"Pepes Bakar Ikan + Tahu"

Dipos pada March 4, 2022

"Pepes Bakar Ikan + Tahu"

Anda sedang mencari inspirasi resep "Pepes Bakar Ikan + Tahu" yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "Pepes Bakar Ikan + Tahu" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Pepes Bakar Ikan + Tahu", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Pepes Bakar Ikan + Tahu" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Pepes Bakar Ikan + Tahu" adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak "Pepes Bakar Ikan + Tahu" diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Pepes Bakar Ikan + Tahu" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Pepes Bakar Ikan + Tahu" memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosan ikan nya dibalado ..coba di pepes..waah ternyata enak 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Pepes Bakar Ikan + Tahu":

  1. 6 ekor ikan kecil2
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 buah tomat
  4. 6 lembar daun pisang
  5. 10 buah tahu
  6. 6 buah cabe rawit
  7. 1 lembar daun kunyit
  8. 1 lembar daun salam
  9. Bumbu halus:
  10. 4 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 ruas kencur
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 batang sereh ambil putih nya
  16. 1/2 sdt kaldu bubuk
  17. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat "Pepes Bakar Ikan + Tahu"

1
Bersihkan ikan,lumuri dengan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit..cuci bersih lagi.. sisihkan. Haluskan tahu..sisihkan
2
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum.tambahkan tomat. tambahkan gula.pindahkan ke mangkok, tambahkan tahu tes rasa dan terakhir tambahkan ikan..aduk rata..diamkan biarkan meresap selama 15 menit
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 2
3
Siapkan daun..susun 2 ekor ikan di atas daun tambahkan daun salam dan daun kunyit sedikit aja.. sebesar 2 cm,tutup dengan tahu dan 2 buah cabe rawit.
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 3
4
Kukus selama 20 menit, sebelum nya kukusan udah panas yaa...
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 4
5
Setelah dikukus bakar sebentar diteflon..biar aroma daun nya keluar..jadi makin enaaaaak😂..semoga suka..
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 5
"Pepes Bakar Ikan + Tahu" - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe tahu saus korea

Tempe tahu saus korea

Bosen banget masak tempe lagi tahu lagi 🤪🤪...pengen dakgangjong tp adanya ya cuma tempe sm tahu...akaka..yasudlah yuk cuz makan lah

3 orang
Martabak Tahu Telur

Martabak Tahu Telur

Resep turunan dari mertua, favorit anak lanangnya. Cocok buat lauk maupun cemilan kriuk kriuk.

4 orang
30 menit
338. Tahu Pedas Gurih

338. Tahu Pedas Gurih

Cemilan syahdu di pagi mendung menggantung di langit kelabu... Ditemani secangkir teh, menambah kenikmatan #TahuPedasGurih Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Cooksnapnyaa moms 🙂🙂 #TahuPedesGurih #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #StayAtHome #MemasakAdalahAku #Cookpaders

20 pcs
45 menit
Tahu Rempah / Perkedel Tahu

Tahu Rempah / Perkedel Tahu

Tahu tempe bacem

Tahu tempe bacem

Legit,asem2 manis.. source:@cook_7283320

Tumis pakcoy tahu (simple)

Tumis pakcoy tahu (simple)

4 orang
20 menit
6. Oseng Tahu Tempe dengan Kacang Panjang dan Ikan Cue

6. Oseng Tahu Tempe dengan Kacang Panjang dan Ikan Cue

Setelah hampir seminggu tak update, im backkkk Ini takaran untuk saya makan sendiri (3x makan). Kalau untuk porsi 2-3 org sehari tinggal ditambah saja ya takarannya.. Terimakasiihhh Cekidott.... Ps. Penambahan daun jeruk sebenernya ngasal aja di masakan yg pernah saya coba. Tapi not that bad, bisa sebagai penambah aromatik juga. Jadi boleh ikut pakai atau skip aja yaaa:) #resepsimple #reseptumisan #resepsederhana #resepanakkosan #tumistahutempe #kotabekasi

3 porsi
45 menit
Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Menu simpel untuk bekal teteh.

Tahu walik Aci

Tahu walik Aci

6 pcs
Martabak tahu

Martabak tahu

4-5 orang
15 Menit
Bakwan tahu

Bakwan tahu

4 orang
30 menit
Sapo Tahu Simple Enak

Sapo Tahu Simple Enak

2 Orang
Oseng Kerang Tahu

Oseng Kerang Tahu

Masak menu makan malam yang simple seadanya bahan dikulkas

Tahu kemul

Tahu kemul

Dulu pernah bikin tempe kemul, kini ada resep tahu kemul.. hmmm enakk Gurih banget karna untuk mencampur tepung bumbunya, menggunakan susu cair Cooksnap dari @alaBunna https://cookpad.com/id/resep/14684699-476-tahu-kemul?invite_token=wtodowx24G9KWNzaaUMYKnju&shared_at=1628738967 #CookpadCommunity_Tangerang #CookiesPlesiran_Mahakam

Banyakkk
30 menit
Tumis kerang hijau dengan tahu sutera

Tumis kerang hijau dengan tahu sutera

5 orang
20 menit
Tahu Tempe teriyaki

Tahu Tempe teriyaki

Tahu Gejrot

Tahu Gejrot

Selalu suka dengan kudapan yang satu ini. Perpaduan pedas, asam, dan manis..

Sup kembang tahu baso

Sup kembang tahu baso

Sayur bening memang slalu segar untuk dinikmati apalagi dimakan selagi hangat,dalam semangkuk banyak gizi yg tercukupi dari vitamin,protein,serat & karbohidrat sangat baik untuk masa tumbuh kembang anak2 & semua keluarga dirumah. Selain masak yg mudah,simpel dan ga banyak cucian tinggal cemplung2 saja dan yg pasti rasanya enak sekali #potBerbisik_sopSopan #pekanPosbar #kuahBening #cookpadCommunity_Bekasi

Teriyaki tofu// tahu teriyaki

Teriyaki tofu// tahu teriyaki

https://youtu.be/jI2UpBu_JxA

Sup tahu telur simple

Sup tahu telur simple

1-2 orang