Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu kuah kuning (tetelan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu kuah kuning (tetelan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu kuah kuning (tetelan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu kuah kuning (tetelan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu kuah kuning (tetelan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu kuah kuning (tetelan) memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menjadi pilihan menu menghemat anggaran🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu kuah kuning (tetelan):
- 5 buah tahu kuning (potong sesuai selera, goreng sebentar)
- 150 gr tetelan sapi (rebus, potong kecil2)
- 65 ml santan kental
- 400 ml air
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk (sobek2)
- 1 batang sereh (geprek, simpulkan)
- 1/2 ruas lengkuas (geprek)
- Bumbu halus
- 2 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 buah cabe keriting
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Secukupnya minyak, gula, garam & kaldu
