Tahu Jamur Mercon

Name: Tahu Jamur Mercon
Yield: 23 biji
Ingredients: 1 bungkus tahu pong 5rb isi 23; 250 gr jamur tiram; 4 bawang merah; 6 bawang putih; 1 ruas telunjuk kencur; 8 cabe setan (bisa ditambah); 10 cabe merah kriting (sesuai selera); secukupnya Gula garam; Sedikit kaldu ayam bubuk; 1/2 sdm kecap manis; 1 buah daun jeruk; Bahan lapisan; 100 gr tepung terigu; 1 sdm tepung beras; Sejumput garam; 200 gr tepung panir

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Jamur Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Jamur Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Jamur Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Jamur Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Jamur Mercon adalah 23 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Jamur Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Jamur Mercon memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Jamur Mercon:

1 bungkus tahu pong 5rb isi 23
250 gr jamur tiram
4 bawang merah
6 bawang putih
1 ruas telunjuk kencur
8 cabe setan (bisa ditambah)
10 cabe merah kriting (sesuai selera)
secukupnya Gula garam
Sedikit kaldu ayam bubuk
1/2 sdm kecap manis
1 buah daun jeruk
Bahan lapisan
100 gr tepung terigu
1 sdm tepung beras
Sejumput garam
200 gr tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Jamur Mercon

Suwir" jamur tiram kemudian rendam air yg dikasih garam selama 5 menit, setelah itu bilas cuci bersih dan ditiriskan

Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, kemudian panaskan sedikit minyak dan gongso bumbu yg sudah dihaluskan masukkan juga daun jeruknya

Setelah bumbu sudah tercium harum dan tidak bau langu masukkan jamur tiramnya, kasih sedikit air saja karena jamurnya sudah banyak mengandung air, aduk hingga rata, masukkan kecap, koreksi rasa jika dirasa sudah sesuai selera tinggal nunggu buat mateng dan siap di isi kedalam tahunya

Setelah tahu di isi masukkan ke adonan basah kemudian guling" ditepung panir dan agak ditekan supaya gabegitu banyak yg rontok pas di goreng,

Kalau sudah selsai siap digoreng,, atau buat stok cemilan,, bisa disimpan dfrezeer yaa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakmoy Ayam Tahu

Nasi Bakmoy merupakan perpaduan antara dua kebudayaan yaitu Tiongkok dan Jawa. Nasi Bakmoy adalah nasi yang yang disiram dengan kuah kaldu berbumbu dan disajikan dengan tahu dan telur pindang. Hidangan ini asalnya menggunakan daging babi. Namun karena mayoritas masyarakat Jawa beragama Islam, penggunaan babi digantikan dengan daging ayam dan daging sapi dan juga diadaptasi di tanah Jawa dengan ditambahkan sentuhan kecap manis. Resep aku dapat (digabung dan dimodif sedikit) dari mbak @triyaningsihapalupi dan @Yanihataka04 dua-duanya Wong Magelang yang pasti tidak asing dengan nasi bakmoy. Sumber resep terpercaya lah yaa... 😍 Enak nih buat sarapan. Yuuk cobain... #mbantuk_lauksayur #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

Tumis Sawi Putih Tahu

Egg roll tahu

Bosen dengan olahan tahu yg gitu² aja,,? yuk bund dicoba resep egg roll tahu ala² rumahan ini .. ^^

Mun Tahu

Kalo ditanya suka tahu atau tempe, bingung mau jawab apa. Tapi kalo ditanya suka tahu sutera atau tempe, tentu aja tahu sutera 😋 Saya suka banget tahu sutera, mau digoreng polos tanpa bumbu pun udah enak banget menurut saya 😄 Resep Mun Tahu ini super gampang, cepat dan enak ! Yuk cobain dirumah 😄

Sambal Goreng Tahu Kacang Tolo

Alhamdulillah...sambal goreng yang biasa pake rambak/krupuk kulit diganti tahu tenyata enak juga.Sambal goreng kacang tolo identik pelengkap gudeg Jogja. Untuk cabai bisa ditamabh sesuai selera.Sebenarnya pengen lebih pedas lagi,tapi ini menyesuiakan selera orang rumah yang kurang suka pedes. #sambalgoreng #khasjogja #cookpadcommunity_yogyakarta

