Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas)

Dipos pada March 24, 2022

Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin masak nasi jagung sayurnya yang pedes, ngebayanginnya da ngiler manfaatin bahan yang ada dikulkas langsung eksekusi bahannya. Bagi pecinta selera pedas nasi jagung cocok ni menginspirasi yuk ikuti cara pembuatannya 👇

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas):

  1. 6 biji Ikan asin bader (goreng terlebih dulu)
  2. 1 kotak tempe kacang dan tempe kedelai (KUKUS)
  3. 5 biji tahu pong (potong : 2)
  4. Secukupnya daun bawang (rajang)
  5. 1 buah tomat (potong : 4)
  6. 500 ml Santan
  7. BUMBU GONGSO UTUH :
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 cabe merah (buang bijinya)
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. Bumbu tambahan :
  14. 1/2 sdt garam + gula
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  17. Se jumput kunyit
  18. 3 lembar daun jeruk purut
  19. 15 cabe rawit (sesuaikan selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas)

1
(1) Tumis bumbu + 1 sdm minyak gongso utuh sampai layu (2) Haluskan tambahkan cabe rawit ketumbar & kunyit
Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) - Step 1
Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) - Step 1
2
(1) Masak air (200 ml) biarkan mendidih (2) Tuang bumbu tambahkan daun jeruk purut
Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) - Step 2
3
(1) Masukan duo tempe (2) Tuang santan tambahkan garam, gula, kaldu biarkan mendidih
Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) - Step 3
Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) - Step 3
4
(1) Masukan tahu masak sebentar biarkan bumbu meresap (cek rasa) (2) Masukan IKAN ASIN BADER tambahkan daun bawang & tomat SEKALI ADUK matikan kompor
Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) - Step 4
Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) - Step 4
Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) - Step 4
5
Siap dihidangkan
Ikan Asin Bader Tahu Tempe (Gongso Pedas) - Step 5
6
Selamat mencoba ❤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Tahu Susu dengan Nori (Rumput Laut)

Sup Tahu Susu dengan Nori (Rumput Laut)

Awalnya dapat bumbu sup Jepang dari sahabat, trus ketagihan. Akhirnya rumput lautnya saya ganti aja dengan nori. Tapi rasanya enak juga. Kalau ramuan bumbunya saya pake yang buat sup Jepang. Kayaknya sih terbuat dari jahe yang dihaluskan sampai lembut banget dan dicampur garam serta air jeruk nipis. Oh ya paket bumbu2 sup Jepang ada dijual di toko2 online. Sup ini sudah menjadi sub kebangsaan di keluarga saya, artinya sekali dalam seminggu harus tersaji di meja makan. #CookpadCommunity_Depok

Wedang Kembang Tahu

Wedang Kembang Tahu

Selalu kangen makanan ini kalau badan lagi capek.

3 orang
20 menit
Tumis Pok Choy Tahu

Tumis Pok Choy Tahu

Sayur kesukaan bocil... Biasanya cuma di tumis biasa. Hari ini di variasi dg ditambah tahu... Yummyyyy.....

Lumpia tahu (cuma 3 bahan) #13

Lumpia tahu (cuma 3 bahan) #13

Hai Semuanya, malem2malem pengen cemal-cemil yg bikinnya cuma pake 3 bahan aja simple bgt dan enak! Haha yuk cobain juga buatan aku 😍

4-5 orang
30 menit
Oseng Tahu Tempe Buncis Tauge

Oseng Tahu Tempe Buncis Tauge

Semoga sukabya bunda dengan resep bikinan aku dan semoga bermanfaat bunda❤️

4Orang
20 Menit
Sapo Tahu

Sapo Tahu

4 orang
Sup Tahu Baso

Sup Tahu Baso

بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم Menu sederhana tapi enak...😊😊

4 orang
30 menit
Tahu Bulat Simple

Tahu Bulat Simple

Udah bingung tahu dimasak gitu2 aja biar ndk bosen kita kreasikan jadi tahu bulat ala Bunda Airine #tapimohonmaaftahunyakeburuludesduluansebelumdifoto😅🥰

4 orang
30 menit
Kikil Tahu Mercon

Kikil Tahu Mercon

4 orang
1 jam
Gorengan tahu coklat

Gorengan tahu coklat

Request suami bikin gorengan kayak di warteg langganannya

Dimsum ayam tahu

Dimsum ayam tahu

Bekal suami shift malem ini...cocok bnget buat cemilan..

5 orang
60 menit
Sup kembang tahu telur

Sup kembang tahu telur

Ini resep buat makanan anak, bergizi dan berprotein. Mamanya juga bakalan suka sih heheh...Kalau males bikin sup ayam yg serba komplit sayurnya, bikin ini aja dijamin cepet dan anak makannya lahap 👍

1 porsi
15 menit
Perkedel Tahu Wortel

Perkedel Tahu Wortel

Makanan jaman kuliah. Tahunya jadi naik kelas, dan lebih bergizi. Bisa jadi lauk atau dicemilin sama cabe rawit 🤤

9 orang
30 menit
Tahu krispi asam manis pedas

Tahu krispi asam manis pedas

Resep tahu yang anak kos friendly

3 porsi
1 jam
Cheetos Tahu - snack MPASI

Cheetos Tahu - snack MPASI

Bikin cemilan buat si bayi, rasanya gurih. Bisa dikreasikan dari bahan apapun tergantung ketersediaan di dapur, utamakan dari bahan yang mudah dijangkau. Selamat mencoba

Tumis Labu Siam Jagung dan Tahu dengan Takir Persegi Panjang

Tumis Labu Siam Jagung dan Tahu dengan Takir Persegi Panjang

Salah satu sayur yang selalu dibeli kalau ke pasar ya si labu siam. Tahan beberapa hari di suhu ruang. Karena ada sisa separuh jagung dan tahu maka dicampur aja biar banyak. Minggu ini Code kedatangan tamu spesial @tyas_yodha yang mengajar kami membuat aneka takir dari daun pisang dan daun pandan. Seneng banget deh,aku yang ga punya banyak property bisa memanfaatkan daun pisang dan daun pandan untuk wadah makanan. Aku pakai takir berbentuk persegi panjang. #KreasiDepok_Takir #TamuCode_TyasYodha #GACode_TyasYodha #PekanPosbarTakir #CookpadCommunity_Depok