Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bubuk/Tahu Wejek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bubuk/Tahu Wejek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bubuk/Tahu Wejek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bubuk/Tahu Wejek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bubuk/Tahu Wejek adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Bubuk/Tahu Wejek diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bubuk/Tahu Wejek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bubuk/Tahu Wejek memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu termasuk salah satu kesukaan saya dan suamik. Mau diolah atau digoreng tok juga suka. Banyak yang bisa diolah dari bahan makanan yang satu ini. Teksturnya juga lembut dan lumer di mulut , so yummy. Pastinya lagi, harganya sangat merakyat dan ramah di kantong Source @AniSurya0604 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bubuk/Tahu Wejek:

1. 4 buah tahu kuning uk sedang, haluskan asal aja
2. 1 buah wortel ukuran kecil, potong dadu kecil
3. > Bumbu Yang Diiris :
4. 1 siung bawang putih, geprek terlebih dahulu
5. 2 siung bawang merah
6. 1/2 buah bawang bombay
7. 1 buah cabe merah (saya tambah rawit)
8. 1 tangkai bawang daun
9. > Bumbu Utama :
10. Sejumput garam
11. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
12. 1 sdt gula pasir
13. 1/2 sdt bawang putih bubuk
14. 1/4 sdt kunyit bubuk
15. 1/2 sdt merica bubuk
16. 1 sdt saus tiram
17. > Lain² :
18. Minyak goreng utk menumis bumbu
19. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bubuk/Tahu Wejek

1

Siapkan bahan dan bumbu2. Hancurkan tahu dengan garpu saja. Iris2 bawang, cabe dan daun bawang. Wortel potong dadu kecil2. Tumis duo bawang sampai harum, kemudian masukkan wortel, masak hingga empuk.

2

Beri air, tambahkan cabe iris, tunggu layu. Masukkan tahu, beri bumbu2, koreksi rasa. Tambah air bila perlu. Sesuai selera saja suka yang kering atau masih agak nyemek.

3

Terakhir masukkan daun bawang, masak sebentar, matikan api. Salin ke piring saji, siap disantap.