Anda sedang mencari inspirasi resep Tofu Katsu / Tahu Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tofu Katsu / Tahu Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tofu Katsu / Tahu Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tofu Katsu / Tahu Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tofu Katsu / Tahu Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tofu Katsu / Tahu Katsu memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dr postingannya yackikuka 😁 ini bikin versi mamak yah 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tofu Katsu / Tahu Katsu:
- 1 bungkus Tahu putih
- 1 wortel, parut (optional)
- 1 telur
- 1 sdm terigu
- 1 sdm bawang putih bubuk
- Garam
- Kaldu jamur (bisa di ganti kaldu ayam)
- Merica
- 1 sdt minyak wijen (optional)
- Bahan pelapis
- Tepung roti / panir
- Telur (kocok lepas)
- Terigu
