Pepes Tahu

Dipos pada March 27, 2022

Pepes Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Tahu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kesukaan anak-anak 😘... Baru matang sudah diserbu buat di cemili bukan dibuat lauk xixi. Jadi emaknya kalau bikin harus banyak tp dengan porsi sedang dan kecil. Kecil buat cemil2 😁... Happy cooking yummy... Nb: saya pakai 1 bawang putih saja karena bawang putih saya agak besar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Tahu:

  1. 6 buah tahu uk sedang
  2. Kelapa parut dari 1/4 butir kelapa
  3. Segenggam ebi
  4. Daun pre
  5. secukupnya Merica bubuk
  6. secukupnya Kaldu jamur
  7. 2 lonjor Daun pisang
  8. Bumbu halus
  9. 6 siung bawang merah
  10. 1 siung bawang putih
  11. 2 butir kemiri
  12. Cabe besar kecil sesuai selera (me: skip)
  13. Gula garam secukupnya (me: gula merah)

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Tahu

1
Haluskan tahu dengan garpu atau apapun. Sisihkan. Siapkan bumbu halus. Rajang daun pre.
Pepes Tahu - Step 1
Pepes Tahu - Step 1
Pepes Tahu - Step 1
2
Masukkan bumbu halus, merica bubuk, kaldu jamur, gula, garam, ebi, kelapa parut dan daun pre rajang kedalam tahu yang sudah di haluskan. Aduk rata dan cicipi.
Pepes Tahu - Step 2
3
Siapkan daun pisang. Sobek sobek (terserah bunda mau ukuran nya seberapa). Tata adonan pepes tahu di atas daun pisang. Semat bagian atas dan bawah (bentuk lonjong). Lakukan hingga adonan habis. Disini saya hanya menekuk nya saja atas bawah, karena kurang pandai/ selalu gagal/sobek ketika menyematnya 😁.
Pepes Tahu - Step 3
Pepes Tahu - Step 3
4
Kukus pepes tahu selama 30 menit.
Pepes Tahu - Step 4
5
Setelah matang, biarkan hangat. Kemudian angkat dan sajikan. Selamat mencoba...
Pepes Tahu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis tauge tahu

Tumis tauge tahu

Udah malam dan ingat belum sempat cooksnap resepnya mba @dapurade50 jadi buat dengan penerangan foto seadanya aja deh. Minggu ini cookpad community Sumbar dapat ilmu baru tentang pengemasan makanan dari mba Ade, banyak banget ilmu yang didapat dari materinya, seneng ngikuti belajar barengnya kemarin. Sekarang akhirnya nyobain salah satu resepnya mba Ade yang simple aja dulu deh, tapi udah banyak resepnya yang masuk cookmark dan pasti bakal dicobain nantinyaa. Menu kali ini tahunya aku ubah digoreng karena lebih suka aja kalo digoreng, paprikanya ganti cabe gendot hasil panen deh. #bainai_DapurAde #Basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #PekanCooksnap

Tahu acar khas solo

Tahu acar khas solo

Pas lagi hamil sering mual muntah..liat postingan yg seger2 gini akhirnya langsung bikin.hihihi daaannn bener alhasil seharian gak makan nasi.πŸ˜ͺπŸ˜ͺ😁

Tahu Acar khas Solo

Tahu Acar khas Solo

Source : @putri_ryuna Jika berkunjung ke Solo, kurang pas rasanya kalau tidak sambil berwisata kuliner khas daerah tersebut ya. Salah satu kuliner yang terkenal di sana adalah tahu acar. Hidangan yang terdiri dari mie kuning,tahu,tempe,kubis, toge dengan siraman kuah cuka dan taburan acar ketimun, bawang goreng dan kacang ini punya rasa yang segar dan cukup mengenyangkan. Ditambah sambal cabe rawit rebus membuat rasanya makin mantap dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Berhubung sekarang masih pandemi, jadi kita bikin sendiri aja yuk dirumah. Bahan2nya murah meriah dan juga mudah didapat loh. #PekanCooksnap #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_KalTim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Tahu Domino

Tahu Domino

Posbar ke lima arisan cooksnap #WongKitoGalo kali ini di menagkan oleh mba wiwik,dan seperti biasa cari resep yg paling simple untuk di cooksnap... #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapNiungNiung #SuportBumil #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #ResepHellenHandru

Tahu Gimbal Udang

Tahu Gimbal Udang

Tahu gimbal udang.. unik sih.. saya cooksnap dari @Manda_Wiwin Enakk.. cocok dengan rasanya, soalnya ada petisnya.. saya suka hehee.. sengaja saya tidak tambahkan telur dadar, pure focus ke tahu gimbal udangnya hehee.. segerr karena ada timunnya juga.. πŸ˜‹πŸ‘ #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor

Papais Tahu khas Sunda

Papais Tahu khas Sunda

Papais Tahu merupakan salah satu olahan tahu yang berasal dari Tanah Sunda. Kalau masak ini suka nambah terus "sangu" anget πŸ™ˆ. Alamat timbangan bakal nganan terus. He he. Menu khusus untuk ayah-bunda karena krucils belum bisa makan pedes. Sengaja bumbunya memakai cabe rawit setan yang pedesnya maknyus. Selamat mencoba dan happy weekend ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #papaistahu

7 bungkus
30 menit
Sambal udang tahu

Sambal udang tahu

3 porsi
30menit
Nugget Ayam Tahu (siap goreng)

Nugget Ayam Tahu (siap goreng)

Masih ada stok daging ayam filet dikulkas, bingung mau dibikin apa, bukaΒ² resep nemu resep nugget ayam tahu,, jadi ada ide nihπŸ˜ƒ, akhirnya dibikin nugget aja deh tuk stok dadakan😁 Source : @aqeesha_02 #pekancooksnap #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten

Tahu geprek sambal bawang.

Tahu geprek sambal bawang.

Ini tahu dpt oleh2 khas Kota Kediri..tahu takwa/tahu kuning..tak bikin simple aj...dgeprek sambal bawang..uendull

3org
10menit
Tahu fantasi

Tahu fantasi

Saking sukanya sama tahu, jd suka juga sama semua produk olahan tahu. Jajanan wajib waktu sekolah dulu sampe sekarang. Setelah coba bikin berkaliΒ² dan selalu gagal, alhamdulillah sekarang berhasil. Yeeeeay

Tahu walik

Tahu walik

Bismillah.... Anak anak lagi hobi makan gorengan,tiap hari minta di buatin gorengan yang beda,hari ini bikin gorengan tahu walik aja,cooksnap resep mb @lisda_kitchen.terima kasih resepnya mb,mantullll... banget!!!....,anak anak suka, besok bikin tahu walik aja lagi bunda kata mereka..... #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke014 #GengPejuangDapur #CookpadCommunity_Yogyakarta #MasakUntukKeluargaTercinta #MasakMenyenangkan #MasakIbadah

Tahu Guling Khas Tegal

Tahu Guling Khas Tegal

Tahu Guling Khas Tegal rasanya hampir mirip Tahu Kupat Solo, hanya saja beda dipenambahan bahan seperti kupat, mie kuning, kacang tanah dan bakwan sayur. Tahu Guling ini selain sangat mudah pembuatannya, bahan-bahannya juga mudah didapat dan harganya terhitung murah. Yuk mari dicoba 😁 Source : @putri_ryuna

Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Sup Ayam Tahu Putih sederhana

Masih ada sisa tahu putih, cemplungin k sup ayam sederhana ini. enak dan sehat apalagi menggunakan ayam kampung kualitas bagus membuat kuah kaldunya makin lebih nikmat, Anak suka banget.

Tahu Gulung Nori

Tahu Gulung Nori

Happy Weekend gaiiiss πŸ₯° Tetep stay at home yaa, marimar kita bebikinan bahan dasar tahu yookkk as always yg gampil πŸ₯³ Ini juga untuk ngeramein #Semangcook_OlahanTahu dari #CookpadCommunity_Semarang 🀩 Cocol saus cabe + mayoo yahuudd nih bunsayyy, aseliii wenak cuyyy 🀀 dijamin habis dalam sekejap ampuuun πŸ˜‹πŸ€­

45 menit
Tahu Kupat Khas Solo

Tahu Kupat Khas Solo

Sebenarnya lagi di Solo, cuman bakul tahu kupat langganan gak pernah lewat, nenggok ada kubis, kacang tanah, kecap, gula merah kok kepikiran bikin tahu kupat sendiri walaupun rasanya masih jauhhh dari yang di jual abang tahu kupat tapi setidaknya tombo kangen nya terobati, kalo biasanya Abang yang lewat depan rumah itu tahu nya di goreng dadakan jadi waktu di sajikan tahu nya masih hangat, bisa request tahu nya garing atau 1/2 matang, cabe nya juga bisa request pedasnya, biasanya di haluskan di piring sebelum ditambah bahan pelengkap lainnya, kali ini cabe rawit nya saya iris tipis tidak di haluskan, disesuikan selera saja Source Tutty Frutty dengan modifikasi #Timlo_JajaninDongMah #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #DapurRyuna #TahuKupatKhasSolo

Timun cah tahu pete

Timun cah tahu pete

Bingung liat di kulkas ada timun kebanyakan beli nya, mau dimasak spt biasa bosen juga. Ya sudahlah ngoprek lagi ada tahu sama pete. Nekat aja bikin beginian dicampur semua nya ternyata ok juga lah

3 porsi
30 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Sore2 kepengen yg pedes seger buka cookpad nemu resep mba @Wyulia23 langsung cooksnap Alhamdulillah enak bgt Tq mba resepnya πŸ₯° #barapimanjuhu #TulakKaBanjar #cooksnap_kalsel #cookpadcommunity_kalteng #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #reseptrio

Martabak Tahu Kari

Martabak Tahu Kari

Kesukaan pokoknya kalau martabak ni #PekanPosbar