Kakap dan Tahu Saus Tauco

Name: Kakap dan Tahu Saus Tauco
Yield: 4-5 orang
Ingredients: Aromatik; 4 siung Bawang Putih. Cincang halus; 2 siung Bawang Merah. Cincang halus; 1 buah Bawang Bombay atau Bawang Prei; 1 inci Jahe. Iris tipis; 2 buah Cabe Besar. Iris korek api; Kakap; 1/2 Ikan Kakap. Di filet; Tepung Maizena; 2 siung Bawang Putih; secukupnya Garam, lada, gula; Saus; 2 sdm Saus Tauco; 1 sdm Saus Tiram; 3 sdm Kecap Manis; 1 sdm Kecap Asin; 4 gelas air/kaldu ayam; Lain2; Tahu. Potong kotak; 2 sdm arak masak; secukupnya Garam, lada, gula, penyedap; secukupnya Larutan Maizena

Dipos pada March 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakap dan Tahu Saus Tauco yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakap dan Tahu Saus Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakap dan Tahu Saus Tauco, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakap dan Tahu Saus Tauco enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakap dan Tahu Saus Tauco adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakap dan Tahu Saus Tauco sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakap dan Tahu Saus Tauco memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakap dan Tahu Saus Tauco:

Aromatik
4 siung Bawang Putih. Cincang halus
2 siung Bawang Merah. Cincang halus
1 buah Bawang Bombay atau Bawang Prei
1 inci Jahe. Iris tipis
2 buah Cabe Besar. Iris korek api
Kakap
1/2 Ikan Kakap. Di filet
Tepung Maizena
2 siung Bawang Putih
secukupnya Garam, lada, gula
Saus
2 sdm Saus Tauco
1 sdm Saus Tiram
3 sdm Kecap Manis
1 sdm Kecap Asin
4 gelas air/kaldu ayam
Lain2
Tahu. Potong kotak
2 sdm arak masak
secukupnya Garam, lada, gula, penyedap
secukupnya Larutan Maizena

Langkah-langkah untuk membuat Kakap dan Tahu Saus Tauco

Haluskan bumbu kakap (bawang putih, lada, gula, garam, penyedap). Oleskan ke daging kakap. Diamkan minimal 1 jam.

Di panci penggorengan, goreng Tahu sampai berwarna coklat muda di semua sisi. Pinggirkan.

Lapisi kakap dengan tepung maizena. Goreng di panci penggorengan sampai masak dan berwarna keemasan. Pinggirkan.

Panaskan wajan masak. Masukkan minyak. Tumis aromatik sampai harum, jahe dulu, disusul bawang dan cabe. Api kecil biar tidak gosong.

Masukkan saus tauco, tiram, kecap manis, asin. Masukkan garam, lada, gula, penyedap. Tumis dan aduk sampai rata dengan api besar.

Masukkan Tahu, tumis sebentar. Masukkan arak masak. Masukkan air/kaldu ayam. Diamkan sebentar. Koreksi rasa.

Masukkan larutan maizena, aduk sampai mengental. Masukkan kembali kakap. Aduk sebentar sampai saus melapisi kakap.

Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kucai tahu (#302)

Lihat lihat belanja ketemu kucai... ya uda deh masak gini... ;)

1-2org

15mntan

Tahu goreng mekar

Asem-asem Tahu Daging

Masih dalam rangka hari qurban, siang-siang masak yang seger dengan bahan daging sapi

3 orang

Balado Telur Tahu Bumbu Desaku

Halo bunda-bunda. Jadi crtanya hari ini mau masak balado tapi gimana biar gak makan waktu banyak. Akhirnya inget, kan bumbu desaku ada pilihan bumbu balado. Lgsg cuss eksekusi dengan bumbu tambahan. ❤

Tahu telur zamrud

Begitu lah kl tidak trh baking paper...lengket di loyang...jdnya digoreng GK berbentuk😁😁😁...tp rasa mmg mantul...hrs pake baking paper ya bunda.. Source : dada.tastes #Cookpad_Community

5org

1jam

Egg roll tahu

Beli 2 bungkus tahu. Kepake 1 bungkus doang buat bikin tahu dari tahu cabe garam Yaudah sisa 1 bungkus buat bikin ini

4 orang

1 jam

Perkedel Tahu Udang

Awalnya dibentuk lonjong pake tangan ngikutin punya mba Tina, tapi krn lengket dan berasa lama, jadi akhirnya dibentuk pake bantuan dua sendok aja 😂 Source : Tinakitchen

Bening Oyong Tahu

Cooksnap resepnya mbak @Mamikembar_ Event arisan cooksnap Saya tambahkan sosis pada resep #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_Lydia

Sop Bola Bola Tahu

Dari semalem sdh niat pingin sop bola bola tahu dari dapur nya mba Erny @ErnySulistyowati tadi pas jg dianterin tahu sama mba sayur langganan semangat langsung kedapur #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapErnySulistyowati #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang

45 menit

Oseng Tahu - Jamur Tiram

Suka banget sama tahu dioseng2.. Selain dicampur toge atau kacang panjang, pakai jamur tiram enak jg bun, kenyel2 gitu 😁

4 orang

1 jam

Bakso Tahu Komplit

Setiap hari itu penuh tantangan untuk memasak. Di tuntut punya ide" baru agar semua anggota keluarga tidak bosan. Alhamdulillah masak apapun selalu habis di makan anak" dan suami, seneng banget. Nah, hari libur ini, terlambat lagi memasak, krn mager hihihi. Ada sisa bahan bakso sapi di kulkas, mari kita olah. Simak yuk Bun.

8 porsi

30-60 menit

Sapo tahu mpasi 1 th

Masak simple pakai bahan yg ada aja dikulkas

2 porsi

Gulai telur tahu cabe ijo

Ini salah 1 menu yg sering aku bikin, karna ga ribet dan simple banget. Bisa tahan sampe 2 hari buat anak kosan kayak aku 😅

Martabak tahu

Sayur pindang tahu

Salah satu menu deso yg sering banget dimasak oleh teman kerjaku waktu masih kerja di toko. Biasanya menu jangan pindang ini ada campuran tomat, karena tomat di tempatku mahal jd aku g pke .Klo ditempatku pindang besek isi 6 uk sedang seharga 10 rb, utk tahu goreng isi 10 uk kecil harga 2000, dan utk bumbu 3000 .masih murah 😊 #CookpadCommunity_Malang #MenuRumahan

211. Tahu tek surabaya

Tahu tek khas surabaya ini resep caranya gak beda jauh dari resep yang sudah pernah saya share sebelumnya ya mom,namun lebih nendang lagi bumbunya dan tentu bisa untuk yang lagi program hidup sehat #OlahanKacangSpecial

1 orang

Sate Tahu Crispy Sambal Terasi

Kali ini ditantang bikin sate dengan budget kurang dari 30.000 sebagai pecinta tahu saya bikin sate tahu yang dipadukan dengan sambal terasi (bahan mirip seperti sambal balinjan & sambel cabe 💯) dan kecap manis #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_kaltim Perhitungan harga: 3 tahu = 3.000 tepung serbaguna+minyak goreng+bumbu-bumbu = 5.000 Kecap+sambal terasi = 5.000

Tahu Aci Kwalik

Bikin gorengan tahu buat nanti buka puasa paksu. #tahuacikwalik #tahuaci #tahukwalik #CookpadCommunity_Bogor

Telur tahu arik buncis

Buka kulkas ada telur tahu dan buncis seperti nya di masak asal aja neh

4 porsi

20menit

Aneka Resep Tahu

Resep Tahu Enak dan Praktis