Sayur lodeh telur+tahu

Dipos pada April 3, 2022

Sayur lodeh telur+tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh telur+tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh telur+tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh telur+tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh telur+tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh telur+tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh telur+tahu memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh telur+tahu:

  1. 6 butir telur (sudah direbus)
  2. 5 bh tahu
  3. 1 bh labu siam gede
  4. Santan kara
  5. "Bumbu halus"
  6. 6 bh bawang merah
  7. 4 bh bawang putih
  8. 5 bh cabe kriting
  9. 7 bh cabe rawit(sesuai selera)
  10. 3 butir kemiri
  11. Jahe
  12. Kunyit
  13. Ketumbar
  14. Bumbu cemplung*
  15. serai geprek
  16. Lengkuas geprek
  17. Daun salam+daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh telur+tahu

1
Siapkan bahan2,potong labu sesuai selera cuci bersih lalu rebus kasih sedikit garam.kalau sudah empuk tiriskan
Sayur lodeh telur+tahu - Step 1
Sayur lodeh telur+tahu - Step 1
2
Goreng tahu+telur sampe kecoklatan.(tusuk2 telur+tahu dengan garpu agar bumbu meresap kedalem)
Sayur lodeh telur+tahu - Step 2
3
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus+bumbu cemplungnya tunggu kurleb 2menit sambil diaduk2
Sayur lodeh telur+tahu - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya dan garam,gula,penyedap.lalu masukin telur+tahu,tunggu sampe mendidih.
Sayur lodeh telur+tahu - Step 4
5
Kalau sudah mendidih masukin santan(saya pake setengah biar tidak terlalu kental)
Sayur lodeh telur+tahu - Step 5
6
Terakhir masukin labu dan aduk2 sebentar.jangan lupa cek rasa..kalau sudah pas tinggal taburin bawang goreng.
Sayur lodeh telur+tahu - Step 6
Sayur lodeh telur+tahu - Step 6
7
Dan siap untuk disantap🤤 sama nasi oke, bubur oke,lontong lebih oke🤤🤤
Sayur lodeh telur+tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Krispi Asam Manis

Tahu Krispi Asam Manis

Menu tanggal tua yg bikin ngiler. Tambahin nasi panas....sedaaapppp. Menu simpel gk pake pegel, cukup 1 bahan utama (printilan'a sesuai selera y) dan gak pake lama. Ayo masak...😊

706. Tahu Petis Pedas

706. Tahu Petis Pedas

Kepengen jajan jajanan khas Semarang yang satu ini, tahu petis. Sederhana tapi ngangenin. Tahu petisnya dibikin pedas. Terinspirasi dari tahu petis pedasnya mbak @indriana. Pas punya petis, langsung dech bikin. Source: Dapur Halal (Indri) @indriana #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

10 pcs
30 menit
Tahu Tektek Madiun (TTM)

Tahu Tektek Madiun (TTM)

Source : Nur_Mom Sahil Mirip ketoprak ya hehee... apalagi kalo ditambah bihun. Ini masak sudah cukup lama, diterpa mager melanda jadi numpuk di draft. #solatepost Tahu tektek ini jajanan khas Jawa Timur ya. Pasti banyak yang punya kenangan dengan makanan yang satu ini. Berhubung masih pandemi begini, yang kangen sama jajanan tradisional begini, bisa coba bikin sendiri di rumah ya. Lebih higienis, sehat dan terjamin. #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

1 orang
10 menit
Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Punya tahu sumedang trus suami minta bikin tahu gejrot. Yaa sudah lah langsung eksekusi siang2.

2 orang
15 menit
Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Tahu Telur (Tahu Tek) Surabaya

Cooksnap resepnya mb @Ribka Arini, ♥️ Postingan pertama untuk event #Kopijos_TahuIstimewa bareng temen-temen #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa. ♥️ #OlahanTahuIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Tahu rusak/bejek pedas kemangi🌱

Tahu rusak/bejek pedas kemangi🌱

Ada stok tahu kuning, oke kita bikin makanan legendaris dari jaman masih kecil udah ada🤭

Sayur Tahu Toge

Sayur Tahu Toge

Sayur yang gampang banget bikinnya nggak pake ribet dan cepet. Kalau bingung masak sayur apa, sayur tahu toge to the rescue 😆

