Sambal Ikan Selar + Tahu

Name: Sambal Ikan Selar + Tahu
Yield: 3 porsi
Ingredients: 1/5 Kg Ikan Selar Segar (Bersihkan lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis); 3 Buah Dadu Tahu; 1 Batang sereh; 2 Lembar Daun Salam; secukupnya Lengkuas; secukupnya Daun Bawang; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa; secukupnya Gula; Bumbu Halus; 10 Bawang Merah; 5 Bawang Putih; 10 Cabe Kriting; 5 Cabe Rawit (sesuai selera); 2 Buah Tomat Kecil

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Ikan Selar + Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Ikan Selar + Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Ikan Selar + Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Ikan Selar + Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Ikan Selar + Tahu adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Ikan Selar + Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Ikan Selar + Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Ikan Selar + Tahu:

1/5 Kg Ikan Selar Segar (Bersihkan lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis)
3 Buah Dadu Tahu
1 Batang sereh
2 Lembar Daun Salam
secukupnya Lengkuas
secukupnya Daun Bawang
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap Rasa
secukupnya Gula
Bumbu Halus
10 Bawang Merah
5 Bawang Putih
10 Cabe Kriting
5 Cabe Rawit (sesuai selera)
2 Buah Tomat Kecil

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Ikan Selar + Tahu

Goreng ikan yang sudah dibersihkan dan juga tahu sampai kering/garink (sesuai selera)

Haluskan bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe kriting (saya blender dengan sedikit air)

Iris daun bawang dan geprek lengkuas juga sereh

Tumis bumbu halus sebentar sampai kandungan airnya habis tambahkan minyak secukupnya masukan sereh, lengkuas, dan daun salam, tumis sampai minyaknya keluar dengan api sedang cenderung kecil tambahkan penyedap rasa, garam, dan gula

Masukan tahu tambahkan sedikit air lalu tumis sebentar sampai bumbu meresap ke tahu dan masukan ikan setelah matang tambah daun bawang dan siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Capcay wortel tahu bakso simpel dan enak

Kali ini saya akan buat capcai wortel tahu bakso , kenapa hanya 3 bahan pokok tsb karna itu kesukaan anak-anak saya hehe , ini resep mudah dan simpel banget yaa bisa juga buat yang mau diet tapi no garam-garam club ya

6 porsi

15 menit

Tahu walik sambal colo-colo

Bismillahirrahmanirrahim... Si dedek suka banget dengan gorengan satu ini...bukan si dedek juga sih😁. 2-3 hari sekali pasti minta di belikan...kata pak suami bikin aja dari pada jajan di luar...ya udah dari pada beli lumayan juga😊 Bahan nya murah meriah... Kalo di makan crispy di luar lembut dalam...di makan lagi pakai sambal kecap tomat 👍 yummy... Yuk liat resepnya di bawah ini. #Tahuwalik #PekanPosbar #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Resepmakwin

30 pcs

35 menit

Terik Tempe Tahu Kentang

Tempe adalah makanan asli Indonesia yang biasanya terbuat dari kacang kedelai. Sehingga tak heran jika Tempe dari Provinsi Jawa Tengah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2017. (fn. Kompas.com) Dan juga si Tempe ini ternyata favorit nya Presiden pertama kita lho, yg akhirnya oleh Forum Tempe Nasional pd 2013 ditetapkan sbg Hari Tempe Nasional yg bertepatan dg hari lahirnya Bp Soekarno, yaitu hari ini tgl 6 Juni. Amazing facts ya🥰 Makanya sy pun turut memeriahkan dg mengajak si Tempe dlm makanan khas Jateng, yaitu Terik Tempe, biar ga jomblo, sy ajak pula sohib nya, si Tahu dan Kentang hehe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Surabaya #PDKT_TempeBongkrek #andysHomemadeCooking

