Capcay Kuah Kembang Tahu

Dipos pada March 11, 2022

Capcay Kuah Kembang Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Capcay Kuah Kembang Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Capcay Kuah Kembang Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Capcay Kuah Kembang Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Capcay Kuah Kembang Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Capcay Kuah Kembang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Kuah Kembang Tahu memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Capcay Kuah Kembang Tahu:

  1. 1/2 bungkus kembang tahu
  2. 1 buah wortel
  3. 1 tangkai daun bawang
  4. 5 lembar daun seledri
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1 butir telur
  7. 1 sdm minyak kelapa
  8. 2 lembar sayur sawi
  9. Sejumput garam
  10. 1 sdt lada
  11. 1/2 sdt kaldu jamur
  12. 1 sdt kaldu ayam
  13. 1 sdt kecap ikan
  14. 1 sdt kecap inggris
  15. 1 sdt bubuk bawang putih
  16. Air panas
  17. 400 ml Air bersih
  18. 1/2 sdt minyak wijen (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Capcay Kuah Kembang Tahu

1
Sobek kembang tahu ukuran bebas dan rendam dalam air panas. Pastikan terendam. Potong2 sayur, bawang
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 1
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 1
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 1
2
Panaskan teflon dan tuang 1 sdm minyak kelapa, dengan api kecil tumis sebentar bawang merah, sisihkan dan masukan telur ditambahkan sejumput garam dan sejumput lada kemudian orak arik.
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 2
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 2
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 2
3
Masukan wortel dan tumis 1 menit. Tambahkan kecap ikan, kecap inggris,
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 3
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 3
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 3
4
Lada, kaldu jamur, dan air, tunggu air mendidih
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 4
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 4
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 4
5
Masukan bawang putih bubuk dan kaldu ayam. Kemudian tambahkan kembang tahu
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 5
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 5
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 5
6
Sayur sawi, daun bawang dan daun seledri. Aduk sampai tercampur rata dan diamkan sebentar sampai dayur mulai layu
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 6
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 6
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 6
7
Tambahkan minyak wijen dan koreksi rasa. sajikan....
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 7
Capcay Kuah Kembang Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Tahu Bunga Kol Wortel

Bola Tahu Bunga Kol Wortel

Bismillah...sedang suka masakan ini beberapa hari selalu masak ini sayurnya diganti ganti mirip sapo tahu

4 orang
1 jam
Tahu oseng telur asin

Tahu oseng telur asin

bahan2 nya simple,masaknya praktis gak pake lama 😁🥰

Tumis Tahu Lokio

Tumis Tahu Lokio

Saya masih punya cabe gendot oranye dan merah yang rasanya tidak pedas, ketimbang keburu rusak, segera saya jodohin dengan lokio dan tahu. Lumayan buat nambahin lauk bersantap siang ini 😁 #lokio #tumisan #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
20 menit
Tahu Pelangi

Tahu Pelangi

Seperti buat perkedel tahu tapi tekniknya lebih banyak (hehehe..gaya banget bahasa saya🙃) (resep ini bisa jadi 8 telur pelangi)

2-3 orang
1 jam
Tahu Asam Manis

Tahu Asam Manis

Aku pake saori tapi menurutku rasanya terlalu banyak asamnya.. lebih baik bikin saus sendiri aja

Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Dimsum Sawi Putih..(isi Tahu dan udang)

Suami suka ngemil, cek2 isi kulkas dan ingat2 video masak yg pernah ditonton, ayukkzlahh berkreasi.. And Thannn rasanya ternyata Aaahhh Mantappp💖

2 👨👩 2 👶👶
45 - 50 Menit
Bakso Aci Jamur Tiram & Tahu Bakso Jamur Tiram

Bakso Aci Jamur Tiram & Tahu Bakso Jamur Tiram

Bisa langsung dinikmati atau bisa juga untuk bahan membuat seblak Untuk tahu baksonya bisa digoreng dulu ya

Tahu Tempe Pramuka

Tahu Tempe Pramuka

Ini adalah salah satu menu makanan di pondokku dulu, kenapa dinamakan pramuka? kerana warnanya coklat. Macam tu

Tumis Tahu Taoge

Tumis Tahu Taoge

Masakan yang simpel enak dan bahan seadanya. sangat sederhana, masakan ini ke kedua kalinya aku masak sayuran ini kerna foto langkah pembuatannya hilang. cuma bedanya di masakan ini potongan tahu nya aja cara masaknya sama seperti Aslinya .Ma'af baru sempat ku posting Source:Rahma.Bunda Radit & Rafa #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity-Balikpapan

Tahu isi

Tahu isi

Beberapa hari gak enk badan.. terpaksa deh istirahat dl,pas ank2 libur gini mau gak mau hrs buatkan cemilan utk mereka,cari bahan seadanya aja di kulkas,Nemu sayur dan tahu yg gak di olah2 akhirnya buatlah tahu isi sederhana ini, Alhamdulillah mereka suka jg🤭Krn mmg bbrpa hari mereka puasa nyemil Krn gak ada yg masakin😁

4 orang
45 menit
Kupat Tahu / ketupat tahu

Kupat Tahu / ketupat tahu

1 porsi
15 menit
Tahu asam manis

Tahu asam manis

Pasangan resep sebelumnya ya bunn,cocok mendung gini makan siang jadi semangat

Tahu Telor Saus Tiram

Tahu Telor Saus Tiram

Anak kosan merapaaat. Sebagai anak kos, aku suka masak yang simple dengan bumbu sederhana meski kadang masaknya agak ribet juga sih.

Tahu mercon kriuk anti gagal

Tahu mercon kriuk anti gagal

Bikin ini karena cocok banget buat cemilan pas hujan dimakan anget2, klo aku suka yang kriuk ya tepungnya, selamat mencoba.

3-4 orang
40 menit
Sambal goreng kentang tahu

Sambal goreng kentang tahu

Edisi pelengkap nasi liwet hr ini😁

5 porsi
30 menit
Bakso tahu ayam asam manis pedas

Bakso tahu ayam asam manis pedas

Karena bingung mau masak apa tapi maunya yg cepet jadi jadilah resep ini

1 jam
Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu

Lontong Sayur | Gulai Daging sapi Tahu

Mertua bikin lontong, nah kebagian rezeki nih dikasih lontong.. untuk temen makannya yaudah sekalian bikin sayur nya aja biar buat makan pagi.. Alhamdulillah.. Ini aku recook dari Mimi's Kitchen dgn sedikit modifikasi.. makasih mimiiiii:)

Huge Sauted (Tumis Tahu dan Toge)

Huge Sauted (Tumis Tahu dan Toge)

Inspired by: My Mama Salah satu resep paling mudah, dan tentunya budget sesuai untuk kantong anak rantau yg harus hemat-hemat~ Cocok dimasak pagi-pagi untuk sarapan sebelum berangkat ngantor, lho!

2-3 orang
15-20 menit