Tahu Tek-Tek Surabaya

Dipos pada March 24, 2022

Tahu Tek-Tek Surabaya

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek-Tek Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek-Tek Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek-Tek Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek-Tek Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek-Tek Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek-Tek Surabaya memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @AlifahLestari Kuliner virtual lagi #MRT_AlifahLestari #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek-Tek Surabaya:

  1. Bahan Isian
  2. 1 cup tauge seduh
  3. 3 buah kentang rebus
  4. 1 cup kol iris (tambahan dari saya biar rame ๐Ÿคฃ)
  5. 2 buah lontong
  6. 1 batang seledri
  7. Bahan Tahu Telur
  8. 3 butir telur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/4 sdt merica
  11. 1 batang bawang daun
  12. 8 buah tahu putih (me goreng setengah matang)
  13. โœ… Bahan Sambal Kacang Petis
  14. 3 sdm kacang tanah goreng
  15. 3 siung bawang putih
  16. 9 cabe rawit
  17. 2 sdm petis
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu jamur
  20. 1 sdm gula merah
  21. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek-Tek Surabaya

1
Siapkan pelengkapnya dulu ya. Rebus kentang hingga matang. Lalu buat lontongnya
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 1
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 1
2
Goreng tahu setengah matang lalu potong2 kol dan rendam tauge diair panas 3 menit lalu tiriskan
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 2
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 2
3
Potong2 tahu dan campurkan dengan telur. Kemudian ambil 1 sendok sayur dan goreng hingga matang. Setelah itu tata lontong, tauge, kol, serta kentang
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 3
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 3
4
Haluskan bumbu pertama cabe, baput serta garam kemudian kacang petis dan kecap. Tambahkan air, gula dan kaldu ulek rata. Airnya perlahan sesuai kekentalan yang diinginkan
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 4
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 4
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 4
5
Tata tahu telur diatas lontong tadi kemudian siram dengan sambal dan taburi seledri.
Tahu Tek-Tek Surabaya - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Bismillah. Berikut ini adalah resep sederhana, menu simpel dan mudah memasaknya namun sudah lengkap gizinya. Mengandung sayur dan protein dari tahu. Met menyiapkan sarapan Bunda semua ๐Ÿฅฐ #cookpadcommunity_bogor #masakansederhana #resepsimple

1 piring saji
15 menit
Tahu Kecap (Khas Kudus)

Tahu Kecap (Khas Kudus)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Perdana bikin tahu kecap khas kudus, begitu diicip langsung hbs 3 potong๐Ÿ˜…. Enak banget ini Bunda @zuniatul_yuta. Saya suka tanpa nasi. Garam dn gula sy skip, krn sdh ada kecap dn kaldu sbg penyedap (kembali ke selera masing,ya). Aroma khas lengkuas dan daun salam yg dipadukan dg bumbu2 halusnya...maasyaa Allah...yummi..โ˜บ๏ธ Tahu kaya akan semua nutrisi penting dan dapatย dikonsumsi selama kehamilan. Bahan makanan yang berasal dari kedelai ini tinggi zat besi, protein dan merupakan sumber lemak tak jenuh yang baik. (Google) Sumber : @zuniatul_yuta https://cookpad.com/id/resep/14288389-tahu-kecap-khas-kudus?invite_token=uEazuSYrfyKe1aQmBUrvvrha&shared_at=1624773465 #Posbar #PROMIL #SupportBumil #CookSnapaPapadaan #CookSnap_ZuniatulYuta #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Nugget tahu bihun

Nugget tahu bihun

Source : Pawon_karima Tadinya mau buat lauk, eh malah dicemilin. Yaudah deh, asal anak seneng. Hehe #cookpadcommunity_depok

5 orang lebih
30-40 menit
Balado Tahu Tempe Puyuh

Balado Tahu Tempe Puyuh

Ndak sempet foto step by step nya, keburu ditunggu suami brangkat kerja๐Ÿ˜†๐Ÿ™ˆ Masak kilat, buat sarapan suami tersayang wess pokoknya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Foto juga kilat jepret 1 kali aja, udah keburu disendok suami yang lagi laper-lapernya๐Ÿ˜‚ #cookpadcommunity_solo #timlo

4 orang
30 menit
Bothok Tempe, Tahu, Teri

Bothok Tempe, Tahu, Teri

06.06.21 Bismillah, Selamat hari tempe sedunia ๐ŸŒท tempe dengan hidangan khas rumahan yang selalu membuat rindu masakan rumah. #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Tangerang

ยฑ12 pcs
45 menit
Tahu Sosis Gurita

Tahu Sosis Gurita

๏ทฝ ุงูŽู„ุณู‘ูŽู„ูŽุงู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‘ูฐู€ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒุงุชูู‡ูโ€Ž semua... Kali ini mau share resep olahan tahu & sosis yang simpel banget. Ini enaaak bangeeet. Dan cucok banget untuk dijadikan cemilan atau teman makan nasi hangat yaa bund... kandungan protein yang terdapat pada tahu bagus sekali untuk pertumbuhan anak karena dapat mengganti sel-sel tubuh kita yang rusak & bikin kita awet muda.... yuk recook buuunds...โค

