Tahu Gejrot

Dipos pada March 1, 2022

Tahu Gejrot

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu Gejrot yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Gejrot, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu Gejrot adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu Gejrot diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung doyan makan tahu , jadi iseng-iseng bikin tahu gejrot utk pertama kali nya , alhamdullilah rasa sesuai ekspetasi 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Gejrot:

  1. Tahu Biasa / Tahu Sumedang
  2. Bumbu Kuah :
  3. 50 gr Gula Jawa
  4. secukupnya Asam Jawa
  5. 100-150 ml Air
  6. 1/2 sdm Gula pasir
  7. sejumput Garam
  8. 1 sdm Kecap manis
  9. Bumbu Ulek Kasar :
  10. Bawam merah 4 siung & Bawang putih 2 siung
  11. Cabe rawit 10 biji (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Gejrot

1
Potong tahu kotak sesuai selera, siram dengan air panas, dan taburi garam
2
Siapkan wajan & minyak goreng. Panaskan minyak goreng di api sedang, jika sudah panas masukin potongan tahu yang telah di siapkan. Dan tunggu sampai warna kecoklatan.
3
Bumbu Kuah Rebus air, masukan gula jawa, asam jawa, gula pasir, garam dan kecap. Diam kan sampai mendidih sambil di tes rasa. Jika sudah mendidihkan matikan kompor dan saring kuah.
4
Jika tahu sudah matang angkat dan tiriskan. Letakkan di piring masukan bumbu ulek kasar dan tumpahkam bumbu kuah. Tahu gejrot siap di santap.
Tahu Gejrot - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kucai tahu teri

Tumis kucai tahu teri

Ketagihan kucai, kali ini bikin variasi lain bersama tahu dan teri, tetap masih dengan cara masak praktis yaitu ditumis😊

Sapo Tahu

Sapo Tahu

karena cek-cek isi kulkas ternyata sayur udah banyak banget yang mau layu , jadi langsung gercep diolah seadanya .. hehehe hasil cooksnap resepnya mbak @ditapratiwi

1 orang
Tahu Tek surabaya

Tahu Tek surabaya

Halo momsss....jadi kali ini aku mau share resep simple murah nih....hobi jajan pinggir jalan. Masa kecil di daerah medaeng sidoarjo. Jd lidah ini udah terbiasa masakan jawa timuran. Meskipun simple ini rasanya gurih karena ada petis udangnya. Penjual keliling yang tiap malem lewat bunyinya tek tek tek tek. Disebut tahu tek. Yukk mari kita coba😘😘😘

2 porsi
30menit
Tahu Campur Sederhana ala d'poer Adhit

Tahu Campur Sederhana ala d'poer Adhit

Pengen meramekan pekan posbar #OlahanKacangSpesial jadinya ikutan dah...

1 orang
Rujak kencur kacang panjang dgn bola-bola tahu

Rujak kencur kacang panjang dgn bola-bola tahu

Panjang bener judulnya🀣 Pengen rujak tapi pengen juga yg ada aroma kencur nya gitu.. Yaudah nyoba bkin... And enak , lumayan buat ngemil di cuaca panas ini. Cocol pke kerupuk enak nih... Resep ini untuk posbar Paders, #Goda_cangkacangpanjang #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor

Tahu Cabe Garam

Tahu Cabe Garam

Terinspirasi dari tiktok πŸ˜† pak suami jarang bgt makan tahu, begitu tahu diolah kayak gini makannya nambah terus πŸ₯°

Tahu bakso

Tahu bakso

3 orang
40 menit
(Bukan) Sapo Tahu

(Bukan) Sapo Tahu

Bingung mau dikasih judul apa. Biasanya tofu dimasak sapo tahu, tapi ini ala-ala dengan bahan seadanya. Jadi, no debat ya.. karena ini memang bukan Sapo tahu 😁 #CookpadCommunity_Depok

Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez"

Tahu Aci Kwalik

Tahu Aci Kwalik

Bikin gorengan tahu buat nanti buka puasa paksu. #tahuacikwalik #tahuaci #tahukwalik #CookpadCommunity_Bogor

Tahu aci mini

Tahu aci mini

Jajanan pije yg skrg mah susah di cari.. Cuzz ah bikin,buat cemilan sore enak nih bund...

KoloTahu / Tahu Asem Manis

KoloTahu / Tahu Asem Manis

Seputar pandemi tapi tetap bisa berkreasi dengan bahan ala kadarnya... enak, hemat, murah... πŸ˜‹πŸ˜‰πŸ€£ Manis dari gula, asam dari cuka, gurih dari tahu... bikin gak berhenti makan masakan satu ini.... kecuali di piring uda habis .... πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚... Bisa di bikin malam hari dan di angetin buat sarapan besok pagi... Semua bisa menikmati sajian satu ini... cekidot.... πŸ€—πŸ€—πŸ€—

2 - 4 orang
1 jam
Lodeh Cecek Tahu

Lodeh Cecek Tahu

Menu sehari-hari di rumah. Simple, murah dan enak. Semua suka πŸ˜βœ… Titip resep di cookpad

4-5 org
40. Tahu Goreng πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ 

40. Tahu Goreng πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ πŸŽ©πŸ‘ 

Lihat resep dari mba @MirnaWidodo87 . Lucu tahunya dibikin mekar... Bumbunya saya kali 2 biar kerendem semua... Sisa bumbu buat goreng tempe..

2 orang
30 menit
Tumis kacang panjang tahu goreng

Tumis kacang panjang tahu goreng

Setoran satu lagi GA bersama komunitas paders sebagai pelengkap masakan hari ini kembung banjar dan gimbal jagung. Karena di kulkas adanya kacang panjang dan tahu goreng jadi lah cooksnap satu lagi resep teh opi yang simpel dan cepet. Karena masaknya ini udah sore jadi bikin porsi sedikit aja. Mudah mudahan berkenan dengan cooksnap cantik ini ya Bu Jend 😘😘. Sumber : @opibun #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Tahu teriyaki

Tahu teriyaki

Ini menu tanggal tua cocok bgt gaesss ... Ini resep punyanya ka V Viya makasih resepnya kk aku recook ya ka

2orang
45 menit
Tahu Sambal Kecap

Tahu Sambal Kecap

Harusnya tahunya diulek ke sambalnya biar mantap. Tapi krn takut ga kuat makannya jadi dipisah aja 🀭 Source Yutub : Yackikuka

Dadar Tahu Telur

Dadar Tahu Telur

Cooksnap resepnya mbak @7rizandinikiki #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Depok