Tupat Tahu

Dipos pada March 5, 2022

Tupat Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tupat Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tupat Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tupat Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tupat Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tupat Tahu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tupat Tahu diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tupat Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tupat Tahu memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gabungan rasa antara tahu gecot (makanan khas Banyumas) dan tupat tahu Magelang...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tupat Tahu:

  1. Bahan kuah
  2. 1 liter air
  3. 1 keping gula merah
  4. 3 cm lengkuas, geprek
  5. Daun salam dan daun jeruk
  6. 2 siung bawang putih cincang halus
  7. 1 sdm minyak panas
  8. Garam dan penyedap (jika suka)
  9. 2 sdm kecap manis
  10. Bahan pelengkap
  11. Ketupat
  12. Tahu
  13. Tauge
  14. Kol
  15. Bawang goreng
  16. Irisan seledri
  17. Bahan ulek (untuk 1 porsi)
  18. 1/2 siung bawang putih
  19. Cabai rawit
  20. 1.5 sdm kacang tanah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tupat Tahu

1
Kuah: Rebus semua bahan (gula merah, rempah daun, lengkuas, irisan bawang putih,garam) hingga mendidih, koreksi rasa, matikan
Tupat Tahu - Step 1
2
Tambahkan kecap manis dan minyak panas, sisihkan
Tupat Tahu - Step 2
3
Potong tahu,goreng hingga kecoklatan
Tupat Tahu - Step 3
4
Seduh tauge dengan air panas. Kol dirajang agak halus, goreng sebentar di minyak panas (bisa juga di seduh sebentar,atau sajikan mentah)
Tupat Tahu - Step 4
Tupat Tahu - Step 4
5
Ulek bawang putih, cabai dan kacang tanah goreng hingga halus, lalu masukkan bahan kuah (selera, mau nyemek atau berkuah). Aduk hingga tercampur rata. Tambahkan kecap manis dan bahan pelengkap (ketupat, tauge, kol, tahu goreng), aduk rata kembali
Tupat Tahu - Step 5
Tupat Tahu - Step 5
Tupat Tahu - Step 5
6
Sajikan dengan taburan bawang goreng dan irisan daun seledri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep Tahu Pong Isi Sayur Mercon Goreng Krispy

Resep Tahu Pong Isi Sayur Mercon Goreng Krispy

Kali ini aku mau buat resep tahu pong isi mercon. Yang di pict kulitnya aku ga pke kunyit dan isianya ga pake daging. Buncis bisa diganti dengan daun kol iris. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

20 porsi
30 menit
Tumis buncis tahu

Tumis buncis tahu

Hadeehh..buncis lg buncis lg😁 Gpp ya bun, menu hemat hehehe tp sehat😊

3 orang
25 menit
Tahu balado

Tahu balado

olahan tahu simple

Bali telor tahu tempe

Bali telor tahu tempe

Mungkin sama seperti bunda-bunda lainnya...di musim pandemi ini, ntah karena wfh maupun demi menjaga higienitas, jadi memicu bikin-bikin masakan sendiri...kali ini mau cobain bikin telor bali, tahu & tempe sebagai pelengkapnya...semoga sharing ini bermanfaat 😊

5 porsi
45-60menit
Tahu Cabe Garam Kriuk

Tahu Cabe Garam Kriuk

Tahu Cabe Garam adalah salah satu hidangan yang sangat mudah dan lezat karena memiliki tekstur renyah atau kriuk. Masakan ini memiliki cita rasa asin dan sedikit pedas.

5 orang
20 menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Suami ketagihan dimasakin ini, katanya baru kali ini makan tahu model begini padahal aku udah makan dari kecil, hihi, cocoknya buat lauk sop nih bund...

2-4 porsi
30 menit
Tahu Santan Cabe Gendot

Tahu Santan Cabe Gendot

4 org
30 menit
Tumis Tahu Jamur Kuping

Tumis Tahu Jamur Kuping

Suami request jamur kuping yang ditumis bareng tahu, pedes gitu, enaak banget Okeylah skuyy kita buat mams πŸ˜‰

Tahu Gejrot Asli Cirebon

Tahu Gejrot Asli Cirebon

Bikin cemilan enak dan higenis dirumah lagi yuk bund , kali ini dapur bahagia buat Tahu Gejrot..yg bagian makan malah ketagihanπŸ˜„ bahan bahan dan cara buatnyanya praktis banget bund, tahu gejrot ini enak banget rasa kuahnya segar, asem,manis,gurih dan pedas jadi satu πŸ‘πŸ»πŸ€€ Selamat mencoba bunda panda dirumah happy Cooking πŸ‘©πŸ»β€πŸ³β€πŸ‘ŒπŸ» #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #jajanantradisional #jajanannusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #tahugejrot #tahugejrotkhascirebon

5 orang
10 menit
40. Tahu Goreng πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ 

40. Tahu Goreng πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ 

Lihat resep dari mba @MirnaWidodo87 . Lucu tahunya dibikin mekar... Bumbunya saya kali 2 biar kerendem semua... Sisa bumbu buat goreng tempe..

2 orang
30 menit
Orek Tahu Tempe Simpel

Orek Tahu Tempe Simpel

Masak simpel ajah kali ini #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok

30 menit
Tumis kucai tahu teri

Tumis kucai tahu teri

Ketagihan kucai, kali ini bikin variasi lain bersama tahu dan teri, tetap masih dengan cara masak praktis yaitu ditumis😊

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Masih punya tahu di kulkas, langsung cusss ikutan partisipasi respnya mbk Tina @bundatina yakni perkedel tahu. Selain bisa buat cemal cemil asyik, Cocok buat lauk juga looo...😁 #semangcookarisan_bundatina #semangcookarisan_nurerma #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

3 org
Β±30 menit
Tumis daging sapi dan tahu pedas

Tumis daging sapi dan tahu pedas

Punya lebihan daging sapi, karena masih banyak sisa dari membuat SOP akhirnya di masak yang ga memakan waktu lama dan ga ribet. Hasilnya jd enak apalagi dimakan dengan nasi hangat...

4 orang
Orek Tahu Kacang Panjang Telur Bakso

Orek Tahu Kacang Panjang Telur Bakso

Orek sayuran satu ini sangat simpel pembuatannya, namun lengkap kandungan gizinya. Perpaduan sayuran, telur, tahu dan bakso, hemmmm so yummy...πŸ™‚ #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah