Lodeh Tahu Soun

Dipos pada March 28, 2022

Lodeh Tahu Soun

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Tahu Soun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Tahu Soun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Tahu Soun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Tahu Soun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Tahu Soun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Tahu Soun memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Tahu Soun:

  1. 100 gr soun
  2. 4 buah tahu
  3. 400 ml santan
  4. Segenggam daun bawang
  5. Bumbu halus
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 7 buah cabe
  9. 1 buah kemiri
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 1/2 sdt tumbar
  12. 1/2 sdt jintan
  13. 1 ruas Lengkuas
  14. 1/2 ruas Kunyit
  15. 1/2 ruas Kencur
  16. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Tahu Soun

1
Rendam soun dalam air panas, sisihkan
2
Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan santan, tunggu hingga mendidih
3
Masukkan tahu yang sudah di potong-potong dan daun bawang, aduk hingga matang
4
Penyajian : Taruh soun yg sudah di rendam ke dalam mangkuk, tambahkan kuah lodeh. Siap di hidangkan
Lodeh Tahu Soun - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wedang Tahu Kuah Jahe

Wedang Tahu Kuah Jahe

Jalan-jalan virtual ke Yogyakarta yukk🀭😍 untuk meramaikan #PekanCooksnap minggu ini. Kali ini saya ingin membuat Wedang Tahu. Sahabat cookpaders pasti tidak asing dgn kuliner ini kan. Menurut sejarah yg saya baca di media-media, kuliner ini rupanya berasal dari imigran Tionghoa yg masuk ke Indonesia pada akhir abad ke-19. Kuliner ini awalnya marak di Kota Semarang. Selain campuran jahe dan kembang tahu.... dulunya ada bahan tambahan lain berupa rebon, kecap asin, irisan sayur hingga ketumbar. Seiring dengan perkembangan zaman yang membawa Wedang Tahu ini ke dalam bentuk lain. Yang awal mulanya bercita rasa gurih kini menjadi manis. Di beberapa kota lain minuman ini memiliki nama yang berbeda. Di Solo terkenal dengan sebutan Tahoek, di Surabaya disebut Tahuwa di Sumatra lebih dikenal dengan nama Kembang Tahu dan di Kalimantan disebut Bubur Tahu. Apapun namanya proses pembuatan Wedang Tahu ini sama. Rasanya mantulll bangett...bikin nagih pengen buat lagi πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Dan pastinya banyak manfaat yg bisa di dapatkan, selain untuk menghangatkan tubuh. Manfaat jahe juga bisa menyehatkan tubuh hingga mengurangi resiko penyakit berbahaya. Langsung saja yuuk dilihat proses pembuatannya, Saya cooksnap resep punya Mbak Wanda @JosephineOctora πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/12376615-tauwa-aka-kembang-tahu-kuah-jahe-aka-tahok?invite_token=2WMxaX2XGmZAALbFh5tiy33t&shared_at=1623973451 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookpad_id #MasakItuSaya #byithasubekti #2021June18

3 porsi
35 menit
Tahu Lada Garam

Tahu Lada Garam

Ini sih menu yang buat camilan enak,buat temen makan nasi juga mantapπŸ‘πŸ»

Tumis tauge tahu

Tumis tauge tahu

3 porsi
15 menit
Tahu walik

Tahu walik

2 orang
30 menit
Tumis Pakcoy Tahu Pasek

Tumis Pakcoy Tahu Pasek

HaiihaiihaiiiiiπŸ™Œ WeZ lama bangett nda mecungul dimari yakπŸ˜† maapkenπŸ™ efek dilanda kesibukan tiap hari harus mengajar+Qtime juga sama duo anaklanangπŸ₯° Ini pakai resep yg lama bangettt ngendon di draft🀣 Memanfaatkan isi kulkas..paling andalan kalau keburu lapar..bebikin tumisan ajj😁 dijamin #MurahMeriah gaess😎 Tahu coklat kalau di Temanggung menyebutnya tahu pasek dan atau tahu pong..tahu pasek kalau didalam nya ada isi tahu putihnya..kalau yg pong..yg dalam nya kopong/kosong.. Ini enak bangett.. bikin nambah nasi terussπŸ˜†

Pepes tahu putih telur ayam suwir

Pepes tahu putih telur ayam suwir

Hari Minggu waktu nya berkemas, sampai kulkas pun kudu kemas, ada hampir 500 ml putih telur sisa bikin pie buat acara di pengajian, kalau di buat pepes tahu enak juga ya dan ada dada ayam pula ya sudah akhirnya jadilah pepes tahu putih telur ayam suwir buat bekal kuli hari ini πŸ˜„ lebih enakan pakai daun pisang bungkus nya tapi karena mau dibawa ketempat kerja jadi saya pakai tempat dari plastik (biasanya saya pakai buat bakulan salad buah). #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Brokoli sosis tahu tumis belacan

Brokoli sosis tahu tumis belacan

Hari ini lagi malas masak ...buat karyawan ... jadi ambil yg simpel aja ... kebetulan ada brocoli ,tahu, sama sosis... bongkar2 kulkas nemu sambal trasi ... gak mikir panjang exsekusi langsung doooonnnggggggggg.....

