Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama)

Dipos pada March 27, 2022

Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur krecek ini salahsatu sayur yg selalu ada saat lebaran... Waktu sy dan adik2 masi kecil hingga saat jelang dewasa (sebelum nikah), mama kami sering buat sayur ini, terkadang tdk perlu menunggu hari istimewa, jk ingin buat, pasti mama buat Versi sayur krecek buatan mama lebih parah lagi pedasnya, krn pakai cabe rawit merah 1/4 kg utk di tabur, selain itu mama jg pakai kacang tolo dan daging sapi supaya lebih sedap dan mantabs... Kalau versi keluarga saya skrg ini adl hanya kerupuk kulit dan tahu kulit, biasanya sy beri tambahan daging sapi yg saya potong kotak... Tp kali ini buat dgn bahan seadanya yg ada di rumah... tak kalah jg rasanya lho... Pedasnya pun disesuaikan dgn selera ank2 dan suami... Baiklah, olahan sayur krecek yg sy buat kali ini cukup cepat... Cusss di liat dan dipraktekkan yaa...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama):

  1. 10 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
  2. 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  3. 3 buah cabe merah besar, buang bijinya
  4. 3 buah kemiri yg sudah di sangrai
  5. 8 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 3 lembar daun salam (kalau besar, pakai 2 lembar)
  8. secukupnya Gumer, garam, gula pasir, terasi sangrai,
  9. Lengkuas secukupnya (digeprak)
  10. secukupnya Kaldu bubuk
  11. secukupnya Tahu kulit dan kerupuk kulit
  12. Segenggam cabe merah utk di masukkan terakhir jelang matang
  13. secukupnya Minyak sayur utk menumis,
  14. secukupnya Santan instan

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama)

1
Kupas dan bersihkan semua bahan, tahu kulit yg saya pakai ini namanya tahu kulit jawa, jk pakai tahu kulit yg biasa, jgn lupa siram air terlebih dahulu kemudian rebus sebentar lalu tiriskan dan peras perlahan tahunya, sisihkan
Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) - Step 1
2
Rebus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah (yg 10 siung), cabe merah besar, selama kurleb 2 menit...
Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) - Step 2
Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) - Step 2
3
Saring kemudian masukkan ke dlm tabung blender, jgn lupa terasi yg sudah di sangrai dan kemiri yg sudah di iris kasar, beri air secukupnya agar mata pisau blender tahan lama tajamnya, haluskan
4
Siapkan wajan, tuang minyak sayur secukupnya, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan tadi, di photo tampak banyak krn sy bilas tabung blender dgn menambahkan air lalu di kocok2 dan tuang kembali ke dlm wajan... (edisi emak2 gak mau rugi😅)
Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) - Step 4
5
Aduk2 sebentar kurleb 5 menit hingga sedikit menyusut, lalu masukkan daun salam, lengkuas, garam, gumer, gula pasir, kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan santan instan secukupnya, aduk rata kembali lalu masukkan tahu kulit, biarkan sebentar supaya meresap, dan jk air berkurang lagi, tambahkan air matang (air panas lebih baik) secukupnya
Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) - Step 5
6
Aduk rata, masukkan kerupuk kulit sesuai selera, aduk rata kembali... icipi rasa, jk ada yg kurang bisa di tambah, terakhir, masukkan segenggam cabe rawit merah, masak hingga semua bahan matang dan meresap, matikan api kompor, tuang ke dlm wadah saji....
Sayur Krecek Tahu Kulit (resep mama) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu pok-pok praktis

Tahu pok-pok praktis

Buat cemilan sekejap tring. Tahu pok-pok ini enak dimakan saat hangat. Sebaiknya buat dengan ukuran yg sekali makan supaya garing krispy di luar dan lembut di dalam

Tumis taoge tahu

Tumis taoge tahu

#pekancooksnap

1 mangkok
20 menit
Tahu Saus Tiram

Tahu Saus Tiram

Tahu Walik biasa dan Tahu walik Siram Telur

Tahu Walik biasa dan Tahu walik Siram Telur

Awalnya saya iseng-iseng bikin,, tpi eh nyatanya enak banget camilan asal banyuwangi ini klo ga salah ya bun🤪 saya coba jual deh .. alhamdulillah lariiis maniiis bund .. selamat mencoba ❤️😍