2 orang
20 menit
Tahu Tek Bumbu Mente

Tahu Tek Bumbu Mente

Bismillah Event Coboy minggu ini bertema sama dengan Mama CP yaitu jajanan bertema PKL alias Pedagang Kaki Lima, Pedagang Kaki Lima di Indonesia banyak banget macamnya, ada yang jajajan, makanan pokok, minuman, jajanan luar negeri dll Saya disini memutuskan untuk menghidangkan tahu tek yang saya kreasi pada bumbunya dengan menambahkan Mente goreng, Hasilnya enak banget... Satu porsi bisa nambah lagi Klo di Kediri tahu tek ini namanya Tahu Bumbu biasanya penjual kaki lima menjualnya diwaktu petang sampai malam Dan istilah tahu tek pertama kali saya dengar waktu kuliah di Jember dlu, penjualnya ada di depan jl jawa 2, rasanya enak apalagi ditambahi telur terus cambahnya dibanyakin hemm.... Jadi ngeces ngebayangin, yuk buat sendiri Resep saya ambil dari teman coboy, mba @Imaami23 terimaksih mba Berikut linknya : https://cookpad.com/id/resep/11536684-tahu-tek-suroboyo?invite_token=d6F1fFxaeGSRTDSM7e5GtkLJ&shared_at=1625975110 #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Tahu Tek/Tahu Telur khas Surabaya

Tahu Tek/Tahu Telur khas Surabaya

Lama ngga jalan jajan sejak pandemi..buat tombo kangen nggawe dhewe ae.. Makasih resepnya Mbak@Chacha_Chiput Pas bgt buat sarapan wuenaaak👍 #GowesBecak_KeSolo #PekanPosbar #PekanPosbarJajananPasar #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
Tahu Sumedang Goreng Cocol Saus Cabe

Tahu Sumedang Goreng Cocol Saus Cabe

Setiap hari ada Abang tahu Sumedang lewat jam 10:00 wib, tahunya pakai papan kayu lebar trus di potong-potong oleh abangnya; selain ituu jualan kerupuk, dan otak-otak ikan tenggiri. Tadi mama saat belanja pisang trus Abang tahu lewat, jadi beli tahu Sumedang. . . Ko' goreng sendiri ga kopong yahh, kalau beli kopong isinya. . .Krn minyak bekas berulangkali/jelantah yg digunain jadi bisa kopong isinya. .pernah tnya abangnya ☺️☺️☺️. Baru hari ini, beli tahunya, setiap hari lewat padahal.. ☺️☺️. Biasanya beli otak-otak ikan tenggiri dan kerupuk saja.. Tinggal di goreng trus di cocol saus cabe, 👍👍👍♥️♥️♥️.

3orang
5menit
Tahu isi (ayam&sayur)

Tahu isi (ayam&sayur)

Cemilan favorit yg simpel dan enaknya nampol. Bisa jg dimakan bersama nasi. Rasanya nagihhhh❤️

2 orang
30-45 menit
Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Menu simpel dan enak.. InsyaAllah gak pernah gagal..

2 orang
15 menit
Tahu Pletok Ala Dapur Kobe

Tahu Pletok Ala Dapur Kobe

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum.. Nyoba jajanan pasar khas tegal Tahu pletok Tapi dimodifikasi dengan memanfaatkan nasi sisa yg dicampur dgn tepung bumbu putih dari KOBE... Jadi ga harus ke Tegal dulu yaa kita bisa berkreasi sendiri dirumah... Yuuk cobaa.. Sc : @dapurkobe #PekanPosbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutaRecookbaraba

120. Kembang tahu saus jahe

120. Kembang tahu saus jahe

Hari ini mendung seharian. Pas lihat resep KEMBANGTAHU @giacinta . Bahan ada langsung deh bebikinan. Mudah buatnya. Pudingnya lembut sekali. Mantap dengan air jahe sereh , menghangatkan badan. Yuk dicoba. 😃 #PekanCooksnap

Martabak tahu

Martabak tahu

Menu anti maenstrem, gk ribet2 Penting jadi

14 porsi
15 menit
Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Biasanya kalau kepingin makan tahu walik,aku suka beli sama teman. Beruntung kali ini ada Posbar Anjangsanakhas Yogya dan pilihan ku jatuh pada @DapurIbukKayana , langsung deng pesen sama mang sayur untuk tahu nya, dan lasung bergegas ke dapur untuk buat,dan ternyata enakkk banget, crunchy & lembut,,terima kasih banyak untuk resepnya yah @DapurIbukKayana 🙏 terima kasih juga untuk mbak @DapurGC yang sudah mengadakan GiveAway, semoga selalu diberi kesehatan & kelancaran rejeki Aminnn🙏 #Tahuwalikaci #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadAnjangsanaKhas_Yogyakarta #AnjangsanaKhas-Yogya #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
30 menit