4 porsi

Sayur Pepaya Tahu Santan ala Violet Azalea

Nah kesukaan warga rumah ini 😂😂 Kebetulan tema semaraknya aneka olahan pepaya yang ditentukan oleh Mbak @indah_kurniasari . Sekalianlah masak buat nyenengin orang rumah. Semoga berkenan ya, Mbak Indah 🙏🙏😘😘 #GASiPepayaGandul #Semarak_GASiPepayaGandul #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #EmakNusantaraKreatif #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalSel

Tahu Crispy

Tahu memang gak pernah ngebosenin, mau diolah apapun oke aja pokoknya. Source : @nathasya_kitchen

Tahu Kriuk Asam Manis

Gorengan tahu rasa gurame😂 dan low budget pastinya 😄

Tumis tahu taoge

03 Oktober 2021 Tumisan lagi ga bosen pokoknya sm yg namanya tumisan,karena masaknya cepat 😅 Source : @Gliantika #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberGenkPeda_GlianTika #Cookpadcommunity_Surabaya

Pepes tahu jamur tiram

Lagi punya banyak stock tahu, coba bikin pepes ngikutin resepnya @listiyanihayuningsih Tapi saya ga pake kemangi, males ke pasar cuma buat beli kemangi #SerbaDikukus

1 jam

Cah Caisim Tahu

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah... Masak simple express menjelang dinner buat temennya lele goreng dan ayam ungkepan.. Yuuk Cobain.. #resepmalyaz #hotfromthepans

2 orang

15 menit

Tahu Walik Aci Crispy

Suka bgt sama yang crispy di luar, kenyal lembut di dalam.. Sensasi makan mozarella akhir bulan, padahal mah aci yang mulur-mulur, hihihi.. Ah, masyaAllah nikmatnya.. #cookpadcommunity_tangerang

10 buah

30 menit

Martabak Tahu Daun Kelor

Bismillah...sekolah sudah mulai masuk masak harus cepat praktis dan enak , salah satu olahan tahu dibuat martabak anak anak suka makan dgn nasi bisa sebagai cemilan pun enak yuuk dicoba Bun

12 pcs

1 jam

Cumi Isi Tahu Telur

Makanan khas padang ini menjadi salah satu menu favorit ku klo lagi makan di rumah makan padang. Senang bisa bikin sendiri dan berkreasi

4 -5 org

20 mnit

203. Tumis Tahu Sawi

Minngu 19 September 2021 Bismillah... Ikut meramaikan masak " Babaya Baundus - Baluntuh " di CookpadCommunity_Kalteng aku masak Tumis Tahu Sawi kesukaan pak Suami. Sudah cukup lama tidak masak menu yang satu ini. Aku kalau masak Tumis Tahu Sawi ini, kudu banyak tahunya. Karena biasanya pak Suami kalau makan nasinya dikurangi dan sayurnya dibanyakin, terutama tahunya. Ini masakan mudah dan cepat. Sangat cocok buat menu sarapan, karena tidak butuh waktu lama. Rasanyapun enak #BarapiManjuhu #DiaLalauMenyak #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

4 - 5 orang

15 menit

Semur telor puyuh dan tahu

Menu tanggal tua q nih bund... Kbetulan nak anak jg suka banget ma telor puyuh... Daripada di jambalin..mending dibuat semur buat teman makan nasi..

Tahu Tempe Bumbu Bali

Bismillahirrahmanirrahim...... #Rekreasi_Bali Jalan-jalan ke pulau Dewata, saya mampir ke dapur mbak Devi, alhamdulillah dapat menu sederhana dan praktis untuk menu makan di siang ini. Tahu selalu menjadi makanan favorite si anak lanang, si gadis dan ayahnya suka tempe...jadinya saya gabungin aja deh masaknya, biar ga ada yang iri 🤭😂 Yuuuk intip resepnya 💕 Cooksnap by. @Lenny_141705 Source @Devi_dr Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/10397215-tahu-bumbu-bali?invite_token=p6N8u1TbiYeCCWhw8cU43wSf&shared_at=1633582760 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Rekreasi_Bali #TahuTempeBumbuBali #JelajahResepNusantara #MasakItuSaya #PekanPosbar #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Telur Ceplok dan tahu bumbu merah

Masakan yg simpel,sederhana gak ribet tp enk👍 dimakan dgn nasi hangat dan krupuk hmm lezatt😁

3 orang