Pepes ayam tahu

Dipos pada March 20, 2022

Pepes ayam tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam tahu adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ayam tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini dibuat spesial buat suami yang lagi mengurangi makanan yang berminyak dan bersantan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam tahu:

  1. 1/4 ayam saya ambil bagian sayap
  2. 4 tahu kuning
  3. 1 buah paprika hijau (bisa diganti dengan tomat)
  4. Bumbu
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 lembar daun salam
  8. 6 cabai rawit
  9. 3 sereh
  10. 3 daun jeruk
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt gula
  13. 2 butir kemiri
  14. 1 sdt kunir bubuk
  15. 1/2 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam tahu

1
Bersihkan sayap ayam, bagi menjadi 2 bagian per sayapnya lalu diberi perasan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu dicuci bersih
Pepes ayam tahu - Step 1
2
Tumbuk bumbunya (bawang merah,bawang putih,garam,gula,kemiri,kunyit bubuk, merica bubuk) kemudian tumbuk tahu
Pepes ayam tahu - Step 2
3
Jangan lupa siapkan daun pisang dan lidi untuk membungkus
Pepes ayam tahu - Step 3
4
Bungkus pepes dengan memasukkan bumbu tahu, ayam, daun jeruk, daun salam, paprika dan sereh
Pepes ayam tahu - Step 4
Pepes ayam tahu - Step 4
Pepes ayam tahu - Step 4
5
Pepes siap dikukus selama 30 menit
Pepes ayam tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Saya pakai tahu kain. Jadi isinya mesti keluarin dulu sebelum isi sayuran agar isian sayurannya bisa banyak. Di resep ada kelebihan sayur dan adonan tepungnya, jadi setelah kelar goreng tahu isi, semua sisa sayuran dan tahu kecil2 bekas potongan dicampur ke dalam adonan tepung, trus digoreng untuk jasi bakwan sayur. Ini resep ekonomis. Jika ingin rasa lebih enak, boleh dicampur ebi ke tumisan, dsn santan ke adonan tepung untuk rasa yg lebih tasty. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/ptF-CMOBosg

24pc
60 menit
Tahu Bakso

Tahu Bakso

Kalau puasa itu kurang afdol kalau ga ada gorengan. Kayak ada yg kurang aja bagai sayur kurang garam hahaha #PejuangGoldenAppron #BerburuCelemekEmas #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang #TahuBakso #MenuSederhana #ByMamaBohay

Tauge Tahu dan Bayam Bumbu Sangrai

Tauge Tahu dan Bayam Bumbu Sangrai

Cooksnap resep dari @ammadisaa08.

2-3 porsi
Bakwan tahu

Bakwan tahu

Pengen ngemil , tapi dirumah cuma ounya tahu sama wortel ๐Ÿ˜‚ yasudahlah.. Bikin gorengan yang simpel ๐Ÿ˜†

4 orang
45 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu yang sering aku pesan kalo ke resto Dโ€™C*st nih ๐Ÿ˜ Tahunya aku tumis biasa aja, kalo mau digoreng tepung jg bisa yaa Follow IG: @dtndy dan tag/mention jika recook, terima kasiih โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

4 orang
15 menit
Tahu Gimbal

Tahu Gimbal

๏ทฝ ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‘ูฐู€ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒุงุชูู‡ูโ€Ž... Ga ada habisnya berkreasi dgn tahu... ๐Ÿ˜kali ini ingin share menu makanan khas Semarang. Selain bikin sehat badan, menu ini juga bisa bikin sehat kantong lhoo. Kok bisa...? ya bisa, krn hanya terdiri dari 3 bahan aja, tahu..tauge & 200 gr udang. Dan yg bikin enak itu krn sausnya ini ditambahkan sedikit petis udang, ini yg membuat rasanya mjd khas & enak sekali... ุงูู†ู’ ุดูŽุงุกูŽ ุงู„ู„ู‡ ๐Ÿ˜ ๐Ÿ˜ #tahu #tahugimbal #khassemarang

6 orang
45 menit
Tahu Isi / Gehu Pedas simple

Tahu Isi / Gehu Pedas simple

Disini saya pake tahu kulit / Tahu pong yang ukuran kecil jadi ga perlu dibagi 2 lagi, lebih simple aja truss ga usah digoreng dulu, tinggal di gunting aja agar bisa diberi isian (walo sebenernya saya mah lebih suka gehu pake tahu kuning tanpa digoreng dulu ๐Ÿคญ๐Ÿ˜)

Tumis tahu jamur saus tiram

Tumis tahu jamur saus tiram

serumah
30 menit
Krengsengan daging dan tahu

Krengsengan daging dan tahu

Resep ini saya dapat dari alm. Ibu saya semoga bisa menjadi ladang amal jariyah buat beliau. Amien Disajikan dengan sayur sop lebih mantap.