2 orang
15 menit
Sapo tahu + daging sapi

Sapo tahu + daging sapi

Salah satu menu Chinese food kesukaan saya. Komplit protein mabati, hewanindam sayur dalam satu piring. 😍

30 orang
30 menit
Sambal udang tahu

Sambal udang tahu

3 porsi
30menit
Pentol Cilok, Pentol Tahu, Siomay Kubis

Pentol Cilok, Pentol Tahu, Siomay Kubis

Dulu saat masih kecil suka banget makan (beli) cilok. Karena kalau beli dengan uang jajan pasti dapatnya sedikit, maka sama kakak sering dibikinkan cilok home made. Sekarang jadi ingin coba buat cilok sendiri. Dan walhamdulillah rasanya sama enaknya.. πŸ˜‹πŸ€—πŸ€©

10-12 orang
1 jam
Tumis Kacang Panjang Tahu, Saus Teriyaki

Tumis Kacang Panjang Tahu, Saus Teriyaki

Masak seadanya bahan yang mang sayur bawa aja, karena mau ke pasar masih belum berani lagi saat kasus Covid19 kembali melonjak. #CookpadCommunity_Bandung

Semur Tahu Tempe Ampela

Semur Tahu Tempe Ampela

14.06.21 Bismillah, "Setiap kali kita mengeluh, tidak ada yang kita dapatkan kecuali dua kerugian. Pertama, aneka kesulitan tidak hilang dengan keluhan. Kedua, kita tidak dapat pahala sabar dari hadirnya ujian." -Teh Ninih- Semur ala Mamak, menu tanggal tua yang tetap nikmat bersanding dengan sambal dan nasi putih. Ampela opsional ya, silakan modif sesuai isi kulkas. :) #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
30 menit
Snow White on Tofu (Tahu Putih Kriuk)

Snow White on Tofu (Tahu Putih Kriuk)

Ga cuma jabatan yang bisa merangkap loh.. Lauk rangkap cemilan pun bisa kok. Yuk bisa yuk menu murah simple.

2-4 orang
20-30 menit
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Tahu Gejrot Khas Cirebon

Suka bangeett sama Tahu Gejrot. Dah lama juga ga jajan tahu gejrot..pengen bebikin tapi belom kesampaian.. πŸ˜πŸ™ˆ Alhamdulillah salah satu resep yang dipilih untuk event #arisancooksnap #Kombes minggu ini adalah Tahu Gejrot. Jadi langsung eksekusi dehh.. Yyeeayy.. πŸ˜„πŸ€­ Kuah Tahu Gejrot di resep Mba @amriandaa ini rasanya persis dengan yang dijual pedagang tahu gejrot Cirebon.. Tinggal sesuaikan jumlah gula dan asamnya yah.. Karena tingkat kemanisan gula aren/gula merah berbeda2. Begitu pula dengan tingkat keasaman dari asam jawanya..😁 Oiya..disini aku tambahkan sedikit bawang putih yang diuleg bersama bawang merah dan cabenya yah.. 😁🀭 Makasih resepnya Mba @amriandaa πŸ™πŸ₯° Yuukk.. Cobain yah..rasanya dijamin endeeuuss..πŸ˜‰πŸ˜‹ #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar

Tahu Bulat || Tahu Bulat 3 bahan

Tahu Bulat || Tahu Bulat 3 bahan

Rasanya enak & gurih πŸ˜‹πŸ‘ #tahubulat #tahubulatsimpel #tahubulat3bahan

Tahu Susu + Sambal Kecap

Tahu Susu + Sambal Kecap

Beberapa minggu ini lagi doyan tahu susu di rumah. Daripada keseringan beli coba bikin sendiri biar lebih hemat 🀭 Alhamdulillah ketemu resepnya Mba Tri Yunianti, dan pas banget kang sayur lagi bawa tahu kotak kecil. Walaupun ga asli pake susu tapi ini enak sekali dalamnya lembut, sayang cuma bikin sedikit πŸ˜„ Ga lupa dong sambel kecapnya, dapat resep dari akun Bu Isnawati. Lengkap sudah πŸ₯° Sumber: Tri Yunianti (Resep Tahu Susu Homemade) Sumber: Isnawati (Resep Tahu Susu Sambal Kecap) #CookpadCommunity_Jakarta

10 tahu
rendam 3 jam
Tahu Jamblang

Tahu Jamblang

Mba @Febry_Caturia maapken daku yakk πŸ™πŸ˜‚ lupa posting Semarak minggu ini temanya dari mba @Febry_Caturia aneka jenis hidangan khas kota Cirebon Dannn aku lupa kalo uda cookmark nasi jamblang, tapi ternyata uda keduluan bikin soto babat rekues pak su πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadilah ku bikin tahu jamblangnya dulu πŸ˜„ Ternyata enakkk banget tahu kulit dimasak beginian, apalagi kalo uda lengkap versi nasi jamblang ini 😍😍😍 Pastiii bakalan cepet ludes πŸ˜„ Digadoin enak juga kog πŸ‘Œ Oiya mungkin yang gak suka makanan berbumbu manis bisa dikurangin ya takaran gulanya πŸ˜„ Yoook cobain kawan 🍳 Source : CP @Kiki Rizqi Amalia https://cookpad.com/id/resep/11882163-tahu-jamblang-khas-cirebon?invite_token=5R4CmTz1FUwPsMkTMNQZ9BYN&shared_at=1623569319 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RasaCaiRebon #Semarak_RasaCaiRebon #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Bismillah, Cooksnap resep berikutnya dr mbak Nanda adalah tahu gejrot. Tau apa komentar anak saya?katanya : " Bunda perasaan kalo mas beli koq bau ta* (maaf) Gt tahu gejrotnya? Ini enak ga bau". Sampai-sampai pagi tadi kami bertiga habis 20 pcs tahu Pong!.. naah..yg penasaran yuuk kita kepoin resepnya. #PekanPosbar #CooksnapResep_Nanda #CookpadCommunity_Bekasi

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Dulu dekat rumah ada yang jual jajanan ini.Cuma bbrp bulan nggk pernah jualan lagi.Kebetulan nih ada sisa daging dada ayam,jadi dibuatin ini aja deh.Pas liat resep mbak @An_nesha wah pas banget cooksnapnya. #PekanPosbar #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK