Opor kuning ayam dan tahu

Dipos pada March 17, 2022

Opor kuning ayam dan tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor kuning ayam dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor kuning ayam dan tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor kuning ayam dan tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor kuning ayam dan tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Opor kuning ayam dan tahu adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor kuning ayam dan tahu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor kuning ayam dan tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor kuning ayam dan tahu memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meskipun bukan lebaran, tp opor menjadi pilihan sarapan yang mantap. Setelah mencari resep di youtube akhirnya ketemu resep yang tepat dalam membuat opor ayam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor kuning ayam dan tahu:

  1. 300 gram paham ayam dan dipotong kecil-kecil
  2. 4 ptong tahu
  3. Santan dari 1/4 bagian kelapa
  4. 8 siung bawang merah
  5. 6 siung bawang putih
  6. 4 buah kemiri
  7. 1 sdt jinten
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 sdt merica butiran
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Kaldu bubuk
  13. 1 barang serai
  14. 3 lembar daun jeruk
  15. 2 cm lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Opor kuning ayam dan tahu

1
Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar dalam air kurang lebih 3 menit
2
Karena saya menggunakan ayam negeri, maka saya goreng sebentar ayam. Jangan terlalu kering
3
Goreng tahu hingga kering. Jika tidak suka di goreng boleh diskip
4
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas dan serai
5
Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum, jangan lupa masukkan daun jeruk, lengkuas dan serai yang sudah dimemarkan
6
Tambahkan 500 mL air dan masukkan ayam
7
Masak hingga kuah mendidih
8
Masukkan santan dan tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukkan tahu goreng.
9
Rebus opor hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
10
Opor siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mi Tahu Lipat

Mi Tahu Lipat

Ada kalanya bosan dengan menu yg itu-itu aja? Coba deh bikin Mi Tahu Lipat, pasti suka. Masaknya pake @mitelur3yam yang selalu menjadi favorit keluarga, karena tidak semua mi kering itu sama. Mi Telur Cap 3 Ayam #SpesialPakeTelur. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya. ...... Mudah sekali kan membuatnya. Yuk dicoba. Sajikan hangat-hangat dengan cocolan saus sambal dan mayonnaise 🥰

20 buah
45 menit
Bakwan tahu

Bakwan tahu

Source @dapurkobe

2 porsi
30 menit
Tahu Krispi

Tahu Krispi

Aku masak ini buat anak-anakku (suami juga tentunya) biar anak-anak mau makan tahu musti di akali, enggak cuma digoreng biasa. Biar makin enak, makannya bisa dicocol dengan saos tomat/saos sambal/mayones.

4 orang
15-20 menit
Semur Tahu Cabe Ijo #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Semur Tahu Cabe Ijo #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Bismillaah. Selasa, 07 September 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/13918691-semur-tahu-cabe-hejo?invite_token=hpiBvq7sW2VAYH9W69mAmdop&shared_at=1630818429 Tahu mau diapain juga ga pernah salah. Udah kaya akhwat, yg ga pernah salah. #Pencok_ResepPilihanku #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung

Tahu katsu sehat

Tahu katsu sehat

Menu simple saat weekend 😁 ,si krucil minta di buatin nuuget , tapi dirumh adanya tahu. Akhirnya kepikiran bikin Tahu Katsu yang sehat. Langsung aja ya ke resep. #CookpadCommunity_Bogor

Terong Bungkus Tahu Saus Tiram

Terong Bungkus Tahu Saus Tiram

Masak terong campur tahu dikasi saus, ternyata sensasinya beda banget, ada manis dari terongnya dan gurih dari tahu, enak pokoknya😄 bisa untuk tambahan koleksi masakan harian di rumah😍, beberapa bahan sdh saya sesuaikan dg stok dirmh. Source : Tinakitchen #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanTahu #TerongBungkusTahu

Perkedel Tahu Jagung Wortel

Perkedel Tahu Jagung Wortel

Buat cemilan sederhana saja . Cemilan dan bisa juga dijadikan lauk 🤭 #MasakanSimple #PerkedelTahuJagung #PerkedelTahuSayur

