Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Gulung Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Gulung Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Gulung Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Gulung Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Gulung Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Gulung Tahu memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada program #PROMIL - Pejuang Dapur Support Ibu Hamil, jadi inget jaman2 kehamilan dulu😄 Saya gak terlalu banyak makan nasi, lebih baik banyakin sayuran atau lauk pauknya. Gak ngalamin yang namanya muntah2 parah di trimester pertama, Alhamdulillah saat hamil 2 anak gak banyak proses yang menghambat aktivitas. Morning sickness pasti ada tapi sebentar aja. Setiap orang pasti pinya pemgalamannya masing2. Pastinya kalau lagi hamil kepingin makannya yang segar2, rasa asam pedas lebih dominan tapi harus terkontrol. Vitamin yang mengandung asam folat penting banget dikonsumai buat pertumbuhan otak janin, jadi saya sellau concern buat makan makanan yang kaya asam folat. Buat men#SupportBumil, tetap semangat walaupun dalam keterbatasan kondisi, biar bayinya juga tetap aktif & sehat. Masak sedikit tak mengapa, yang penting kaya gizi! 👌💪 #PROMIL #SupportBumil #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Gulung Tahu:
- 8 lbr Sawi Putih, cuci bersih perlembar
- 5 bh Tahu, Haluskan
- 100 gr Jamur Tiram, cuci bersih, cincang
- 50 gr Bihun, seduh air panas
- 1 bh Wortel, parut
- 2 btr Telur
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Merica Bubuk
- 1 sdm Minyak Wijen
- Saus Asam Manis :
- 1/2 bh Bawang Bombay, iris2
- 4 siung Bawang Putih, cincang
- 8 sdm Saus Tomat
- 1 sdm Saus Tiram
- 1 sdt Kecap Manis
- 1 sdm Gula Pasir
- 1/2 sdt Merica Bubuk
- 1 sdt Maizena, larutkan dengan 1 sdm Air
- 200 ml Air
Langkah-langkah untuk membuat Sawi Gulung Tahu