3-4 orang
20-30 menit
Angsiu Tahu

Angsiu Tahu

Pengen bikin masakan simple buat lauk makan pagi dan sekaligus buat ikutan cooksnap kaltim, akhirnya coba jelajah resep2 dari cookpaders kaltim, ketemu deh resep ini dari @zulifatul_afwah. Bikinnya simple dan rasanya masuk di lidah. Ohya, ini aku bikin sedikit aja, kurang lebih setengah resep. Jd takaran resep aku sesuaikan lg. Source : @Zulifatul_afwah ( https://cookpad.com/id/resep/15122376-angsiu-tahu?invite_token=DfA8Fgd15zXaPYp6sdDpP84i&shared_at=1624632644 ) #cooksnap_Kaltim #cookpadcommunity_kalsel

443. Perkedel Tahu Brokoli Ala KOBE (Tepung Bakwan Kress)

443. Perkedel Tahu Brokoli Ala KOBE (Tepung Bakwan Kress)

KOBE Ahlinya Tepung Bumbu. Dan @dapurkobe inspirasi ku. Memasak dgn Tepung Bumbu KOBE memang Praktis. Dan kali ini saya mau masak resep Perkedel Tahu Brokoli ala @dapurkobe . Bukan cuma praktis tapi rasanya pun pas tanpa bumbu tambahan. Beneran enak.. Dan kebetulan pas ada tantangan Masak Aneka Olahan Bahan Dasar Tahu. Di ajang #BusWay_AkuTahu bersama #CookpadCommunity_Jakarta. Masak yang murah murah aja , tapi rasa gak kalah uenak ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Cek resep dan belanjanya yuuuks. Bahan yang di belanjakan . ๐Ÿ’ Tepung Bakwan KOBE Rp. 2.500 ( gratis dr KOBE ๐Ÿ˜ ) ๐Ÿ’ Telur Ayam Rp. 1.500 ๐Ÿ’ Brokoli,Wortel,D.Bawang. Rp. 2.500 ๐Ÿ’Minyak Goreng Rp. 2.000 ๐Ÿ’ Lada Rp. 50 ๐Ÿ’ Tahu Putih Rp. 3.000 ๐Ÿ’ Gas / BBM Rp. 500 Jangan Lupa gunakan Tepung Bumbu KOBE. Karena KOBE ahlinya Tepung Bumbu. #CookpadCommunity_Magelang #CoopkadCommunity_Jakarta #BusWay_AkuTahu #CoooksnapDapurkobe #TepungBumbuBakwanKressKOBE #DiRumahAja #PakeMasker #Resolusi_20210615

20 bh
Balado Teri Medan + Tahu

Balado Teri Medan + Tahu

Cerita sedikit ya,kemarin dapat kiriman ikan teri medan dari sahabat yg tinggal di sukabumi. Teri nya lgsung di dapat oleh nelayan setempat,yang mau ikutan jastip jg boleh (loh kog promo). ANYWAY ini aku mau share resep.balado teri medan yang bakalan ngosongin ricecooker kamu karena di jamin bakal nambah..cekidot....

4 orang
1 jam
Tahu Acar

Tahu Acar

Bismillah... #PejuangGoldenApron3 #ResepTahuAcar

Dimsum tahu telor

Dimsum tahu telor

ini cemilan dadakan buat anak dan suami ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ gak perlu pakai ribet.

Bola bola tahu

Bola bola tahu

Cemilan soreยฒ, eh malah hmpir gak k foto cemilan ny mau hbis aja ๐Ÿ˜ jngn salfok sama foto nya ya, yg kfoto cuma sisa ny doang ๐Ÿ˜๐Ÿคญ

4 porsi
20 menit
Tahu Gunting Khas Samarinda

Tahu Gunting Khas Samarinda

Assalamu'alaikum. Jalanยฒ ke kaltim kulineran neh kita, mantappp neh tahu. Bikin ketagihan kalo suka pedes tambahin aza cabe rawit nya byk2 ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ resep dari @Nidarudi ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #PekanPosbarCooksnap #CookSnap_Kaltim #BamasakBaimbai #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Semur ayam (campur tahu potong kecil) enak banget

Semur ayam (campur tahu potong kecil) enak banget

Karna hari ini bos mau masak babi jd dia beliin aku ayam untuk dimasak sendiri sesuai seleraku Jd aku punya ide untuk buat semur ayam aja yg pedes gurih tp gak pke lama ..taraaa jd semur yg enak bgt mericanya nampol gurih lezat ,resep nya ikutin ya pasti ga kecewa

5 orang
15 menit
Tahu Campur

Tahu Campur

10 orang
Semur tahu kentang ayam Mantap

Semur tahu kentang ayam Mantap

Kentang lagi murah, ada tahu dan ada dada ayam, jadi dibikin semur dengan bumbu khas yg wangi

1 keluarga
30 menit
Omelette tahu saos kacang

Omelette tahu saos kacang

InibEnak banget, perpaduan telur dadardan saos kacang,enak deh #cookpadcommunity_kalteng

8 potong