Tahu Acar Khas Solo

Name: Tahu Acar Khas Solo
Yield: 3 porsi
Ingredients: 230 gr tahu, potong; 100 gr toge; 60 gr kol, iris tipis; 60 gr mie telur; 50 gr kacang tanah; Bahan Acar :; 1 buah timun; 1 sdt gula; 1/4 sdt garam; 4 tetes cuka makanan; Bahan Kuah :; 250 ml air; 50 gr gula merah, iris; 1 sdm air asam matang; 1 sdt kecap manis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1/4 sdt kaldu jamur; Bumbu Halus :; 2 butir bawang merah; 1 butir bawang putih; 2 buah cabe merah keriting; 1 butir kemiri

Dipos pada April 1, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Acar Khas Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Acar Khas Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Acar Khas Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Acar Khas Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Acar Khas Solo adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Acar Khas Solo diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Acar Khas Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Acar Khas Solo memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan Cooksnap kali ini jalan² ke Solo tapiiiii resep ini saya dapatkan dari Uni Mita, tau dong kalau dengan sebutan Uni berarti dari mana? Yup, Sumatera Barat, hihi Dan sekaligus untuk meramaikan event JCCo budget sesuai dengan tema olahan tahu yang budgetnya maksimal 30rb Berikut rinciannya ya Tahu 230 gr = Rp. 2.000,- Toge 100 gr = Rp. 1.000,- Kol 60 gr = Rp. 1.000,- Mie telur 60 gr = Rp. 1.500,- Kacang tanah 50 gr = Rp. 1.500,- Timun 1 buah = Rp. 1.000,- Gula merah 50 gr = Rp. 1.000,- Cabe, bawang dan kemiri = Rp. 1.000,- Source : Uni @MitaNiez #BusWay_AkuTahu #PekanCooksnap #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Acar Khas Solo:

230 gr tahu, potong
100 gr toge
60 gr kol, iris tipis
60 gr mie telur
50 gr kacang tanah
Bahan Acar :
1 buah timun
1 sdt gula
1/4 sdt garam
4 tetes cuka makanan
Bahan Kuah :
250 ml air
50 gr gula merah, iris
1 sdm air asam matang
1 sdt kecap manis
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu jamur
Bumbu Halus :
2 butir bawang merah
1 butir bawang putih
2 buah cabe merah keriting
1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Acar Khas Solo

Acar : Kupas timun selang seling, belah 2 memanjang, buang isinya. Potong tipis, beri garam, gula dan cuka. Aduk dengan sendok sampai airnya keluar. Dinginkan dalam kulkas.

Kuah : masukkan semua bahan ke dalam panci, masak hingga gula larut, aduk rata. Masukan bumbu halus, Masak hingga mendidih. Tes rasa.

Goreng tahu dan kacang tanah. Angkat, tiriskan. Rebus mie telur sampai matang, angkat, tiriskan. Siram toge dengan air panas, tunggu 1 menit. Angkat, tiriskan.

Penyajian : dalam piring, tata mie, tahu, toge, kol, acar timun. Tuang kuah, taburi kacang tanah goreng dan bawang goreng. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu walik isi saus daging bolognese spagety (tahu isi crispy)

Tahu Telur Makaroni

Buat cemilan sore yuk

3-4 orang

1 jam

Opor Tahu Telor

Masak buat suami tercinta, eh ternyat suka & enak katanya 🥰 jadi makin semangat masak

6 porsi

30 menit

Perkedel Tahu

Buka kulkas ternyata ada tahu. murah meriah dan mudah didapat bahan2nya, bisa buat cemilan maupun lauk.

4 - 6 orang

Puding Kembang Tahu

Sore-sore hujan enak nih minum wedang jahe anget. Jadi inget Kembang Tahu kuah jahe. Dulu di deket kantor pagi-pagi suka ada Mamang-mamang tukang kembang tahu keliling. Rasanya gurih lembut dengan kuah jahe manis anget. Sejak pandemi aku belum pernah lihat dia jualan lagi. Entah pindah lokasi, atau memang berhenti jualan. Coba bikin sendiri aja yuk. Yang versi simpel aja pakai agar-agar. Mumpung lagi ada #pekancooksnap dan resep punya @josephineOctora dari #CookpadCommunity_Yogyakarta ini masuk list untuk dicoba, aku cobain deh resepnya. Walau secara tekstur belum mirip Kembang Tahu yang dijual Mamang-mamang keliling, tapi untuk rasa udah mirip kok. Rasa susu kedelai dan jahe 😊 Ini 2x resep Mba Josephine biar agar-agarnya sebungkus kepake semua 😁 dan dimodif sedikit agar jahenya lebih kerasa pedesnya. Selamat mencoba. #mbantuk_puding #CookpadCommunity_Bandung

10 porsi

Tumis Taoge Tahu Bakso

Sederhana namun tetap memenuhi gizi keluarga...🙂🙏 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Tahu Bulat

Tahu Bulat digoreng dadakan .... Sekarang mau coba buat sendiri. Sy ikuti resepnya Mba Intan puspawati. Hasilnya enak, walaupun saya tak kopong banget, tapi saya justru suka yang masih ada isi-isinya. Budgetnya juga murah meriah: Tahu Rp 4.000,-. Telur Rp 1.500,-. Bumbu-bumbu dan minyak sekitar Rp 5.000,- #Busway_AkuTahu #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/6408681-tahu-bulat?