183. Pokcoy Tahu Telur Kuah Ebi

183. Pokcoy Tahu Telur Kuah Ebi

Masak menyesuaikan stok ya, pengen makan sayur. Ada pokcoy & tahu, boleh nih ditumis ๐Ÿค” Ok, pakein kuah, kasih telur tapi bukan telur orek yang digoreng, sama tambahin saos tiram. Syudahlah jadi, Alhamdulillah syeger ๐Ÿ˜… #MasakItuSaya #PejuangDapur #PekanCooksnap #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Bistik Tahu Telor

Bistik Tahu Telor

Sajian sederhana untuk keluarga tercinta โค๏ธ

4 orang
15-20 menit
Tahu Kriwil

Tahu Kriwil

Cemilan enak dan bkin nagih banget ini.. Resep nya hampir sm kyk pergedel tahu tp ini versi kriuk nya. Goreng nya tipis2 biar lebih kriuk ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source : @mayhai_107 Recook : @iwuLan_14044039 https://cookpad.com/id/resep/14973854-tahu-kriwil-krispi?invite_token=JXdQ5F8UFYecJfCxfHjCdrYA&shared_at=1624902427 #PekanPosbar #Basidoncek_SukoSuko #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Semur ayam tahu

Semur ayam tahu

Bismillahirrahmanirrahim... Menu ini salah satu menu pendamping di Idul Adha... Di makan dengan nasi ok pakai lontong juga ok... Kali ini masak dengan versi kuah yang sedikit kental...yang pasti nya enak๐Ÿ˜Š #semurayamtahu #PPKM #PekanIDAMAN #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 porsi
50 menit
Tahu walik mie

Tahu walik mie

Pgn tahu walik, pake bahan yg ada aja yuk

Kothokan Tahu Tempe Teri

Kothokan Tahu Tempe Teri

Bismillah. Konon katanya (ditempat saya jombang, jatim) kothokan tercipta ketika akan bikin bothok eeeh tp lupa g ada daun, jd lah di sayur atau di jangan, dan namanya berukah jd "kothokan", hehe bener g sih?๐Ÿ˜ Daaan kmrn pagi, ada sisa tempe dan kelapa parut, pengenlah buat bothok tahu tempe teri yg pedesss gt.. udh bayangin makan pakai nasi anget dan krupuk kayanya enakkk๐Ÿคค Udh di list belanjaan dan belanja, pulang2 belanjaan sayur masuk kulkas semua dan lanjutin bantu anak2 daring.. pas mau masak, ngeracik bumbu bari inget "lho aku gak tuku godong"๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ๐Ÿ˜ช mau ke tukang sayur lg, kok muuuuales amatttt๐Ÿ˜† yawislah dikuahin aja, jd kothokan๐Ÿ˜ #pawonibukhanif #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_banten

8 orang
30 menit
Sayur Tahu Kuah Santan

Sayur Tahu Kuah Santan

Recook eh sekarang cooksnap yaa Spesial buat acara cookies cocomtang Cooksnap dari mba nungky Wijaya https://cookpad.com/id/resep/14533358-sayur-tahu-kuah-santan?invite_token=DPbzNT4oUmHF4WyZRJfqnTVp&shared_at=1622887442 #Cookies_NungkyWijaya #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
45 menit
Tempe tahu kering kecap

Tempe tahu kering kecap

Bismillah tempe simple buat teman nya nasi kuning. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif #pekanposbartempe

Rujak Kangkung & Tahu

Rujak Kangkung & Tahu

Lagi liat2 buku resep dapur koki hoki nih jadi tertarik bikin rujak kangkung dan tahu, bahannya simple dan cara bikinnya gak ribet juga. Dibuku resep ada cabe merahnya, ternyata cabe merah sya habis jadi gak pake deh. Berhubung kangkung dan tahu sdh digoreng jadi sya ttap bikin walaupun gak pake cabe merah. Sya pake cabe rawit aja, klo temen2 mau bikin resep ini silahkan ditambahkan cabe merah dan 1 sdt ebi yaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