Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa)

Dipos pada April 3, 2022

Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa) memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hunting Resep Tofu Fa di IG dan Youtube, ternyata bikin sendiri juga gak susah. Enak, bersih dan sehat lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa):

  1. 150 gr kacang kedelai organik
  2. 1000 ml air utk susu kacang
  3. Air matang untuk rendaman kacang
  4. 5 lembar daun pandan
  5. Bahan Kembang Tahu :
  6. 1.5 sdm tepung maizena
  7. 1/2 sdt GDL Jepang
  8. 50 ml air biasa
  9. Kuah Gula Jahe : (bisa di lebihin aja klo suka kuah jahenya)
  10. 175 gr brown sugar bubuk
  11. 70 gr Jahe (bs dikurangi klo gk mau pedas)
  12. 200 ml air
  13. 5 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa)

1
Cuci bersih kacang kedelai, rendam di air matang minimum 6 jam sampai semalaman
2
Setelah kacang mengembang 2x lipat, buang kulit ari2nya sebisanya (diusahakan bersih semua), sisihkan
3
Masukan kacang yang sudah bersih + 1000ml air ke dalam slow juicer, lakukan sampai habis, bisa 2x ya penggilingannya. Ampas kacang yang pertama dimasukan ke dalam sisa air lalu giling lagi.
4
Saring susu kacang menggunakan kain saring (bs pakai thai tea punya / kain saring susu almond)
5
Siapkan mangkok, tuang jadi satu : GDL, maizena dan air, aduk rata.
6
Masak susu kacang, daun pandan sampai mendidih, matikan api
7
Siapkan bowl : masukan campuran GDL tadi, lalu tuang susu kedelai yang sudah mendidih tadi, aduk cepat, buang busa2 yang ada di bagian atas. Tutup Bowl, tunggu 20 menit, tofufa sudah siap dihidangkan
Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa) - Step 7
Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa) - Step 7
8
Sambil nunggu tofufa jadi, bikin kuah jahenya
9
Campur semua bahan jadi satu, masak sampai mendidih, matikan api, tutup pancinya biar autocooking d dlm panci, lalu saring
Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa) - Step 9
10
Setelah semua set, tofufa siap disajikan dengan kuah jahe (ini saya ambil dr kulkas tanpa diangetin, klo mau lebih smooth, diangetin dulu di kukusan ya)
Homemade kembang tahu kuah gula merah jahe (Homemade Tofu Fa) - Step 10
11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe tahu goreng (bumbu ungkep kuning)

Tempe tahu goreng (bumbu ungkep kuning)

Sup tahu bola kepiting

Sup tahu bola kepiting

Sup Tahu Bola Kepiting Masak seadanya Bahan diKulkas😁

30 Menit
Tahu telor kuah santan pedas

Tahu telor kuah santan pedas

Berhubung lagi PPKM dan stock bahan sisa telor dan tahu , yaudah jadi lah eksekusi ini ajah untuk paksu

3 orang
45 menit
Tumis touge tahu

Tumis touge tahu

Sayur simple buat anak2. Bisa disajikan buat sarapan, lauknya bisa pas sama apa aja, telor dadar, ikan goreng atau ayam goreng. Gag perlu ribet buat makanan sehat ya bu...

Tahu Kemul

Tahu Kemul

#Busway_AkuTahu #cookpadcommunity_jakarta Rinciannya Tepung bumbu instan Rp 3000 Tahu Rp 7000 Minyak Rp 3000 Bawang daun Rp 500 Total Rp 13.500, Masak enak ga harus mahal

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Ikut meramaikan #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post #PekanCooksnap, saya pilih resep Teh @NiaBakabu, karena bahan yg diolahnya adalah tahu; favorit keluarga saya. Tahu merupakan bahan andalan saya di rumah, selain tempe, karena ngolahnya gak susah.. xixixi... Dan resep Teh Nia ini langsung didapuk jadi menu terfavorit baru di rumah kami.. Nuhun resepna nya, Teh, raos pisan hasilna.. Saya modif sedikit ya, Teh..🙏 Step by step gak difoto, karena hp sempat dibajak bayi utk nonton youtubekids😅. Semoga kita semua selalu sehat wal 'afiat.. Semangat sehat we pokokna mah 💪🏼🇮🇩

4 orang
45 menit
Batagor Aci Tahu

Batagor Aci Tahu

Ikut meramaikan #PekanCookSnap dari mamah cookpad. Kali ini saya coba bikin Batagor khas bandung versi abang-abang. jajanan khas urang Bandung, yang sekarang sudah banyak yang jual dengan versi berbeda. Tapi kali ini saya tambahkan dengan tahu kuning kesukaan paksu. Pas banget buat cemilan saat weekend dan malas keluar rumah. Nah langsung aja ya ke resep. Source : @RetnoAdiesty #PekanCooksnap #CookpadCoommunity_Bogor

Semur Bihun (ayam, kentang, tahu, telur)

Semur Bihun (ayam, kentang, tahu, telur)

