Tahu Walik

Dipos pada April 3, 2022

Tahu Walik

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Walik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Walik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Walik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Walik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Walik adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Walik diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Walik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen banget sama jajanan tahu walik, pernah nyobain beli sekali tapi belum puas jadi pas ada mamang mamang tahu sumedang saya beli aja deh trus bikin sendiri dirumah. Ternyata jadinya banyak banget, bisa nih kalau mau dijual lagi, bisa juga di share ke temen temen buat snack sore hari. Tahu walik ini pada dasarnya adalah tahu dicampur aci atau cireng. Tahu walik ini cocok dimakan saat masih hangat, kriuk kriuk bikin nagihh #PekanPosbar #Semancook_JalanJalan #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik:

  1. 10 buah tahu sumedang
  2. 7 sdm tepung tapioka
  3. 100 ml air
  4. 1 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1/2 sdt penyedap rasa
  8. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Walik

1
Uleg (boleh kasar atau halus) bawang putih, rebus bersama air dan garam + lada + penyedap
2
Iris tipis daun bawang, campurkan bersama tepung tapioka
3
Untuk adonan aci, masukkan didihan air, aduk rata menggunakan sendok. Koreksi rasa. Tekstur aci tidak usah terlalu keras, karena semakin banyak tepung tapiokanya maka akan semakin keras juga aci yang dihasilkan.
4
Siapkan tahu, belah dua menjadi bentuk segitiga, belah bagian dalam tengahnya kemudian balik perlahan dengan sisi dalam berada diluar.
5
Apabila ada printilan isi tahu bisa diambil saja dan diletakkan di bagian bawah isian kemudian ditimpa dengan adonan aci. Ulangi sampai habis.
Tahu Walik - Step 5
6
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang, sisi isian aci yang digoreng terlebih dahulu, memastikan aci matang kemudian baru goreng sisi kanan kirinya.
Tahu Walik - Step 6
7
Jika sudah berwarna kecoklatan dan kering luarnya, maka tahu walik siap diangkat dan disajikan.
Tahu Walik - Step 7
8
Alangkah lebih baik makan dlm keadaan hangat/ panas karena saat sudah dingin tahu akan menjadi alot dan acinya agak keras. Maka goreng seperlunya saja, sisanya bisa disimpan di kulkas.
9
Selamat mencobaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup timun tahu

Sup timun tahu

3 porsi
1 jam
Geprek ayam tahu tempe

Geprek ayam tahu tempe

Berhubung kami sekeluarga tidak terlalu maniak makanan pedas, jadi pakai cabai merah keriting

2 orang
35 menit
Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Source: https://cookpad.com/id/resep/6436682-gulai-cumi-isi-tahu-telur?invite_token=uYfLqfCAFktkCF29vbLQXJxC&shared_at=1623151010 #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_ID #potberbisik_seafood #cookpadbekasi #cumiisitahutelur

5orang
1jam
Schotel Tahu Bayam

Schotel Tahu Bayam

Resep ini kuperoleh dari Keluarga Ibu kos di Palem 1 Malang saat kuliah di FKUB Malang. Terima kasih buat Keluarga Ibu Sultani yang sudah ngasih resep dan sering ngasih kue ini saat masih kos dulu.

12 orang
#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

#327. Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas)

Annyeonghaseyo emak emak kesayangan 😄😄. Ini karena terlalu sering nonton drakor dan ngeliat kuliner nya orang-orang Korea, jadi nya penasaran deh 🤣🤣🤣 Dan memang hasilnya enak 👍👍

Tahu walik

Tahu walik

2 orang
30 menit
Tahu Gecot ala Mertua

Tahu Gecot ala Mertua

Assalamualaikum cookpader semuanya semoga sehat selalu,dapat notif dari mbakmin CM regional jogjakarta yang baru @heshidayat untuk meramaikan posbar di #CookpadCommunity_yogyakarta kebetulan juga nih tema nya olahan tahu khas Jawa..aku bikin tahu Gecot ala Mertua yang asli Purbalingga,ini semacam tahu guling atau tahu acar ya ,cuma nama nya aja yang beda ,untuk bahan dan bumbu sih hampir sama 😉oh iya sebenarnya mesti pakai kacang tanah goreng ya, berhubung lagi langka kui kacang tanah e.. ya wes lah inyong gawe Gecot ora nganggo kacang ,ora papa sih tetep enak koh(・∀・)... wkwkwkwkwk maaf roaming 😂,ya wes lah langsung ke resep nya ya,let's check this out #KOPIJOS_TahuIstimewa #KOPIJOS_SelaluIstimewa

2 porsi
Tahu Bulat Mini

Tahu Bulat Mini

Sudah lamaaaaa ya ga uplot resep sejak GA berakhir😁 , lamaaa jg skip ngikutin acara cookpad maupun coboy krn alasan keluarga . Kali ini alhamdulillah sempet ikutan posbar bikin Tahu bulat digoreng dadakan . Dadakan bikin tahu bulat kerana nak kicik tiap hari ngrengek minta beli tahu bulat yg lwt depan rumah . Bikin sendiri lebih aman dan higienis donk . Source : Tri Yunianti . . #CookpadCommunity_Sidoarjo #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar

Ayam Tumis Tahu Jamur Kuping

Ayam Tumis Tahu Jamur Kuping

Ini menu sarapannya baby D sama papap D yang super simpel

3 orang
30 menit
Sayur bening daun kelor dan tahu

Sayur bening daun kelor dan tahu

Daun kelor selain enak juga sangat kaya kandungan gizi yg sangat baik untuk anak

Tahu Walik

Tahu Walik

Bikin sendiri lebiih mantaap, bahan seadanya😅 buat temen ngemil pas hujaan

20 pcs
60 menit
Tahu walik aci

Tahu walik aci

Stok tahu di kulkas masih banyak, bingung mau di apain.. Karna kami di rumah emang doyan kali sama gorengan... Jadi pas banget nemu resep ini dan langsung di ekskusi. Pas matang ya ampun enak banget 😍😍 nyesel banget bikinnya dikit 🤭 Makasi ya mba @dapuribukkayana #pekancooksnap #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Basidoncek

12 pc
30 menit
Bakso Cilok (Cilok & Tahu isi Cilok)

Bakso Cilok (Cilok & Tahu isi Cilok)

Lagi jalan-jalan menjelajah resep untuk cooksnap #CookpadCommunity_Bandung. Wah, nemu resep Cilok Kuah @cook_20841495 Virna Ivetta Giodina. Cook banget dinikmati saat hari hujan nih. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang

Mpasi daging + tahu

Mpasi daging + tahu

Mpasi 6 bulan hari 6 *foto diatas belum di saring makanannya ya.. harusnya lebih lembut lagi tidak ada tekstur dagingnya