Tahu Petis Surabaya

Dipos pada March 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Petis Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Petis Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Petis Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Petis Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Petis Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Petis Surabaya memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini semarak clover di menangkan oleh mbak Any, dengan penetapan tema "Kuliner Khas Surabaya". Kuliner khas Surabaya itu tidak jauh-jauh dari petis. Kebanyakan masakannya selalu berpetis. Saya bawakan masakan tersimpel namun disukai banyak orang, kalau ngumpul-ngumpul tidak dihidangkan yang ini rasanya belum lengkap, Tahu Petis Surabaya. Apa yang khas? Tentu petisnya. Hidangan ini terdiri dari tahu dan petis untuk cocolan. Tahu di marinasi dengan garam lalu digoreng. Petis nya harus diolah terlebih dahulu, petis untuk cocolan tahu ini dibumbui dengan tekstur kental. Semoga berkenan ya mbak Any. Cusss bunda... Sumber : Erlin Bukhori @Erlyn_21349992 Ekskusi :@GriyaSyariKitchen #SupportBumil #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #CemilanGSK #CemilanGriyaSyariKitchen #MasakanGSK #MasakanGriyaSyariKitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Petis Surabaya:

10 potong tahu
Minyak goreng
Marinasi
100 ml air
1 sdt garam
Petis
2 sdm petis
5 cabe rawit
1 siung bawang putih
100 ml air
1 sdm kecap manis
1,5 sdm gula merah
Sejimpit garam
Sejimpit penyedap jamur (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Petis Surabaya

Marinasi tahu. Campurkan air dan garam, aduk hingga garam larut. Masukkan tahu kedalamnya. Biarkan minimal 15 menit.

Panaskan minyak, yang banyak. Setelah minyak panas, masukkan tahu kedalamnya. Goreng hingga kering. Gorengnya dibolak-balik hingga bener-bener kering di semua sisinya. Angkat, tiriskan.

Membuat petis. Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Tumis cabe dan bawang outih hingga harum, masukkan petis, aduk-aduk, tambahkan air, kecap, gula, garam dan penyedap rasa. Tunggu hingga mendidih dan agak kental. Angkat dan sajikan bersama tahu goreng.

Sajikan Tahu Petis Surabaya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

12. Tumis kikil tahu kecap (oseng kikil tahu kecap)

Simple dan mudah memasaknya ,kikil yang kenyal pedas manis favorit suami, bisa untuk menu makan siang nie bun, selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

3 orang

30 menit

Tahu Crispy Saus Mentega

Tahu Panggang Sambal Dabu-dabu

Kata beberapa Bumil., lebih suka makan yang pedes²an., Asem., Ato manis., Jadi aku coba bikin tahu panggang sambal dabu-dabu., #SupportBumil

Perkedel Tahu

Kali pertama tahu dibuat perkedel , enak jugaa ternyata , kiddos suka ❤️. PPKM hari kesekian , masak deh buat makan siang, butuh ide ide masakan baru biar semangat makan nya 😆. #perkedeltahu #tahu #makansiang

Udang saoce padanf with teri tempe tahu

6 orang

30 menits

Tumis Pedas Buncis Tahu

Pakcoy tahu bawang putih

1 orang

45 menit

Tahu kriuk

Sore enak nya ngemil... Bikin yang gampil ajaa ... Sayaa memang suka sekali dengan Tahu.. pokoknya favorit lah . Apalagi tahu dipadukan dengan tepung Bumbu Tempe Kriuk dari nya @dapurkobe . Bikin masak tambah mudah , cepat dan anti ribet.. Ada tahu sama daun seledri dkulkas. Langsung eksekusi . .. berikut resepnya yaaa 🤗 #Cookpadcommunity_kalsel

Mpasi 7+ sup udang tahu

Cheetos Tahu - snack MPASI

Bikin cemilan buat si bayi, rasanya gurih. Bisa dikreasikan dari bahan apapun tergantung ketersediaan di dapur, utamakan dari bahan yang mudah dijangkau. Selamat mencoba

