Tahu Bakso Ayam & Udang

Dipos pada March 13, 2022

Tahu Bakso Ayam & Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bakso Ayam & Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Bakso Ayam & Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Bakso Ayam & Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Bakso Ayam & Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Bakso Ayam & Udang adalah 12 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bakso Ayam & Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bakso Ayam & Udang memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo Ade Haudy Ama teteh netta bilang enak berati enak ini 😆 sesuai dengan selera mereka, dan request minta dibuatkan lagi 🙄🤭 Source channel YouTube Devina Hermawan 🙏❤️ Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah🤗 Dan masih ada sisa dari adonan bakso, saya simpan di kulkas dalam wadah kedap udara. #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bakso Ayam & Udang:

  1. 2 buah tahu cina
  2. Bahan bakso:
  3. 270 gr ayam fillet bag dada
  4. 80 gr udang (Tanpa kulit)
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdm merica (saya 1/3 sdt)
  8. 1 sdt mujung kaldu jamur
  9. 3 siung bawang putih (parut)
  10. 3 siung bawang merah (parut)
  11. 1 butir putih telur
  12. 120 gr tepung sagu
  13. 1 batang daun bawang (iris halus)
  14. 80 ml air es
  15. 55 gr wortel (parut)
  16. Pelengkap: Sambal Bangkok

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Ayam & Udang

1
Potong tahu menjadi 6 bagian lalu buang bagian tengahnya (tengah tahu jangan dibuang ya, kita pakai untuk campuran bakso)
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 1
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 1
2
Blender ayam, udang, garam, gula, merica dan kaldu jamur, lalu tambahkan bawang putih, bawang merah dan 1/2 dari sisa tahu, blender kembali Masukan putih telur, air es, blend kembali
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 2
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 2
3
Pindahkan ke wadah, masukan tepung sagu, wortel dan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 3
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 3
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 3
4
Taburi tahu dengan sedikit tepung terigu Masukan adonan ke piping bag, lalu masukan ke dalam tahu
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 4
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 4
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 4
5
Rapikan dengan garpu, kemudian kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan, kukus selama 15 menit di api sedang
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 5
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 5
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 5
6
Dinginkan, kemudian panaskan minyak goreng, goreng tahu bakso hingga matang, angkat dan tiriskan
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 6
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 6
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 6
7
Sajikan bersama sambal Bangkok 🤗
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 7
Tahu Bakso Ayam & Udang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging tahu

Semur daging tahu

Coboy minggu ini diajak berbisnis sama mbak @dapurade50 . Bagaimana cara mengolah makanan menjadi frozen food dan packaging produk yang menarik pembeli. MashaAllah ilmunya benar2 sangat bermanfaat. Makasih y mbak ade sudah mampir ke coboy buat berbagi ilmu. Semoga mbak semakin sukses buat bisnisnya. Aamiin Resep @dapurade50 Cooksnap any tri #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_AdeDamayanti #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Pok Pok

Tahu Pok Pok

Anak saya doyan banget tahu, selain ayam tentunya. 😊 Kadang bingung tahu mau dibikin apa lagi ya? Jadi paling seneng cari2 resep olahan makanan dari tahu. Udah lama nyimpen resep tahu pok pok, baru hari ini dieksekusi. Terima Kasih resepnya 🙏 Source: Sari Puspa

3 orang
Perkedel tahu tumis bawang bombay

Perkedel tahu tumis bawang bombay

Makan siang bersama suami

2 orang
1 jam
Pepes tahu

Pepes tahu

Tahu Isi Kriuk

Tahu Isi Kriuk

Tiap hari menu makan saya harus ada gorengan. Kali ini saya buat tahu isi pakai tepung @dapurkobe jd mudah dan nikmat #cookpadcommunity_bogor #tahuisi #dapur kobe

10 pcs
30 menit
Perkedel Tahu Praktis

Perkedel Tahu Praktis

Makanan ini bisa dibuat camilan buat ngeteh sore2 bunda... buatnya jg cepat makannya apalagiii... cepaaat abiiss nya Kalau lagi malas kupas2 bawang bisa d ganti baput bubuk ya ..

Tahu jepang telor (#307)

Tahu jepang telor (#307)

Ini resep si mak.. hihi.. cobain yuk.. ;) Kebetulan pas motong tahu jepang agak ancur..

1-2org
15mntan
Osik ayam dan tahu

Osik ayam dan tahu

Gulai Sapi, Tahu & Buncis

Gulai Sapi, Tahu & Buncis

Lagi agak mager ceritanya. Jadi masak yang all in one aja. Bikin gulai tambah tahu dan buncis.... Komplit kan yaa hanya dalam satu menu sudah ada prohe, prona dan sayuran juga. Makannya ditemenin juga dengan acar mentah timun wortel... Segeerrr 😋. #CookpadCommunity_Bandung #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng #DiBuangSayang #PosbarIdaman

Perkedel tahu kornet

Perkedel tahu kornet

Menu gampil buat sekeluarga. Bisa buat balita juga yaa.

30 menit
Rolade Tahu Daun Singkong

Rolade Tahu Daun Singkong

Bosen daun singkon dimasak-masak itu aja? Ini nih solusinyaa hehee.. bisa buat nyemil juga bisa buat lauk.

4-5orang
1jam
Pepes tahu kemangi

Pepes tahu kemangi

Semur tahu tempe 🍽️

Semur tahu tempe 🍽️

Semoga suka resep yg saya buat👌😍 cooksnap

2 orang
Tahu asam manis pedas

Tahu asam manis pedas

Kali ini saya punya tahu nganggur di kulkas, punya wortel dan bahan-bahan lainnya. Jd lah menu akhir bulan ini.... 😁 Simpel tapi enak.

15 menit
Tumis Tahu tauge

Tumis Tahu tauge

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Hai cookpaders... BERES Clover bulan ini temanya tahu bulat, jujur saya belum pernah makan tahu ini. Kalau melihat orang yang jual pernah satu dua kali, tapi gak penasaran rasa n bentuknya 😅 Setelah mencoba membuat sendiri , jadi jatuh hati dengan rasanya n anakku pun suka 👏👏 #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MamiCay #Juli21

Sup Sosis dan Tahu

Sup Sosis dan Tahu

Sisa bahan dikulkas dimasak aja

1-2 porsi
15-20 menit
Pepes Tahu

Pepes Tahu

bumbunya pake bumbu jadul ala2 ibuk 😁 dan ngukusnya gak perlu daun pisang kek biasanya, pake mangkok melamin. itu sih kr mager aja mau keluar beli daun pisang 😂 jatuhnya jadi kek mpasi ya, bund 😂

2 orang
½ jam
236.Sambal Goreng Tahu&Daging

236.Sambal Goreng Tahu&Daging

Bismillaah ,,, Hampir lupa ikut event posting bareng community Bandung yang temanya menu pendamping nasi tumpeng ,, nah kali ini emak bikin sambal goreng yang biasana pake campurannya udang namun kali ini emak bikinnya menggunakan daging 🤤 maafkan tak ada foto2 langkah🙏next in sya Allaah dilengkapi😊 #PaisGuyub_Tumpengan #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Udang Tahu Tauco #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Udang Tahu Tauco #BandungCooksnap4_TaniaHelena

Bismillaah. Senin, 06 September 2021 Source : @taniahelena https://cookpad.com/id/resep/13430125-udang-tahu-tauco?invite_token=JnpwNUaWSJCXeR8aCrErCGDS&shared_at=1630539519 Parah sih ini enak banget 👌🏻 #Pencok_ResepPilihanku #BandungCooksnap4_TaniaHelena #CookpadCommunity_Bandung