Tahu Bakso Ayam

Dipos pada March 3, 2022

Tahu Bakso Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.. Untuk teman² yang sedang sakit ataupun yang sedang isolasi mandiri semoga Allah segera angkat penyakitnya dan beri kesembuhan seperti sedia kala. Untuk teman² yang sedang berjuang mencari nafkah semoga Allah selalu berikan kesehatan dan mudahkan rezekinya. Isoman katanya harus banyak makan, jangan stress, harus happy terus 😁 cara mamak happy cuma 1 yaitu masuk dapur meskipun masak seadanya bahan di kulkas aja 🤭 Source : @fitrisasmaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Ayam:

  1. Bahan Bakso
  2. 20 buah tahu cokelat
  3. 500 gram daging ayam tanpa tulang (bagian dada/daging giling)
  4. 50 gram es batu hancurkan
  5. 80 gram tapioka
  6. 1 buah putih telur
  7. 2 sdt garam
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt baking powder
  10. 1/2 sdm bawang putih bubuk
  11. Bahan kuah
  12. 12 siung bawang putih
  13. 6 butir kemiri
  14. 2 sdt merica butiran
  15. 3 batang daun bawang (ambil putihnya)
  16. 1 bungkus kaldu bubuk sapi
  17. Secukupnya garam
  18. 3-4 liter air
  19. Secukupnya minyak goreng
  20. Tulang kaki sapi
  21. 3 batang daun bawang dan seledri

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Ayam

1
Potong² daging kecil² masukkan ke dalam food processor giling bersama es batu sampai halus. Tambahkan putih telur, giling sampai merata
Tahu Bakso Ayam - Step 1
2
Masukkan tepung tapioka, garam, merica, baking powder dan bawang putih bubuk.
Tahu Bakso Ayam - Step 2
3
Proses lagi sampai rata dan benar² halus
Tahu Bakso Ayam - Step 3
4
Belah tahu cokelat jangan sampai putus, masukkan adonan bakso secukupnya. Lakukan sampai habis kemudian kukus kurang lebih 30 menit
Tahu Bakso Ayam - Step 4
5
Untuk kuah : haluskan bawang putih, merica, kemiri, garam dan batang daun bawang.
Tahu Bakso Ayam - Step 5
6
Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai keemasan, matikan api. Aduk² lagi sampai warna kecokelatan kemudian tiriskan
Tahu Bakso Ayam - Step 6
Tahu Bakso Ayam - Step 6
7
Didihkan air bersama tulang kaki sapi, masukkan seledri dan daun bawang
Tahu Bakso Ayam - Step 7
8
Kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis. Koreksi rasa
Tahu Bakso Ayam - Step 8
9
Masukkan tahu bakso yang sudah di kukus tadi, masak sampai mengapung dan bumbu meresap.
Tahu Bakso Ayam - Step 9
10
Selamat mencoba 😘
Tahu Bakso Ayam - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Crocket Tahu

Crocket Tahu

Punya tahu, telur, terigu..mari kita bikin kudapan.

30mnt
Resep Bola Tahu Aci Pedas

Resep Bola Tahu Aci Pedas

source : @dapurkobe pakai setengah resep dapur kobe bola tahu aci pedas, praktis masaknya lezat rasanya, tentu disuka anak anak dirumah, mau resep asli bisa lihat resep aslinya milik @dapurkobe

1 piring saji
30 menit
Tahu Gak Bulet 🤣🤣🤣

Tahu Gak Bulet 🤣🤣🤣

Tahu bulet.... di goreng dadakan... lima ratusan... jingle yang gak bisa luput dari pendengaran ketika sore hari... pengen nya maem terus, gak bisa berhenti... tapi kok setelah maem agak serik gimana gitu.... 🤣🤣🤣 ah sudahlah lah mungkin hanya perasaan aja.... 😆😝😵 Bikin sendiri aja yang "premium" lah kok ada tanda kutipnya... iya.. premium disini... karena ada campuran telur nya... gak kopong dong... emang enggak sih... tapi rasanya enggak bohong lah.... gurihhhhh... banget..... yuk gaezzzz.... bikin yukkk.... jiahhhh..... 😝😆😁

+/- 20 buah
45 menit
Pepes Tahu Tempe Ati Ampela

Pepes Tahu Tempe Ati Ampela

Bahasa jawanya botok tahu tempe ati rampelo. Makanan sehat. No minyak. No MSG. sedep banget rek🤩

7 bungkus
60 menit
Ca Tahu Sayur Ebi

Ca Tahu Sayur Ebi

Masakan simpel dan sehat. Harus pakai ebi supaya lebih nendang. Mudah dan enak, beneran.