Tahu Walik Isi Ayam

Cemilan Minggu siang, Tahu Walik isi ayam yang renyah gurih. Percobaan pertama langsung suka, jadi disimpen deh resepnya. Dapet resepnya dari Facebook Budiman Halim (IG: thegourmetboy) dimodif-modif sedikit biar simpel. Budget: Ayam 7.000 Tahu 5.000 Bawang-bawangan 2.000 Tepung-tepungan 1.000 Bumbu-bumbu 2.000 Minyak goreng 5.000 Total budget kurang lebih 22.000 #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta #mbantuk_kuetradisional #mbantuk_lauksayur

10 buah

20 menit

Tahu isi

Ada tahu nganggur di kulkas, eksekusiii

#Tahu geprek

Bismillah..... Anak- anak lagi senangnya makan Geprek,jadi semua jenis lauk setiap harinya minta di buatin geprek.mintanya yang super pedas,padahal harga cabe masih belum turun,jadi terpaksa deh ada biaya tambahan lagi buat si cabe... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_Ke12 #MemasakDenganPenuhCinta #MasakUntukKeluargaTercinta #MasakItuIbadah

Tahu Pakcoy Siram Tumis Chikuwa Daun Bawang

Bumbu bawang bikin msakan jd supel.... 😃

Sapo Tahu (MPASI 8Mo+)

NB: untuk tahu telur digoreng terlebih dahulu dengan menggunakan UB. Goreng hingga kuning kecoklatan.

3 porsi

45 menit

Tahu Tempe Bacem bumbu iris

Rabu kemarin cookpad community Sumbar kedatangan tamu dari Yogyakarta yaitu Manda syantik @Manda_Wiwin . Seruu bahas tentang makanan Yogya. Beberapa kali ke Yogya saya ga banyak nyoba kulinernya rasanya rugi sekali yaa. Salah satu yang pingin saya coba bikin ya baceman ini dan ternyata saya doyan banget apalagi tempe nyaa. Ini saya cooksnap resep nya mba @dshh_29060818. Terima kasih mbak. Ternyata baceman gini juga cocok di lidah org Minang 😅 #Babako_KaYogya #CookpadCommunity_Sumbar

Tahu Asam Manis

Tahu merupakan bahan masakan olahan yang bisa dibuat berbagai macam masakan. Pada kesempatan kali ini saya ingin memasaknya menjadi tahu asam manis yang dilengkapi dengan sayuran sehat.

4-5 Orang

1 Jam

Tahu Kecap Cabe Gendot

Alhamdulillaah di bawain cabe gendot ini sama keluarga dari kampung senang nya 😍 karena di Jakarta tidak ada yang jual cabe ini kecuali beli online seperti nya ada. Cabe gendot ini pedasnya juara, pakai sedikit saja sudah pedas 🔥 rasa nya itu khas, wangi dan unik kalau kata Pak Suami 😍 Kali ini challenge #PekanPosbar nya masak olahan tahu dengan budget maksimal 30 ribu rupiah. Kebetulan di kulkas ada tahu putih masak kecap cabe gendot enak nih 🤤 Skuyy sebelum eksekusi hitung dulu budget nya : • Tahu putih Rp. 6000 • Bawang merah + bawang putih Rp. 1000 • Cabe gendot ( tidak tahu berapa karena di bawain keluarga, gratis 😁 ) • Kecap manis merk bango Rp. 3000 • Bahan lain minyak, gas, garam, kaldu bubuk perkiraan berapa yaa dikit sih pakai nya 》》》yaa pokok nya total bahan tidak nyampe 30 ribu rupiah budget nya sudah bisa makan seenak ini 😋 Alhamdulillaah 💙 #PekanPosbar #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

Pindang tahu goreng

#Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta Budget ekonomis rasa mengundang senyum manis. Rincian kurleb : - Tahu goreng + cabe merah dan hijau 10 rb - Bwng merah putih dan bumbu lain 5 rb - Kecap, minyak, garam, gula , penyedap 5 rb Mari moms dicoba resep asem, pedas, manis dan sehat yg sedap ini 😍

Tahu walik aci

Kali ini mau jalan jalan ke yogyakarta, mau berkreasi dengan tahu dan aci, cemilan praktis enak dan yg pasti g ngebosenin😍, bisa dinikmati dengan cocolan saos cabe atau bisa pakek cabe rawit ceplus, cemilan teman ngumpul bersama keluarga tercinta💖❤ Saorce;;@DapurIbukKayana #pekancooksnap #tahuwalikaci_yogyakarta

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis