Pepes tahu dan jamur

Dipos pada February 28, 2022

Pepes tahu dan jamur

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes tahu dan jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes tahu dan jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes tahu dan jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes tahu dan jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes tahu dan jamur adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes tahu dan jamur diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes tahu dan jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes tahu dan jamur memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes tahu dan jamur:

  1. 1 kotak besar tahu putih
  2. 1 ikat kemangi
  3. 1 bungkus jamur tiram
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah besar
  6. 2 siung bawang putih ukuran sedang
  7. 1 ruas kunyit
  8. 3 buah cabe merah
  9. 15 buah cabe rawit
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 batang serei (iris kecil")
  12. 1/2 bungkus royco
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Gula
  15. Micin secukupnya (skip bila TDK suka)
  16. 1/2 sdt ladaku
  17. 1 sdt ketumbar
  18. 2 butir telur
  19. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes tahu dan jamur

1
Hancurkan tahu putih,dan suwir" jamur lalu msak sampai matang agar tidak langu,sisihkan
2
Uleg semua bumbu halus kecuali daun salam
3
Campurkan tahu,jamur, kemangi dan bumbu halus kedalam wadah
4
Tambahkan bumbu" yg lain,dan juga telur,aduk trs sampai merata,tes rasa,jika ada yg kurang bisa ditambahkan dg bumbu yg lain
5
Siapkan daun pisang,taruh adonan tahu diatas daun pisang,gulung dan sematkan tusuk gigi untuk membungkus
6
Kukus kurang lebih 20 menit,sampai matang,lalu angkat
7
Bakar pepes tahu diatas teflon/batu bakar agar tidak terlalu banyak mengandung air dalam pepesnya,biar keset
8
Dan pepes tahu jamur siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

2 orang
Tumis sawi tahu 2

Tumis sawi tahu 2

Sering nya bikin tumis sawi pake bawang merah dan putih tumis dan saus tiram .. kali ini mau coba tanpa saus tiram.. rasanya beda dan tetap segar malah lebih simpel..

3 porsi
15 menit
Sapo tahu

Sapo tahu

Ceritanya lagi pengen makan sehat, keinget sapo tahu yg udah protein + sayur. Jadi gak ribet lagi deh Source : mba @ditapratiwi πŸ™πŸ»

Perkedel tahu isi bakso ayam

Perkedel tahu isi bakso ayam

perkedel tahu tanpa isi aja udah enak ya, apalagi ditambah isian bakso ayam, pasti lebih mantabh 😍 markicob πŸ‘©β€πŸ³

Semur ayam, tahu dan kentang

Semur ayam, tahu dan kentang

Ini menu kesukaanku sejak kecil. Enakkkk banget...hmm..yummy...πŸ˜‹

sekeluarga
45 menit
Tumis Jamur Tahu Saos Tiram

Tumis Jamur Tahu Saos Tiram

Masak cepat mudah dan praktis. Cukup.10 menit selesai dg modal Rp10.000. Tetap bergizi dan menyumbang nutrisi tubuh kita. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakMurahPraktis

4 orang
10 menit
Tahu Telur Surabaya

Tahu Telur Surabaya

Edisi ngabisin tahu susu homemade, setengahnya dicocol sambal kecap rawit, setengahnya lagi dibikin tahu telur. Si mama mertua suka olahan tahu, jadi pas aku bikin ini beliau seneng, apalagi dipakein rawit kesukaannya ☺️ Resep dari mba Kiki: https://cookpad.com/id/resep/15359681-tahu-telur-surabaya?invite_token=2M3TXLyhZNeVJdNKBbWsLLDy&shared_at=1629005745 #cookpadcommunity_tangerang #jajanantradisional #cookiesplesiran_mahakam

Tahu isi tanpa tumis the hasan video

Tahu isi tanpa tumis the hasan video

udah lama pengen bgt bikin tahu isi, trus liat youtube the hasan video bikin tahu isi ga berminyak bgt tapi garing, akhirnya coba bikin sendiri hasilnya mantap cuma the hasan video bikin untuk 100 tahu isi aku cuma buat 10 tahu ya jadi disesuaikan saja dengan resep nya

5 porsi
Tumis pakcoy tahu (simple)

Tumis pakcoy tahu (simple)

4 orang
20 menit
Balado Telur Tahu Bumbu Desaku

Balado Telur Tahu Bumbu Desaku

Halo bunda-bunda. Jadi crtanya hari ini mau masak balado tapi gimana biar gak makan waktu banyak. Akhirnya inget, kan bumbu desaku ada pilihan bumbu balado. Lgsg cuss eksekusi dengan bumbu tambahan. ❀

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Ga ada cumi, tahu pun jadi dibikin cabe garam..

2 porsi
30 menit
Tahu Isi Kacang Panjang

Tahu Isi Kacang Panjang

Senin, 7 September 2021/#498 Cemilan sore-sore, hangat dan kriuk buat teman ngeteh.. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

10 buah
30 menit
Sayur tahu tempe kikil

Sayur tahu tempe kikil

Baru di umur ini saya bener2 doyan (menikmati) makan sayur santan, kalo dulu paling sukanya yg "keringan" ya kalopun sayur ya paling sop bayem asem capcay

Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot

Tahu Isi Pedas / Tahu Jeletot

Kangen banget tahu jeletot yang deket kosan jaman kuliah πŸ₯Ί Sekarang cuma bisa bikin dan lumayan mendekati lah ya rasanya. Aku bikin 2 jenis sebagian dikasih bubuk daun jeruk sebagiannya engga. Sebenernya lebih seger yang ada taburan bubuk daun jeruknya sih tapi karena dirumah mamaku gasuka daun jeruk jadi biar mamaku makan yang tanpa bubuk daun jeruk.

10 pcs
Ayam Fillet Tahu Asam Manis Simple

Ayam Fillet Tahu Asam Manis Simple

Dari pagi bingung mikirin mau masak apa buat makan malem sama bekal kerja suami besok tapi yang bisa sikecil ikut makan juga. Alhasil masak yang beneran sesimple mungkin karena ini masak dadakan banget habis maghrib baru mulai tempur efek kebanyakan mikir mau masak apaπŸ˜… yuu langsung aja simak resepnya semoga bermanfaat yaaπŸ€—

Sambel goreng kentang tahu petai

Sambel goreng kentang tahu petai

Edisi nyidam 🀣

3 orang
1 jam
Tumis brokoli bakso tahu

Tumis brokoli bakso tahu

Jikalau tidak ada pandemi seperti ini, makan sayur tetep kudu wajib fardhu ain. Gitulah pokoknya Superfood lah sekali2 ya kan bun? πŸ˜‰β™₯️

2 orang
15 menit