3 orang
30 menit
MPASI 6+ Dada ayam, tahu, jagung manis, wortel

MPASI 6+ Dada ayam, tahu, jagung manis, wortel

Ikutan #PERMISI lagi.... Kali ini nitip bahan ke ibu mertua, karena sibuk kerja ga sempat ke pasar. Hehehe. Lagi pengen pakai bahan dada ayam. Next kabocha lagi soalnya banyak banget di kulkas. Beli 2 labu alamak...

4 porsi
2 jam
Tahu Bulat

Tahu Bulat

Menikmati tahu yg langsung ludes seketika.. buatnya harus nunggu 1jam dan gorengnya jg lama😁😁 tp terbayar dgn rasa dan teksturnya.. heheh..makasih mba Anif resepnya.. Sumber @dshh_29060818 #CookpadCommunity_Yogyakarta

2 porsi
1jam
3. Sambel Goreng Kentang Tahu

3. Sambel Goreng Kentang Tahu

Pengen masak tp bingung mau masak apa, yaudah deh coba masak ini aja soalnya gampang 😂

5 porsi
1 jam
Tahu Lada Garam

Tahu Lada Garam

Resep Tahu Lada Garam ini sebenernya hasil re-create dari resep Cumi Lada Garam ala Prilly Latuconsina. Berhubung ga ada Cumi di kulkas alhasil Tahu pun jadi.

3-4 orang
Tumis Pedas Tahu dan kacang panjang

Tumis Pedas Tahu dan kacang panjang

Assalamualaikum... kalau punya anak kecil gak bisa masak yang memakan waktu banyak kudu cepet masaknya kecuali si kecil tidur atau ada ayahnya yg temenin main... ini salah satu resep simpel cepet tapi ttp enak dong.. 🤗 #CookpadCommunity_Kalsel

Orak-Arik Tahu Telur Pedas

Orak-Arik Tahu Telur Pedas

Menu tahu sepertinya udah jadi menu sehari-hari. Biar nggak bosen, tahunya dikreasiin jadi macam-macam masakan. Kali ini bikin menu tahu yg gampang aja tapi enak rasanya. Yg nggak suka pedas bisa di skip cabainya. Yg suka pedas bisa ditambahin sesuai level pedas masing-masing ya.. 😉

2 orang
Tahu kukus goreng

Tahu kukus goreng

Assalamualaikum Cookpaders Karena masih ada tahu dikulkas , pengennya diolah jadi lauk yang lain dari biasanya . Kebetulan bulan ini ada tema dari CoComPal #ArisanCooksnapWongKito dan yang menang arisan mb @myafood992017 , jadi saya pilih olahan tahunya mb maya yang judul aslinya "Tahu gulung goreng" , Tapi saya modif tahunya dengan tanpa digulung, cukup di kukus dan digoreng pakai telur. #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Tahu saos BBQ

Tahu saos BBQ

Sanng pencinta tahu mau cobain masakan yg bebau bbq yaitu pake saos bbq, biasanya pake bumbu biasa aja. Tapi disini yg aku kecewain karna tahunya hancur dan bumbunya yg gak meresep ketahunya walaupun tahunya tetap ada berasa bbq si tapi tampilannya itu loh yang gak bagus 😔 maka itu aku agak ragu untuk share tapi karna minngu ini gak ada resep yang aku share jadi aku share aja deh Resepnya dari mbak @cook_windaskitchen makasih mbak resepnya maaf tampilannya gak baik #PaisGuyub_Tumpengan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #cooksnap_kalsel

Bakso Tahu Komplit

Bakso Tahu Komplit

Setiap hari itu penuh tantangan untuk memasak. Di tuntut punya ide" baru agar semua anggota keluarga tidak bosan. Alhamdulillah masak apapun selalu habis di makan anak" dan suami, seneng banget. Nah, hari libur ini, terlambat lagi memasak, krn mager hihihi. Ada sisa bahan bakso sapi di kulkas, mari kita olah. Simak yuk Bun.

8 porsi
30-60 menit
Tahu Goreng Saus Lemon

Tahu Goreng Saus Lemon

3 orang
30menit
Tumis buncis tahu

Tumis buncis tahu

Hadeehh..buncis lg buncis lg😁 Gpp ya bun, menu hemat hehehe tp sehat😊

3 orang
25 menit
Tahu Corah bumbu kacang

Tahu Corah bumbu kacang

Jadi pumpung lagi dirumah mau masak camilan kesukaan aku, daripada beli disini jauh bila nak beli.

Tahu walik

Tahu walik

Penjual bakso disekitar rumah, jualan tahu walik, ingin hati beli tapi selalu pas habis. Nah liat2 cookpad, dri sekian resep, eh ternyata bahannya gitu2 aja. Gak beda sama teman2 per aci-an.. Hehee.. Cus cba bikin. Uprek bahan yg ada.