Angsiu Tahu

Angsiu Tahu

Tahu itu termasuk bahan pokok yang selalu tersedia di kulkas saya, kebetulan dari dulu memang mengurangi konsumsi hewani. Karena bosen dengan olahan tahu yang gitu2 aja kali ini mau nyobain resep angsiu tahu yang enak dan simpel dari resepnya mba Lidia Lestari. Source: @lidia_7397862 #PekanCookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CookSnapKalteng #CookSnap_Kalteng #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Pepes tahu jamur praktis tanpa daun

Pepes tahu jamur praktis tanpa daun

Bikin menu ini super gampil dan pastinya lebih sehat

4 orang
408. Tahu Siksa

408. Tahu Siksa

Jum'at, 09 06 2021 Bandung Arisan cooksnap 4, putaran ke 2 ini yg keluar siu va. Liat² CPnya dan tertarik sama judulnya yg unik.. tahu siksa 🤣, baca² kebetulan semua bahan ada. Langsung bikin deh, gampil banget pula buatnya. Dan ternyata enaaaak loh kata suami yang dibawain bekel ke kantor. Dimasa² pandemi spt skrg ini memang lebih aman kalau bawain bekel dari tumah. Ini bisa jadi alternatif lain olahan tahu agar bervariasi. Oh iya pas nanya ke Ci Siu Va kenapa namanya tahu siksa (cian amat ya tahunya 🤣), karena tahunya di ancurin di bejek² ..aya² awae🤣🤭 Semoga resep ini dpt menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏 Source: Camelia Siu Va #BandungArisanCooksnap4_CameliaSiuVa #BandungCooksnap4_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #CookpadIndonesia #Cookpad_id #AuthorsBandungHebring #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Tahu Kukus Sambal Bangkok

Tahu Kukus Sambal Bangkok

Ahad, 13 Juni 2021/#445 Buat cemilan sore2 yg dikukus, request paksu yg pingin mengurangi gorengan. Ada di resepnya mbak @dapurade50 yaitu Tahu Kukus Isi Ayam..Tapi bahan yg ada tahu pong bukan tahu sumedang. Sy juga tdk membuat minyak cabe. Sebagai gantinya mengkolaborasikan tahu kukus dg sambal bangkok homemade mbak @Hannah_kumara. Yuk ikut bikin juga moms. Source : Dapur Ade dan Hannah #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PekanCooksnap #Bainai_DapurAde

20 buah
25 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Bismillah, Cooksnap resep berikutnya dr mbak Nanda adalah tahu gejrot. Tau apa komentar anak saya?katanya : " Bunda perasaan kalo mas beli koq bau ta* (maaf) Gt tahu gejrotnya? Ini enak ga bau". Sampai-sampai pagi tadi kami bertiga habis 20 pcs tahu Pong!.. naah..yg penasaran yuuk kita kepoin resepnya. #PekanPosbar #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

🥣 Tahu Gejrot Khas Cirebon

🥣 Tahu Gejrot Khas Cirebon

Hai..hai..Arisan Kombes datang lagi, untuk pekan ini Resep dari mba'Nanda yang jadi primadonanya untuk di Cooksnap. Di #CookpadCommunity_Bekasi. Source: mba'@amriandaa https://cookpad.com/id/resep/15138772-tahu-gejrot-khas-cirebon?invite_token=k7AJLjypmbD48kBYSEgzgPCj&shared_at=1625417177 #CookSnapResep_Nanda

Tahu Goreng Sutra

Tahu Goreng Sutra

Kalau beli sekotak 250ml tahu sutra biasanya masih harga 7500 - 9000 an, nah kalau tahunya dibumbui sendiri cukup 3000an saja. Resep dari lovely bestie jeng diana.

