Tahu Gejrot

Dipos pada March 28, 2022

Tahu Gejrot

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu gejrot ini kesukaan teman-teman kantor yang doyan banget makanan pedas. Kalau mereka pada pesan tahu gejrot, saya yang kurang suka pedas, biasanya cuma duduk di pojokan, karena kata temen-temen tahu gejrot kurang enak kalau tidak dibuat super pedas. Pernah sekali coba icip punya salah satu teman, tapi tidak tahan dengan pedasnya. Setelah bisa membuat tahu gejrot sendiri, baru tahu ternyata walaupun tidak terlalu pedas, tahu gejrot tetap enak. Pantang berhenti makan kalau belum habis ๐Ÿ˜. Saya pakai resep mbak Winda Astuti. Sederhana, enak, mantap. Puas banget bisa bikin tahu gejrot sendiri. #PekanCooksnap #semangcook_olahantahu #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gejrot:

  1. 10 buah tahu pong
  2. 5 buah cabe rawit hijau (tidak pedas, sesuaikan)
  3. 5 butir bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1 batok kecil gula jawa (40 gr)
  6. 20 gr asem jawa
  7. 80 ml air
  8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gejrot

1
Siapkan bahan. Cuci bersih dan goreng tahu pong sebentar saja. Rebus air, tuang ke dalam wadah berisi asam jawa, diamkan hingga dingin.
Tahu Gejrot - Step 1
2
Uleg halus bawang merah, bawang putih,cabe dan garam. Tambahkan gula jawa, uleg halus.
Tahu Gejrot - Step 2
Tahu Gejrot - Step 2
Tahu Gejrot - Step 2
3
Pindah bumbu uleg ke wadah saji (atau boleh disajikan langsung di cobek). Tambahkan air asam. Sesuaikan rasa. Tambahkan tahu pong goreng yang dipotong menjadi 2 bagian.
Tahu Gejrot - Step 3
Tahu Gejrot - Step 3
4
Tekan-tekan tahu dengan ulekan. Diamkan sebentar agar bumbu meresap. Tahu gejrot siap dinikmati.
Tahu Gejrot - Step 4
Tahu Gejrot - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sosis Jawa Isi Tahu

Sosis Jawa Isi Tahu

Sosis Jawa ini adalah resep masakan masyarakat desa. Kalau dikota anak anak familier dengan sosis daging maka didesa anak anak lebih sehat dengan masakan yang tanpa bahan pengawet namun tetep enak disantap. Yuk kita buat resep sosis jawa isi tahu ini untuk cemilan sore atau lauk makan bersama sayur bening.

15 Orang
45 Menit
Tahu Gulung Nori

Tahu Gulung Nori

Happy Weekend gaiiiss ๐Ÿฅฐ Tetep stay at home yaa, marimar kita bebikinan bahan dasar tahu yookkk as always yg gampil ๐Ÿฅณ Ini juga untuk ngeramein #Semangcook_OlahanTahu dari #CookpadCommunity_Semarang ๐Ÿคฉ Cocol saus cabe + mayoo yahuudd nih bunsayyy, aseliii wenak cuyyy ๐Ÿคค dijamin habis dalam sekejap ampuuun ๐Ÿ˜‹๐Ÿคญ

45 menit
Tahu Telur Asin

Tahu Telur Asin

Mariiii maksiii ๐Ÿค— Super gampil ๐Ÿ‘Œ Salted Egg nya ini versi kering yaa #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

30 menit
Tahu krispi krenyes

Tahu krispi krenyes

Makanan simple cucok banget buat cemilan sore- sore

2 orang
15 menit
Papais Tahu khas Sunda

Papais Tahu khas Sunda

Papais Tahu merupakan salah satu olahan tahu yang berasal dari Tanah Sunda. Kalau masak ini suka nambah terus "sangu" anget ๐Ÿ™ˆ. Alamat timbangan bakal nganan terus. He he. Menu khusus untuk ayah-bunda karena krucils belum bisa makan pedes. Sengaja bumbunya memakai cabe rawit setan yang pedesnya maknyus. Selamat mencoba dan happy weekend ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #papaistahu

7 bungkus
30 menit
Semur telur, tahu dan kentang

Semur telur, tahu dan kentang

Resep semur telur ini dari mama aku, aku tulis disini utk catetan aku juga, krn aku blm bisa hafal semua bumbu2 masakan. Utk kecap manis, lada dan garam aku kira2 dl di awal masak, jika rasa nya kurang bisa ditambah lagi belakangan, maklum msh belajar ๐Ÿ™‚

Tahu campur simple (#246)

Tahu campur simple (#246)

Kangen tahu campur kudus... Huhu..ya uda mengobati kangen..buat aja sendiri...jauh disana..bisa merasakan disini hehe...

1org
15mntan
Tahu Walik

Tahu Walik

Source : @DapurIbukKayana Ternyata susah juga yah ng balik tahu nya. Hehe Sebagian ada yg tetap di balik walo sobek dan sebagian saya isi tengahnya dengan adonan. Menurut saya, sensasi rasa tahu yang dibalik lebih garing, krispi. Lebih enak #cookpadcommunity_depok

4 orang
30 menit
Jangan lombok tahu tempe

Jangan lombok tahu tempe

Sebenarnya masakan ini sering terhidang di meja, karena ini favorit paksu yang asli orang Gunungkidul. Kali ini masak khusus untuk mengikuti posbar #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Sup Tahu Udang Jahe

Sup Tahu Udang Jahe

Cuaca hujan dan dingin, mamah era buat sup dengan kuah jahe biar hangat. Untuk isiannya ada tahu putih dan udang kupas. Mamah buat porsi besar silahkan disesuaikan dengan kebutuhan bunda. Yuk lihat resepnya dibawah ini. #SuportBumil #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #ResepMamaEra #ResepSupdanSotoMamaEra

6. Pangsit Goreng Isi Tahu

6. Pangsit Goreng Isi Tahu

1 - 2 orang
10 menit
Perkedel tahu

Perkedel tahu

2 orang
15 menit
8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

8. TAHU CABAI GARAM (enak dan gurih)

Punya stock tahu agak banyak, iseng bikin tahu cabai garam yg simple tp enak.. makan sama nasi putih anget udh endeuss

45 menit
Tahu isi ayam

Tahu isi ayam

Tahu isi ayam ini rasanya kayak makan lemper pake tahu ๐Ÿคฃ

10-15 porsi
40 menit
Tahu lada hitam

Tahu lada hitam

2 porsi
Tahu isi (ayam&sayur)

Tahu isi (ayam&sayur)

Cemilan favorit yg simpel dan enaknya nampol. Bisa jg dimakan bersama nasi. Rasanya nagihhhhโค๏ธ

2 orang
30-45 menit
Perkedel tahu

Perkedel tahu

Sore-Sore yg agak dingin buat cemilan yg simple aja apa yach..buka kulkas msh ada tahu putih,enaknya buat perkedel tahu aja dimaem anget2 pasti enak dech๐Ÿ˜ŠLangsung cuuss dapur gk perlu lama..ternyata anak&suamik suka jdi tahu gk melulu di goreng biasa ini jdi perkedel jga enak๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #Timlo_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Solo

3 org
30 menit
Tahu walik

Tahu walik

Bismillah.... Anak anak lagi hobi makan gorengan,tiap hari minta di buatin gorengan yang beda,hari ini bikin gorengan tahu walik aja,cooksnap resep mb @lisda_kitchen.terima kasih resepnya mb,mantullll... banget!!!....,anak anak suka, besok bikin tahu walik aja lagi bunda kata mereka..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke014 #GengPejuangDapur #CookpadCommunity_Yogyakarta #MasakUntukKeluargaTercinta #MasakMenyenangkan #MasakIbadah