Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Tek-Tek Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Tek-Tek Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Tek-Tek Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Tek-Tek Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Tek-Tek Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Tek-Tek Surabaya memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source @AlifahLestari Kuliner virtual lagi #MRT_AlifahLestari #cookpadcommunity_jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Tek-Tek Surabaya:
- Bahan Isian
- 1 cup tauge seduh
- 3 buah kentang rebus
- 1 cup kol iris (tambahan dari saya biar rame ๐คฃ)
- 2 buah lontong
- 1 batang seledri
- Bahan Tahu Telur
- 3 butir telur
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- 1 batang bawang daun
- 8 buah tahu putih (me goreng setengah matang)
- โ Bahan Sambal Kacang Petis
- 3 sdm kacang tanah goreng
- 3 siung bawang putih
- 9 cabe rawit
- 2 sdm petis
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 1 sdm gula merah
- 150 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Tek-Tek Surabaya