3 orang
7 menit
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Sabtu, 10 Juli 2021/#464 Mamah Cookpad dan Cikmin Cookpad pada noel sy, ngajak jajan.. Siapa yg gak senang, boleh jajan apa aja.. Tapi dg syarat di rumah aja.. Deuh, ari Mamah.. Etapi bener sih sekarang jgn sering jajan dulu apalagi bari nongkrong di tempat jajan.. nurut weh atuh apa kata Mamah dan pemerintah, sukseskan program ppkm biar angka wabah menurun. Ya sudah atuh Mah, sy lagi kangen kampung halaman, pingin jajan tahu bulat, soalnya di pekanbaru gak ada yg jual.. Untunglah anak-anak Mamah pada bageur, ada yg sharing resep tahu bulat. Cuuss ke dapur ah bikin jajanan sendiri pake resep mbak @Phie999. Alhamdulillah jadi terobati kangen makan tahu bulat yang enyoy dan rada kopong. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_DiRumahSajo #PekanPosbar

22 buah
Tahu gejrot

Tahu gejrot

Semarak sabtu ini dengan tema "Masakan khas Cirebon". Mendengar kata Cirebon, langsung terbayang lezatnya Empal Gentong, segarnya tape ketan terbungkus daun. Tema ini ditentukan mbk Febri Caturia. Tapi, aku mau bikin yang simpel aja karena mendadak, sambel merem bisa juga bikin, kata mbk Grace...wkek, bisa aee. Tadi aku bikin dengan 2 cabe aja udah terasa kepedesan ya, cocok banget sbg obat sariawan yang sedang aku derita, makan sambil meringis mau nangis...nikmatnya.... Source : idntimes.com Kulinerkot #RasaCaiRebon #semarak_RasaCairebon #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_yogyakarta

1 piring
15 menit
Tahu Isi Pedas Crispy

Tahu Isi Pedas Crispy

• 11-07-2021 • Ini sih favorit banget, kayaknya bukan cuma saya deh yang suka sama gorengan tahu isi gini, tapi kebanyakan orang juga pasti suka. Apalagi isiannya dibikin pedes, makin mantap. Meski isiannya pedes, tetep dong wajib nyeplus cabe rawit ijo 😋 Ikut meramaikan acara coboy minggu ini yaitu mbois (teMa coBOy postIng reSep) dengan tema jajanan kaki lima nusantara. Hampir kelupaan posting ini tadi, untung aja inget 🤭 abisnya dari kemarin kuota abis, jadi gabisa buka cookpad. Ini tadi juga diisi dikit supaya gak ketinggalan buat ikut posbar 😁 Btw, banyak banget ya pilihan jajanan kaki lima. Kali ini saya posting aja tahu isi. Bukan tahu isi biasa, kali ini dengan isian pedas dan kulit luarnya yang krispi. Hmm makin enak dong, hihii. Source : laila dawud #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Tahu campur surabaya

Tahu campur surabaya

Tahu dan kacang panjang santan

Tahu dan kacang panjang santan

Tahu walik tanpa daging

Tahu walik tanpa daging

#PekanCookSnap #Yogyakarta #Jogja_Istimewa #cemilan_pagi

Tahu Campur khas Semarang

Tahu Campur khas Semarang

Cooksnap resep dari Ellen's kitchen. #cha_bumbukacang

2 porsi
Tahu Fantasi Loyang

Tahu Fantasi Loyang

Tahu fantasi.. Cemilan gurih yg selalu disuka, mudah dijumpai dan mudah dibuat! Kali ini saya cooksnap resep tahu fantasi dari mbak Dina Khansa.. Praktis karena pakai loyang, sekali aduk, tinggal dipotong2 dan digoreng.. Disajikan dgn cabai rawit atau saus sambal lebih mantapp. Yuk kita coba resepnya! Source : @dina_khansa24 Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10755967-tahu-fantasi-loyang?invite_token=vavkYXENsGTfkTTyuxgFNfh6&shared_at=1623341141 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookArisan_DinaKhansa

16 potong
1 jam
Bothok Tahu Telur Asin

Bothok Tahu Telur Asin

20-06-2021 Resep-resep dari blognya bunda Didi emang selalu menggugah selera dan mudah untuk diikuti. Salah satunya resep ini, kuuyy di coba maakk. 😍 4 butir telur asin mentah 14.000 5 bh tahu kotak kecil 4.000 3 buah cabe merah keriting 1.000 3 buah cabe hijau keriting 1.000 2 sdm fibercreme 1.000 Daun pisang 2.000 #Busway_AkuTahu #cookpadcommunity_jakarta