Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis cecek tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis cecek tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis cecek tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis cecek tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis cecek tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis cecek tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semenjak menjadi bagian dari anggota COBOY, ini merupakan PR yang ke 2 bagi saya yang harus dikerjakan, berhubung PR yang pertama gak bisa ikutan cooksnap, ya sekarang harus semangat ikut meramaikannya, kebetulan dapat tugas cooksnap resep-resep dari bunda Yeni Mulyani dengan akun CP @SeruniPI95 . Setelah buka-buka, dan memilah-milah resep, serta menyesuaikan dengan isi kulkas saya, akhirnya jatuhlah pada pilihan "TUMIS CECEK TAHU", karna cecek dan tahu ini adalah menu favoritnya mas Bero.. 🤫 oh ya, berhubung hanya ber2 saja yang menikmati, jadi saya masaknya menggunakan 1/2 dari resep aslinya. Selamat buat putri sulung bunda Yeni Mulyani yang sudah lulus sidang skripsi, serta putri ke dua yang akan maju sidang skripsi, semoga diberi kelancaran sampai selesainya... 🙏 #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya Source : Seruni Puspa Indah https://cookpad.com/id/resep/7622154-tumis-cecek-tahu?invite_token=MTa5atCuAu3WrjfGJwuVeP8V&shared_at=1624437159
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis cecek tahu:
- 100 gr kulit sapi cecek
- 2 buah tahu ukuran kecil
- 4 lonjor kacang panjang
- 1 lembar daun salam
- 1 iris lengkuas
- 12 buah cabe rawit (6 diiris, 6 utuh)
- 1 sdm minyak samin untuk menumis (tambahan dari saya)
- 200 mil air matang
- Secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa dan kecap manis
- Bumbu iris:
- 1 buah cabe merah besar (buang bijinya)
- 6 buah cabe rawit (tambahan saya)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Langkah-langkah untuk membuat Tumis cecek tahu