Tahu Tek Enak ala Rumahan

Bismillah…. Tahu tek atau tahu telur adalah kuliner khas yang berasal dari Jawa Timur ,dan menurut beberapa sumber di geogle kenapa dinamakan Tahu Tek karena biasanya mas penjualnya yang menggunakan gerobak berkeliling dan memanggil para calon pembelinya dengan memukul sendok atau garpu ke wajan penggorengannya .sehingga menimbulkan bunyi Tek…Tek… Untuk rasa memang agak mirip dengan Ketoprak , kuliner yang berasal dari Cirebon . Bedanya kalau Tahu tek memakai Petis , sdgkan Ketoprak tidak menggunakan petis (Maaf itu menurut saya ) . Dan kebetulan lagi #DirumahAja , kali ini buat tahu tek khas Surabaya yang gak kalah enak dengan tahu tek jualan mas-mas gerobak 😊 Oh iya resep tahu tek ini saya adaptasi dari resep mba Naila Riska AR @nailariskaa “Tahu Tek / Tahu Telur ala Pedagang Kaki Lima” Dari bahan ada sebagian yang saya tambahkan takarannya & modifikasi 😁 Terima kasih ya mb Naila Riska AR ,atas inspirasi resepnya 😍 #Cooksnap_TahuTek #CookpadCommunity_Surabaya

3 - 4 porsi

Tahu Fantasi

Bikin cemilan sore yang simpel2 saja ya.. #CookpadCommunity_Kediri

Terik telor tahu dengan santan

Tahu cabe garam

Tahu Domino Mekar

Ada stok tahu sisa bikin tahu pompom, rencananya mau di masak biasa aja, pas liat resepnya bunda @DapurIbukKayana jadi kepengen bikin deh, tapi sayang hasilnya tidak sama dengan punya beliau, kalo punya beliau bagus kokoh, lah kalo punya aku menciut, awalnya gak pede share ini resep tapi karna sayang hasil jepretannya kalo gak di share 😂 Maka dari itu baru ke share pada sudah setor coosnap,Jadi dengan sangat ragu dan terpaksa aku share resepnya walau tampiannya jelek tapi rasaaanya enakkk. #BamasakBaimbai #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

Kupat Tahu Blabak khas Magelang

Assalamu'alaikum Entry ke 2 buat setor Semarak "Menu Vegetarian " tema dari mb @arifahamrullah , semoga sehat sehat selalu mb dan keluarga 🥰🥰 kupat Tahu Blabak dan tahu guling jogja, bak saoudara , karena mirip2 bahannya. karena kecilnya tinggal di ujung utara kota jogja yang berbatasan langsung dengan jawa tengah , jadi sering banget makan makanan ini. Beda nya kupat Tahu dan Tahu guling di kuahnya dan tahu tempenya. Kalau tahu guling pake tempe dan tahu bacem serta kuahnya tanpa ulegan kacang tanah, jd polos spt kuah gula jawa. Sementara kalau kupat tahu blabak, dia pake ulegan kacang yg di goreng, serta tahu tempenya di goreng dadakan sblm disajikan, tanpa di di bacem dulu. Yuks coba resep ini Untuk resep tahu guling ada di resep selanjutnya. #KopiJos #SelaluIstimewa #kopijos_TahuIstimewa #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta

1 porsi

Tahu Tek / Tahu telur

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..akhirnya keturutan dech bikin ini..klo di Malang biasanya disebut tahu telur dan klo di Surabaya disebut tahu tek..mungkin karena abang gerobaknya biasanya jualan keliling sambil pukul2 wajannya.."tek tek tek..tek tek tek.." 😄😄😄mungkin lho yaaa..Kangen bangettt sebenarnya jajan di abang gerobak an begini tapi pandemi membatasi kita untuk tidak jajan di luaran sembarangan karena memang sekarang yg paling aman adalah masak sendiri dengan bahan yg ada di rumah.. Pas nguleg bumbu kacangnya udah kemeceerrr duluan..😄🤤 Terimakasiiihh bunda Rena @DapurIbukKayana inspirasi resepnya..semoga berkenan yaaa bun..🙏🤗🥰 Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/15169788-694-tahu-tek-surabaya?invite_token=Z5Uc6eiSYohaCawDxxFGsRFS&shared_at=1625956686 #PekanPosbar #TahuTek #CookpadCommunity_Kalsel

Tahu Bulet Homemade

Iseng2 bikin cemilan yg lagi rame di goreng dimobil🤭🤭

Balado tahu + telur

Tahu Petis Surabaya

Assalamu'alaikum Udah lama banget nyimpen resep tahu petis surabaya dari bude juni @Juni_Dwianggiani , baru ini kesampean cooksnap. Saya makan tahu petis ini kalo lagi mudik ke kampung halaman suami di Jawa Timur, rasanya sama persis enak 🥰 Terima kasih untuk resepnya ya bude 🙏🤗 Resep asli bisa cek disini ya https://cookpad.com/id/resep/8488982-177-tahu-petis-surabaya?invite_token=pW8iY8YYNzeCnDm3N5ByKW6Y&shared_at=1624965893 Source @Juni_Dwianggiani #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

10 pcs

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis