Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh tahu dan kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh tahu dan kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh tahu dan kacang panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh tahu dan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lodeh tahu dan kacang panjang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh tahu dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh tahu dan kacang panjang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh tahu dan kacang panjang:
- 250 gr kacang panjang petiki
- 10 tahu kuning potong dadu
- 2 lbr daun salam
- Lengkuas geprek
- Garam
- Gula
- Minyak untuk menumis
- 1 ltr air
- 1 bks santan instan
- Bumbu halus
- 5 bh cabai merah keriting
- 5 bh cabai rawit
- 7 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bh kemiri
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh tahu dan kacang panjang