Sapo Tahu Ayam Jamur

Dipos pada March 24, 2022

Sapo Tahu Ayam Jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Sapo Tahu Ayam Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapo Tahu Ayam Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapo Tahu Ayam Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapo Tahu Ayam Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam Jamur adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sapo Tahu Ayam Jamur diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapo Tahu Ayam Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapo Tahu Ayam Jamur memakai 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sapo tahu adalah menu favorit, terutama karena tekstur tahu yang lembut dan enak ditengah-tengah sayuran warna warni..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapo Tahu Ayam Jamur:

  1. Bahan yang Di iris
  2. 1 buah wortel, iris miring
  3. 1 buah brokoli ukuran sedang
  4. 6 lembar sawi putih
  5. 1/8 Kg jamur kancing
  6. 1 Fillet dada Ayam, potong dadu
  7. 1/2 siung bawang bombay
  8. 3 siung bawang putih
  9. 3 buah cabai rawit (jika ingin pedas sedikit)
  10. 1 batang daun bawang
  11. Tahu Telur Goreng
  12. 2 buah Tahu Telur Udang (Kong Kee 140 gr)
  13. secukupnya Tepung maizena
  14. secukupnya Minyak goreng
  15. Bumbu
  16. 1 sdm minyak wijen
  17. 1.5 sdm saus tiram
  18. 1.5 sdm kecap asin
  19. 1/2 sdt lada
  20. Secukupnya Garam dan gula
  21. Sedikit air
  22. 1 sdm maizena, dilarutkan ke air

Langkah-langkah untuk membuat Sapo Tahu Ayam Jamur

1
Potong tahu telur menjadi 8 bagian (Tips memotong tahu telur : Dimulai dari bagian tengah, potong menjadi 2 lalu dikeluarkan dari plastik, baru masing2 bagian dipotong menjadi 4)
2
Balurkan tahu telur ke tepung maizena
3
Panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu telur yang sudah dibalurkan maizena (Tips : masukkan tahu telur ketika kondisi minyak sudah panas / deep fry agar dapat memberikan tektur garing di luar dan lembut di dalam)
4
Panaskan minyak goreng untuk menumis, masukan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
5
Masukkan Fillet ayam, tumis hingga setengah matang.
6
Masukkan wortel, brokoli, dan jamur kancing, tumis kembali hingga merata
7
Masukkan semua bumbu, lalu berikan sedikit air (hanya untuk membantu memasak sayur dan ayam)
8
Koreksi rasa dengan garam dan gula
9
Masukkan sawi dan daun bawang, lalu aduk kembali
10
Setelah semua sayur matang, masukkan larutan tepung maizena, lalu aduk hingga kuah mengental
11
Sapo tahu sudah siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

372. Jangan Lombok Tahu

372. Jangan Lombok Tahu

Nyobain resepnya sodara yang tinggal di Gunung Kidul. Tapi banyak juga bahan yang di skipnya.. Tapi saya tulis resep lengkapnya di keterangan. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 127

4 porsi
1 jam
Tumis Tahu

Tumis Tahu

Source ig : @yscooking

Tumis tahu hati ampela

Tumis tahu hati ampela

4 orang
1 jam
Churros Tahu

Churros Tahu

Camilan mudah, murah dan enakkkk!!

3 orang
1 jam
Resep BOTOK LAMTORO,TERI,TAHU DAN TEMPE PEDAS (BOTOK CAMPUR-CAMPUR)

Resep BOTOK LAMTORO,TERI,TAHU DAN TEMPE PEDAS (BOTOK CAMPUR-CAMPUR)

Makan nasi hangat sama botok ini gak nambah kok ya aneh ? 😭😭

Perkedel Tahu Rebon (2)

Perkedel Tahu Rebon (2)

Mudah, cepat dan enak. Sedikit berbeda dari resep yg pertama. Selamat mencoba. Note: - Karena ukuran tahu tidaklah standar, begitu pula dengan besar kecilnya bawang putih yg digunakan, maka takarannya harus disesuaikan dengan bahan yg ada ya bun. - Contoh jika ukuran tahunya cukup besar, maka bawang putih yg digunakan juga jangan pelit :) Jika ingin hasil akhir yg terasa bumbunya. - Begitu pula jika ternyata bawang putih yg digunakan ukurannya kecil, tinggal ditambah saja jumlahnya dari resep.

#317. Sapo Tahu

#317. Sapo Tahu

Voillaaa...akhirnya kesampaian juga ngolah masakan yang banyak dijumpai di menu-menu resto. Karena anak-anak juga suka masakan berbau tahu/tofu, akhir nya habis ga bersisa πŸ‘

Sop tahu baso untuk mpasi

Sop tahu baso untuk mpasi

Menu mpasi untuk anak 1+

3 orang
30 menit
Oseng Cecek Tahu Lombok Ijo

Oseng Cecek Tahu Lombok Ijo

Yummy...gak fail rasanya 😘

Tahu Aci

Tahu Aci

Enak bgt disajikan panas-panas dengan cabe rawit

Tumis Toge Tahu Kuning

Tumis Toge Tahu Kuning

Saya sedang belajar memasak, dan saya ingin mengabadikan apa saja yang pernah saya masak sambil menyimpan resepnya. ☺️

2 orang
25 menit
MPASI 7m+ Tom Yum Udang Telur Puyuh Tahu

MPASI 7m+ Tom Yum Udang Telur Puyuh Tahu

Bubun rela coba masak resep apaaa aja, asal anak lahap makan πŸ˜…

2 porsi
1 jam
Nugget tahu bihun

Nugget tahu bihun

Source : Pawon_karima Tadinya mau buat lauk, eh malah dicemilin. Yaudah deh, asal anak seneng. Hehe #cookpadcommunity_depok

5 orang lebih
30-40 menit