah jadi terobati kangen makan tahu bulat yang enyoy dan rada kopong. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_DiRumahSajo #PekanPosbar

22 buah
Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi

Tahu Bunting Khas Jambi/Tahu Isi

Hai, moms. Hari ini aku bikin tahu isi khas Jambi isinya tauge dan irisan wortel. #cloverdandelion17

10 orang
30 menit
Tumis Ayam Tahu Kecap

Tumis Ayam Tahu Kecap

Masih terinspirasi dari Tumis daging tahu kecapnya mba @trixie_gayatri , Terimakasih resepnya 🙏❤️ Tapi daging saya ganti ayam, karena adanya ayam 🤗 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Tahu cabe garam

Tahu cabe garam

Tempe dan Tahu bacem

Tempe dan Tahu bacem

Selain tempe tahu..telur dan ayam juga bisa dibacem ya moms..kalau saya makannya sama sambel ijo plus lalap daun singkong atau nasi liwet..enak deh..😊😊

Gulai Tahu!

Gulai Tahu!

2-3 orang
1 jam
Tahu walik

Tahu walik

Di bogor lagi sering ujan hawanya kan jd pengen ngunyah terus, marii bikin jajanan low bajedd dan ga ribeedd moms. Tahu ini lebih enak pakai sambal kecap bawang merahh beuuhh rasanya jd manis gurihh kriiuukk si tahu nya. Selamat mencoba

2 porsi
1jam
Perkedel Tahu Jagung

Perkedel Tahu Jagung

Perkedel padat dan empuk, cocok dicemilin atau dimakan bareng lauk dan nasi 😋 Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika cooksnap, terima kasih ☺️🙏🏻

4 orang
45 menit
Tahu Bunga Genjer ❤

Tahu Bunga Genjer ❤

#BUSWAY_AKUTAHU #CookpadCommunity_Jakarta Kali ini kita akan menikmati hidangan ala pedesaan yg sehat, yaitu Tahu sbg primadona yang disandingkan dg Bunga Genjer yg kaya akan serat. Rincian biayanya adalah,sbb : 1 tahu Rp. 6.000 1 ikat genjer Rp. 5.000 Baput&bombay Rp. 1.500 Cabe,miyak,dll Rp. 2.500 Total biaya Adalah Rp. 15.000 Jadi masakan sehat & kaya manfaat ngg mahal lho... Yuk coba & olah didapur anda untuk keluarga tercinta, happy Cooking...😍

4 orang
30 mt
Bola bola tahu versi q

Bola bola tahu versi q

Iseng" buat bola bola tahu.karena di kulkas ada tahu bingung mw di masak apa.

Tumis Tomat Tahu

Tumis Tomat Tahu

Tumis Tahu Tomat Source : @mattan_chai (Ig) Pertama kali ini saya masak tumis tahu tomat. Anak2 langsung suka. Senang dech emaknya 😘👩‍🍳. Menu praktis tapi rasanya makyoss 💕

Wedang Kembang Tahu/Tahwa❤

Wedang Kembang Tahu/Tahwa❤

Punya susu kedelai agak banyak,biar jadi hidangan yg bervariasi aku coba Cooksnap dari Pawon Mommy Najam. Yuk ah kita olah... #pekancooksnap #CookpadCommunity_Jakarta

20 mangkok
30 mt
Tahu Bumbu Bali

Tahu Bumbu Bali

Bismillah, 13 Juni 21 Source: @badoci1888 Resep sederhana pas buat tanggung bulan 🤭, walaupun sederhana tidak mengurangi nikmatnya makan siang hari ini. Resepnya sedikit saya modifikasi, berhubung lagi ga ada tomat jadi saya gunakan saos tomat.

Soun Tahu Kentang

Soun Tahu Kentang

Pagi-pagi harus buat sarapan, ini dia masakan yang cocok menemani sarapan pagi..... Soun tahu Kentang... Menyajikan tahu dengan cara yang lain....Sekaligus mengikuti program BUSWAY (Budgetnya Sesuai). Program ini adalah masak dengan bahan tertentu yang disesuaikan dengan budget. Kali ini bahan utamanya adalah Tahu dengan budget Rp. 30,000. Untuk membuat soun tahu kentang, biayanya adalah Rp. 18,000 dg rincian sbb: -Soun: 3,000 -Tahu: 8,000 -Kentang: 2,000 -Bumbu dan pelengkap lainnya: 5,000 #CookpadCommunity_Jakarta #Busway_AkuTahu

1 piring
45 menit
690. Tahu Kemul khas Wonosobo

690. Tahu Kemul khas Wonosobo

Olahan tahu khas Jawa memang ga ada habisnya. Hampir setiap daerah di Jawa punya olahan tahu yang khas. Seperti saat Ngobras (Ngobrol Asyik) Olahan Tahu khas Jawa bersama mbak Ayu @Cassalover di WAG #KopiJos ternyata masih banyak olahan tahu khas Jawa yang belum saya kenal,hihihi kurang jauh yah mainnya? 😂😂😂 Mangkanya memanfaatkan momen #PekanCooksnap dan #KopiJos_TahuIstimewa berkenalan dengan olahan-olahan tahu khas Jawa yuks 👌👌👌 Pas #PekanRumpi juga @Manda_Wiwin merekomendasikan menu berbahan tahu sebagai kuliner khas Jogja dan sekitarnya. Nah, di Wonosobo yang mayan dekat dengan Jogja, ternyata ada kuliner tahu kemul. Bumbu dan cara masaknya semua sama dengan tempe kemul, hanya saja bahan dasarnya tahu. Ciri khas tahu kemul khas Wonosobo ada pada penggunaan daun kucai sebagai salah satu penyedap alami, bukan daun bawang. Warnanya yang kuning karena pemakaian kunyit dalam bumbunya, sungguh memikat hati untuk menyomotnya hangat-hangat. Dicocol dengan sambal bawang kecap, aduhai nikmatnyah. Apalagi disantap kala hujan syahdu kek di Jogja saat tahu kemul ini saya goreng, paaas banget anget-anget👍🥰 Source: @DapurIbukKayana #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #OlahanTahuKayana #KulinerNusantaraKayana

20 pcs
30 menit
Tahu Isi Sayur

Tahu Isi Sayur

Gorengan selalu jadi primadona buat pecinta kuliner jajanan laki lima. Meski berminyak tapi tak bisa disangkal gorengan masih diposisi teratas untuk penikmatnya. Salah satunya gorengan tahu. Tahu bahan pangan murah meriah yang selalu diburu.. Yuk kita santap jajanan ala kaki lima namun tetap di rumah saja lewat #Sumandan_DiRumahSajo bareng #CookpadCommunity_Sumbar Source : @rahayuputri438 #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #OlahanTahuMamiFay

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Lamaaaaa.....banget pingin bikin tahu bulat sendiri, belum kesampaian, eeeeh......posbar cookpad tahu bulat. Seneng dech....intip....intip resep ketemu punya mbak Tri Puji, akhirnya ditengah- tengah masa isoman hari ke-8 eksekusi dech tahu bulat, sekalian mengisi waktu luang, makasih mbak Tri Puji Lestari .....resepnya mantul, cepet lagi bikinnya. Sumber : Tri Puji Lestari #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

20 buah
1 jam