<1 jam

Tahu Walik Ayam

Bismillah.. Niat awalnya pengen bikin sate lilit, eh males bgt mau nyetak di tusuk serehnya.. Dah gitu pas pengen aja makan goreng2an.. Adonan semula untuk sate, di masukin ke tahu gini ternyata enak loh.. makan pake sambel cocol atau sambel uleg dan nasi anget sama nikmatnya..hehe.. *gorengan_lover_banget Sekalian buat setoran bareng temen2 Komuniti Yogyakarta.. #Kopijos_TahuIstimewa #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Tahu isi ayam

Tempe tahu ungkep

Kerna keluarga aku suka tahu Tempe,jadi di rumah selalu ada tahu dan tempe jadi yang suka di goreng jadi gampang deh masak nya #PekanPosbarTempe #Cookpad Community Balikpapan

Tahu Isi / Tahu Berontak /Tahu Susur

Kepengen gorengan buat temen nge-teh. Ada stok tahu Pong ( tahu goreng ), kita bikin tahu isi saja yuk. #CookpadCommunity_Bogor #tahuisi #tahuberontak #tahususur

Tahu Cabe Garam

2 hari yg lalu liat insta story temen, masak tahu lada garam. Jadi pengen bikin juga. Cuss!!

4-5 porsi

30 menit

Tahu Tempe Bacem

Tahu tempe bacem ini favorit orang rumah, kalo suka boleh ditambah cabe rawit waktu ungkep tapi karena para bocil ngga suka pedas cabenya saya skip. Dimakan gini aja udah enak lho tanpa harus digoreng lg.

6 orang

45 menit

Tumis Tahu Toge

Masak yg simpel buat sarapan, cek kulkas ada tahu dan toge, osreng..osreng jadiii.... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

15 menit

Bacem Tahu Tempe Ati Ampela

Fotonya seadanya Bun, soalnya tinggal sisaan hihihi. Lagi pengen bacem tahu tempe ati ampela, ketemu resep di YouTube akun viralnews ,langsung eksekusi dan ternyata enaaaaak, yuk mari recook resepnya,

6 porsi

1 jam

Tahu walik renyah ekonomis

Tahu walik, snack yang ga membosankan. Bisa dicocol pake sambal bangkok, atau pakai petis..atau pun bisa pake cabe kecil aja..bahannya pun ekonomis dan pasti ada di dapur.

3 orang

15 menit

Tahu tepung crispy kuning

Tahwa (Wedang Kembang Tahu)

Rencana mau bikin minggu kemarin, tapi baru sempat bikin hari ini. Sebenarnya dulu saya pernah bikin tapi teksturnya seperti agar2/puding bukan seperti tahwa yang dijual abang2 itu yang lembut seperti puding sutra. Penasaran hari ini saya bikin lagi cooksnap resepnya mba @Manda_Wiwin (Pawon Mommy Najam) dengan sedikit modifikasi... Alhamdulillah berhasil, teksturnya seperti yang saya mau, walau nunggu bekunya agak lama. Mungkin karena saya pake susu kedelai beli jadi. Kalau bikinan sendiri mungkin bisa lebih cepat beku karena bikinan sendiri pastinya susu kedelainya lebih kental... Dulu waktu hamil hampir tiap hari minum susu kedelai dianterin sama bibi langganan, dibikin puding atau langsung diminum gitu aja #supportbumil #cookpadcommunity_Kalsel

Sup bakso tahu brokoli wortel

Bingung mau masak apa buat sarapan pagi. Kebetulan ada bahan dikit2 di kulkas, krn blom wktu nya ke pasar. Jd bahan yg ada aja dulu.

3 orang

30 menit

Tahu Fantasi

Sering mendapat surat cinta dari mamah cookpad jadi lebih bersemangat didapur bikin cemilan dengan bahan2 yang Ada dikulkas. Siapa yang suka belanja tapi tersimpan saja dikulkas?😃ya jelas saya😊🤭😅.

9 buah

1 jam