Asem-asem Tahu Daging

Dipos pada March 5, 2022

Asem-asem Tahu Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem Tahu Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem-asem Tahu Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem Tahu Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem Tahu Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-asem Tahu Daging adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Tahu Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Tahu Daging memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka hari qurban, siang-siang masak yang seger dengan bahan daging sapi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Tahu Daging:

  1. 250 gr Daging Sandung lemur
  2. 3 buah Tahu potong dadu
  3. 150 gr Buncis Potong2
  4. 3 buah Tomat Hijau
  5. 2 buah tomat merah
  6. 100 ml Air Asem jawa (dari 1sdm asem)
  7. secukupnya Cabai rawit merah
  8. 1 ruas laos muda geprek
  9. 1 lembar daun salam
  10. Bumbu Iris:
  11. 8 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. Garam, penyedapbrasa, sedikit gula

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Tahu Daging

1
Daging dipotong dadu lalu di rebus 15 menit dengan 1 siung bawang putih, lalu saring dan tiriskan
2
Rebus daging pada air baru (untuk kuah) lalu di tempat yang berbeda tumis bawang, laos dan daun salam hingga harum lalu masukkan rebusan daging, tunggu hingga mendidih
3
Lalu masukkan air asam jawa dan buncis, setelah buncis setengah matang masukkan tahu dan cabai rawit. Tunggu hingga mendidih
4
Masukkan garam gula dan penyedap, koreksi rasa, lalu sesaat sebelum dimatikan masukkan tomat hijau dan tomat merah
5
Sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis buncis tahu

Tumis buncis tahu

tumis buncis tahu

3 orang
1 jam
Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Tupat Tahu

Tupat Tahu

Gabungan rasa antara tahu gecot (makanan khas Banyumas) dan tupat tahu Magelang...

4 orang
1 jam 30 menit
Cireng tahu gembung

Cireng tahu gembung

Ini salah satu cemilan favoritku, selain gampang bikinnya, teksturnya yg renyah diluar dan kenyal didalam bikin nagih asli, apalagi klo dimakan pake kuah cuko, mantap.

2 orang
15 menit
Bala-bala Tahu Sambel Kecap

Bala-bala Tahu Sambel Kecap

Punya tahu dua buah, terus punya sosin juga sisa bikin lotek kemarin. Kebetulan lagi laper pengen yang anget anget pedes gitu. Akhirnya dibikin bala-bala campur tahu di cocol sama sambel kecap pedes manis. Beuh mantep.. kuy ah bikin ! Praktekin !

5 orang
30 menit
Sempol Tahu (ala anak kos)

Sempol Tahu (ala anak kos)

Masih balik lagi di resep masakan simple ala anak kos😁🤭 So semuanya yg saya buat simple banget dan cocok untuk anak kos iyaa. Masak dengan alat dan bahan yg sederhana. Bisa untuk cemilan dan untuk makan pakai nasi hangat. Kali ini saya buat sempol tahu dengan bahan sederhana 3ribuan aja bisa buat makanan seenak ini lohh. Bisa di coba iyaa👩‍🍳🤗

Tumis wortel sawi bakso tahu

Tumis wortel sawi bakso tahu

Masakan asal Cemplung oseng" bahan yg ada di kulkas😀

Kotokan tahu. Tempe. Tongkol

Kotokan tahu. Tempe. Tongkol

Note : tongkol bisa di goreng dlu / tdk Biasanya aku tmbhkn tomat hijau dan kemangi , berhubung nggk ada . Jdi seadanya bahan Alias resep ini pakai bumbu penuh/jangkep Mninggalkan kunci, jahe dan serai

Tahu Bakso

Tahu Bakso

Mendung-mendung gini auto ngebayangin nikmatnya nyocol tahu anget...🤭 Kebetulan punya stock tahu kulit, akhirnya langsung siapin bahan dan langsung eksekusi...😃

Tahu bumbu merah

Tahu bumbu merah

Pedesss segerrrrrr

4 orang
30 menit
Tahu brontak isi Miebihun

Tahu brontak isi Miebihun

Cemilan yg cocok saat musim hujan

Sop kembang tahu jamur

Sop kembang tahu jamur

Menu kesukaan anak aku. Alhamdulillah anak cowok mau makan makan seperti sop. Sayur lodeh,dan bening🤲🙏

30-60menit
Cumi isi tahu masak kuning

Cumi isi tahu masak kuning

https://youtu.be/G1IVeoDiiNo bisa dilihat juga dichannel aku ya bunda bunda🥰. Biasanya aku masak cumi cuma digoreng tepung karena anakku sukanya cumi goreng tepung, tapi kali ini aku pengen masakan yg lain jadi aku masak aja yg simple ada kuah sekalian lauknya jadi all in one😘

3 orang
30 menit
Tahu Aci/Tahu Pletok

Tahu Aci/Tahu Pletok

Source : @MomsFirza_310571 Bismillah ikut meramaikan GA nya bude Ati. Ini enak lho 🤤 #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang

Semur Tahu Tempe Bola daging

Semur Tahu Tempe Bola daging

Punya daging sapi cincang dan bingung mau di masak apa. Buka app cookpad cari inspirasi ternyata bisa dibuat bola daging. Cuss dibuat bola daging di masak semur buat lauk nasi uduk. Hehe

Bistik Tahu

Bistik Tahu

Tak pernah bosan dengan berbagai macam olahan tahu, mau utk cemilan maupun lauk sekalipun, mau yg berkuah ataupun yg krispy, mau yg pedas pun yg asin, semua menggugah selera😀 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Tahu crispy geprek

Tahu crispy geprek

Source @dapurkobe

Tahu aci kukus

Tahu aci kukus

Source : Happy end @happy_endahsa Tampilannya kurang cantik, acinya gak se glowing punya mba endah 🤧😣 tp soal rasa, uuhh maknyooss gaeesss, ambil satu, mana cukuuupp 😂😂🤭

Tahu tempe bumbu bali

Tahu tempe bumbu bali

Sebelumnya maap ya foto seadaanya Kelupaan ga difoto dlu sebelum mateng hehe

Semur Tahu (Lauk Pendamping Nasi Uduk)

Semur Tahu (Lauk Pendamping Nasi Uduk)

Menu Idul Adha tahun ini ada Nasduk, Semur Tahu (karena jengkol lagi langka, kentang juga cepet soldnya) sambal kacang dan oblok bebek peking. So yummy, pengobat rindu masakan Enyak.