Sempol Tahu

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Tahu memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Postingan ketiga untuk kreasi takir di Code, kali ini saya belajar anyaman dari daun pandan. Untuk resepnya saya tertarik dengan sempol gara-gara postingan mba @ArshiyaKitchen , ternyata enak juga loh, mungkin karena kandungan air pada tahu punya saya agak banyak, jadi butuh tepung sagu yang lebih banyak, awalnya takut rasanya alot, eh ternyata enak loh tahu nya masih berasa dan sempolnya tidak alot. Link resep sempol tahunya : https://cookpad.com/id/resep/10750242-sempol-tahu?invite_token=hZCguytCNU2h6SbExTDXrGey&shared_at=1625398232 Source : @tyas_yodha #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Tahu:

1 buah tahu putih
1 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
1/2 buah wortel, parut dengan parutan wortel
1 batang daun bawang, potong-potong
1 butir telur
5 sdm tepung sagu (saya pakai sekitar 10 sdm)
Bahan lain :
1 butir telur untuk pelapis
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya tusukkan sate

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Tahu

Siapkan tahu putih, kemudian potong-potong, lalu hancurkan tahunya.

Siapkan bumbunya, lalu masukkan garam, kaldu jamur, lada bubuk dan bawang putih bubuk, wortel dan daun bawang, aduk rata lalu cicipi, kemudian masukkan telur, aduk rata.

Lalu masukkan tepung sagu. Lalu masak air secukupnya, masak air hingga mendidih, lalu bentuk adonan, bentuk lonjong.

Lalu celupkan ke air yang sudah mendidih, masak hingga sempol mengapung, matikan api, lalu tiriskan, diamkan hingga dingin, jika akan digoreng, masukkan kedalam kocokan telur, lalu goreng hingga matang agak kecoklatan.

Jika sudah hangat, tusuk dengan tusukan sate, sempol tahu siap dinikmati.

Sekilas tentang takir anyaman daun pandan, untuk 1 buah anyaman butuh 5 lembar daun pandan, lalu potong menjadi 2 daun pandan pada bagan tengahnya, lalu lipat daun pandan menjadi 2, lalu mulai dianyam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jangan Tahu Tempe

Isi bisa macem2 ya, ini kebetulan sy pake tahu tempe goreng plus telur puyuh. Bisa diganti telur ayam/tahu putih/kentang, dll

6 org

40 menit

Tahu Cabe Garam

Awal tahu olahan cabe garam dari instastory Mama Ncip, terus kemarin muncul di twitter jadi pengen coba masak hihi. Semoga bermanfaat ☺️

2 sampai 3 orang bisa sih

30 an menit

Tumis tahu 👍enak banget 🙈

Ini masakan terngaco sih, mustinya tahunya di goreng dulu / di kukus biar ga mudah hancur. Tapi karna kemalasan yg hqq ini jadinya langsung masuk. Ancur bentuknya enak rasanya

3 porsi

Tahu Krispi Cabe Bawang

Menu sederhana tapi wenaak poolll.. Bikin nagih apalagi makannya pakek nasi anget anget 🤤🤤🤤

2 orang

20menit

Tahu cabe garam

Tahu Teriyaki

#GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung

30menit

Tahu Fantasi

Bikin cemilan sore yang simpel2 saja ya.. #CookpadCommunity_Kediri

Tahu tek

Tinggal d Riau ngk ad jualan tahu Tek dsni,kngen pngen makan tahu Tek, petis juga ngk ad disini,minta kirim mama d Jawa petis sekalian ngirimi ank2 macam2,sore paketan dtg mlm e lngsung bkin tahu tek

3 orang

Tahu Isi Mie

Hay hay... Udh hari sabtu. Kadang week end gini bisa giat di dapur kadang malas. Ubek ubek draft ada olahan tahu. Ya udh bisa setor ke akun cookpad aku yang dah lama banget terbengkalai yaa. Uups jujur. Heheh. Soalnya aku lagi mau diet. Jadi jarang bgt post ke akun. Ya udah ah curhatnya. Langsung ke resep ya... Oh ya untuk isian mie, Untuk mempermudah, bisa pake mie instan goreng. Atau sesuai selera temen cookpad semua. Langsung Yo go to recipe #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_OlahanTahu #GenkPejuangDapur

Perkedel Tahu

Buka kulkas ternyata ada tahu. murah meriah dan mudah didapat bahan2nya, bisa buat cemilan maupun lauk.

4 - 6 orang

Bening Sawi, Tahu dan Bakso

Bismillah Segar disantap kapan pun waktunya👌 #cookpadcommunity_bogor

Tumis labusiem mix tahu kuning, bumbu uleg

Tumis keciwis kembang tahu

3 orang

30 menit

Geprek ayam tahu tempe

Berhubung kami sekeluarga tidak terlalu maniak makanan pedas, jadi pakai cabai merah keriting

2 orang

35 menit

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Cooksnap resepnya mb @Ribka Arini, ♥️ Postingan pertama untuk event #Kopijos_TahuIstimewa bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. ♥️ #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Rolade Tahu Daun Singkong

Sebenernya agak deg deg an ini...cooksnap resep mba sella.ga Pede nunjukin hasil jepretan akuh😅 Mba @pre_sella ,makasih ya resep rolade tahu daun singkong nya .simple yummmi.Trimakasih juga atas ilmu yg udah dishare kmrn mba...bermanfaat buangettt ngett😍 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Presella #CookpadCommunity_Sumbar

Bakso Tahu Sawi Goreng

Bikin bakso tapi kurang maksimal bentuknya, acakadut n ga bulat. Tapi rasanya mantap, masih bisa terselamatkan masuk perut😂

Sawi Tahu Telur Kuah

Sayur simpel nan enak

5 orang