Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu mercon memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pengen makan yg pedes2 nih...cocok buat teman minum teh. π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu mercon:
- 10 potong tahu kempos
- 2 buah wortel, serut
- Segenggam tauge
- 2 buah sosis ayam
- 1 butir telur ayam
- 1 batang daun bawang prei
- Bumbu:
- 1 siung bawang bombay, cincang
- 4 siung bawang merah, cincang
- 3 siung bawang putih, cincang
- 10 buah cabe rawit, rebus dan haluskan
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya kecap asin
- Secukupnya kaldu bubuk, gula dan garam
- Bahan pencelup:
- 4 sdm tepung terigu atau serbaguna
- 2 sdm tepung kanji
- Secukupnya air es