Tahu gimbal semarang ala mimu

Tahu gimbal semarang ala mimu

Sengaja bikin tahu gimbal supaya membiasakan pipu berani makan udang (karena dia alergi udang), dan kalau pas mudik mau diajak kuliner tahu gimbal 😚 Sebelumnya pernah bikin juga di link https://cookpad.com/id/resep/12330118-tahu-gimbal-semarang?invite_token=zygeFG18eCqq2svq24URcdXT&shared_at=1627212132 Tapi beda penyajian tahu dan telurnya 🤫

2 orang
1 jam
Tumis Taoge Tahu

Tumis Taoge Tahu

Salah satu tumis simpel kesukaan nih, tumis taoge. Campurannya pun bisa bervariasi, tempe, ikan asin, telur puyuh, telur dadar, ataupun tahu seperti yang saya bikin kali ini. Pakai tambahan udang rebon jadi makin sedep ya. Ini saya bikin dari cooksnap resepnya mbak Asri yang kemarin udah dapet arisan KopiJos. Tumis Taoge Tahu ini buat sarapan cocok banget ya, praktis bikinnya dan rasanya juga enak 😋. Source: @asriwida_204 #ResepTumis #ArisanKopiJos_Asri #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Tahu Walik Aci

Tahu Walik Aci

Ada sisa tepung tapioka dari bahan kemarin. Ada inspirasi dari @DapurIbukKayana bikin gorengan asik. Bumbunya pakai bumbu dasar putih stok dikulkas, jdi untuk komposisi bahan beberapa saya rubah☺️☺️ Lanjut, demi pekan cooksnapku,. Terima kasih @DapurIbukKayana untuk inspirasinya. Salam kenal😊 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo #timlo

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Saya hampir selalu sedia egg tofu di kulkas. Bahan yang satu ini rasanya mau dimasak apapun selalu cocok. Mulai dari sop, tumisan maupun digoreng begitu aja. Teksturnya yg lembut dan rasa. gurihnya memberi cita rasa sendiri bagi tiap masakan yang saya buat... Kata saya loh ya🤣 Btw selamat masak buat para wanita di seluruh Indonesia

Sayur Kari Tahu

Sayur Kari Tahu

Bikin sayur kari tahu buat nemenin nasi uduk Source Arifah Amrullah https://cookpad.com/id/resep/287702-sayur-kari-sayur-nasi-uduk-betawi?invite_token=qPxwyC3DUk41kW17e7Vvv16C&shared_at=1630225291 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #Cookpadcommunity_bali

Perkedel Tahu Praktis

Perkedel Tahu Praktis

Makanan ini bisa dibuat camilan buat ngeteh sore2 bunda... buatnya jg cepat makannya apalagiii... cepaaat abiiss nya Kalau lagi malas kupas2 bawang bisa d ganti baput bubuk ya ..

Kotok'an Tahu Tempe Kecambah

Kotok'an Tahu Tempe Kecambah

Ini menu kesukaan juga. Biasanya ada ketika ada kenduri. Pengen bikin sendiri dengan bumbu uleg. Karena nih,biasanya aku iris2 aja bumbunya. Memasak yuuk...

4 porsi
45 menit
Sarden Tahu Sambal Bangkok

Sarden Tahu Sambal Bangkok

Pagi ini aku lagi males ke warung sayur, jadi sarapannya aku bikin bahan yang ada di rumah aja, kebetulan masih ada sisa tahu di kulkas, dan sarden stok bulan puasa kemaren😅 serta sedikit saos sambal bangkok. Potong-potong, masak-masak, tumis-tumis.. Jadi deh 🥰🥰 #cookpadcommunity_kalteng

Lodeh Ayam Tahu Tempe

Lodeh Ayam Tahu Tempe

Suka sekali sayur lodeh, biasanya kalau sudah dua hari tambah enak... tapi jangan lupa dipanasi agar tidak basi. Karena #DiRumahSaja gak ada stok sayur tetapi oke aja bumbunya ada, ya udah seadanya aja dimasak. Ada tahu goreng dan bumbu sarden kumasukkan, biar tambah nyaman. Alhasil... ini memang benar-benar mantap ... rasanya pas. Hmmm makannya boleh merem melek... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

8 porsi
1 jam 30 menit
78. Tahu isi kukus

78. Tahu isi kukus

Cemilan weekend hari ini tanpa minyak minyak club 😂 tahu isi tapi bukan di goreng, lebih sehat yaa 🥰

15 pc
30 menit