Senang sekali saat dapat dm di IG dari Bihun AAA yg ingin memberikan produknya dng syarat mecooksnap resepnya yg ada di Cookpad, wah tersanjung banget deh bisa di lirik sama produsen Super Bihun AAA. Setelah produknya sampai lngs buka cookmark yg sdh saya simpan dan akan sy cooksnap. Pertama kali saya masakan semur bihun untuk anak anak, wah bihun nya padat, kenyal dan lembut.. Enak banget.. Apalagi banyak manfaatnya dr super bihun AAA ini dng komposisi bahan2 yg bisa membuat sajian gluten free, dibuat dari bahan beras 100% tanpa pengawet dan MSG. #bihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun Source @kreasibihunaaa #cookpadcommunity_id #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Tongkol dan Tahu Goreng Sambal

Tongkol dan Tahu Goreng Sambal

Simple, gurih, enak 👌

4 porsi
20 menit
Tahu Walik

Tahu Walik

2 Orang
10 menit
Tahu isi ayam

Tahu isi ayam

Tahu isi ayam ini rasanya kayak makan lemper pake tahu 🤣

10-15 porsi
40 menit
Terong isi tahu siram saus

Terong isi tahu siram saus

Source : Tinakitchen Menu sederhana dengan budget murah meriah tapi rasanya mevvah, g percaya? Kuy cobain resepnya ❤, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13805710-terong-bungkus-tahu-siram-saus?invite_token=aVNv62ZMQ4CsBJqbSCjL1D9P&shared_at=1624020273 #Semangcook_OlahanTahu #CookpadCommunity_Semarang

Tahu Walik Aci Sambel Kecap

Tahu Walik Aci Sambel Kecap

Ikut meramaikan #pekancooksnap kali ini, saya pilih tahu walik aci-nya @DapurIbukKayana dari Yogyakarta. Tahu emang salah satu bahan makanan yang bisa dibuat jadi apa aja. Kebetulan suami saya doyan sama yang namanya tempe-tahu, jadilah tahu walik kali ini buat cemilan sore anget-anget di tengah gerimis. Ihiw, romantis. Oya, resep ini juga buat meramaikan #cookpadcommunity_bogor yang lagi #anjangsanakhas_yogya, kali ini disponsori oleh @DapurGC . Semoga berkah dan sukses terus, ya Mbak Linda Zuber 🤗❤

4 orang
Kupat tahu

Kupat tahu

Pepes kerang tahu

Pepes kerang tahu

Mau masak kerang yang enggak itu² aja, jadilah pepes tahu yang saya campur kerang, ternyata enak dan gurih. Jadi ketagihan deh.

5 orang
1 jam
Perkedel tahu simple

Perkedel tahu simple

Punya tahu doang gatau musti diapain, di goreng gitu doang, trus di tepungin, suka nyisa ga kemakan... Ini dia tips agar tahu jadi laris.....

5 orang lebih
1 jam 🤣
365. Tahu Walik isi Bakso

365. Tahu Walik isi Bakso

Kreasi lain tentang kepraktisan tahu hehehe.. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126.

20 pcs
40 menit
Wedang Tahu Kuah Jahe

Wedang Tahu Kuah Jahe

Jalan-jalan virtual ke Yogyakarta yukk🤭😍 untuk meramaikan #PekanCooksnap minggu ini. Kali ini saya ingin membuat Wedang Tahu. Sahabat cookpaders pasti tidak asing dgn kuliner ini kan. Menurut sejarah yg saya baca di media-media, kuliner ini rupanya berasal dari imigran Tionghoa yg masuk ke Indonesia pada akhir abad ke-19. Kuliner ini awalnya marak di Kota Semarang. Selain campuran jahe dan kembang tahu.... dulunya ada bahan tambahan lain berupa rebon, kecap asin, irisan sayur hingga ketumbar. Seiring dengan perkembangan zaman yang membawa Wedang Tahu ini ke dalam bentuk lain. Yang awal mulanya bercita rasa gurih kini menjadi manis. Di beberapa kota lain minuman ini memiliki nama yang berbeda. Di Solo terkenal dengan sebutan Tahoek, di Surabaya disebut Tahuwa di Sumatra lebih dikenal dengan nama Kembang Tahu dan di Kalimantan disebut Bubur Tahu. Apapun namanya proses pembuatan Wedang Tahu ini sama. Rasanya mantulll bangett...bikin nagih pengen buat lagi 😋😋😋 Dan pastinya banyak manfaat yg bisa di dapatkan, selain untuk menghangatkan tubuh. Manfaat jahe juga bisa menyehatkan tubuh hingga mengurangi resiko penyakit berbahaya. Langsung saja yuuk dilihat proses pembuatannya, Saya cooksnap resep punya Mbak Wanda @JosephineOctora 👇 https://cookpad.com/id/resep/12376615-tauwa-aka-kembang-tahu-kuah-jahe-aka-tahok?invite_token=2WMxaX2XGmZAALbFh5tiy33t&shared_at=1623973451 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_id #MasakItuSaya #byithasubekti #2021June18

3 porsi
35 menit
Gimbal Tahu (mbel2 tahu)

Gimbal Tahu (mbel2 tahu)

Sebenarnya sdh lama kepingin masak an simpel ini, tapi ga sesuai ekspektasi rasa nya.... akhirnya telp ke ibu saya tnya bumbu nya... ternyata selama ini sy kurang byk takaran bumbu nya Naa skrg berani posting dan berbagi resep karena bener2 kriuk dan mantap Mau di makan pke nasi anget saja enak, mau di gandengin sayur SOP juga enak

10 biji
10 menit