Jengkol Tahu Balado

Dipos pada March 1, 2022

Jengkol Tahu Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Jengkol Tahu Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jengkol Tahu Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jengkol Tahu Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jengkol Tahu Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jengkol Tahu Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jengkol Tahu Balado memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jengkol Tahu Balado:

  1. 1/4 kg jengkol
  2. 1 bungkus tahu coklat (potong-potong)
  3. 3 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 9 cabai merah keriting
  6. 4 cabai rawit merah
  7. 7 bh bawang merah
  8. 2 bh bawang putih
  9. 2 bh kemiri
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu bubuk
  12. secukupnya Gula pasir
  13. Minyak goreng
  14. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Jengkol Tahu Balado

1
Rebus jengkol yg telah dikupas dan ditumbuk. Agar menghilangkan sedikit bau, pertama rebus dengan 1/2 sdt kopi, dan 2x rebus dengan menggunakan air biasa
Jengkol Tahu Balado - Step 1
Jengkol Tahu Balado - Step 1
2
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai
3
Siapkan wajan dan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum
4
Setelah harum dan matang, masukan -/+ 250 ml air kedalam wajan. Tunggu hingga mendidih, masukan gula,garam,kaldu bubuk kedalamnya
5
Masukan jengkol yg telah direbus dan tahu yg telah dipotong-potong. Tunggu hingga air mendidih.
Jengkol Tahu Balado - Step 5
6
Koreksi rasa. Jika sudah, siap dihidangkan. Selamat mencoba 😊
Jengkol Tahu Balado - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Aci/Tahu Pletok

Tahu Aci/Tahu Pletok

Source : @MomsFirza_310571 Bismillah ikut meramaikan GA nya bude Ati. Ini enak lho 🤤 #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang

Tumis 3T (Tauge, Tahu, Teri)

Tumis 3T (Tauge, Tahu, Teri)

Ini adalah salah satu masakan rumahan favorit aku, bikinnya gampang, bahannya simple dan rasanya juaraaa! Siapa sih yg gatau tumis 3T ini dan pastinya yg hobi masak udah jago masak ini juga😁 Ini resep ala aku, semoga kalian juga suka yaa

4 orang
30 menit
Tahu Walik Tepung Bumbu

Tahu Walik Tepung Bumbu

Meramaikan pekan posbar #tetepkenyangtanpanasi #wongkito_merdekatanpanasi #cookpadcommunity_palembang #133 Source: Widjie Astuti

Tahu Bakso Ayam

Tahu Bakso Ayam

Assalamu'alaikum.. Untuk teman² yang sedang sakit ataupun yang sedang isolasi mandiri semoga Allah segera angkat penyakitnya dan beri kesembuhan seperti sedia kala. Untuk teman² yang sedang berjuang mencari nafkah semoga Allah selalu berikan kesehatan dan mudahkan rezekinya. Isoman katanya harus banyak makan, jangan stress, harus happy terus 😁 cara mamak happy cuma 1 yaitu masuk dapur meskipun masak seadanya bahan di kulkas aja 🤭 Source : @fitrisasmaya

Tumis Tahu Bakso

Tumis Tahu Bakso

2 orang
30 menit
33.Perkedel tahu

33.Perkedel tahu

Assalamualaikum hari ini aku mau buat perkedel tahu mudah banget bikin nya cocok untuk sarapan

2-3 orang
20 mnt an
MPASI 8m+: Gadon Udang Tahu

MPASI 8m+: Gadon Udang Tahu

Edisi mamak puter otak supaya si kecil ga bosen makan masakan bundanya. Gadon biasanya dibungkus pake daun pisang, tapi karena di rumah ngga ada daun pisang jadi pake wadah tahan panas aja. Oiya, gadon ini bisa banget lho jadi BB booster anak. Selamat mencoba 😊

3 kali makan
30 menit
Tahu Bakso Sayur (tabaso)

Tahu Bakso Sayur (tabaso)

Kangen banget sama tabaso nya khas semarang, tapi apadaya langkah tak sampai hihi. Akhirnya bikin aja deh sendiri, aku modif tambahkan sayur. Disini aku gunakan daging fillet paha ayam ya biar lebih gurih dan ekonomis haha .. Hmm yummy 😋 #TahuBaksoSayur #TahuBakso #tabaso #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
1 jam 30 menit
Tahu telur bumbu petis

Tahu telur bumbu petis

Cara membuat nya seperti tahu telur yang pakai bumbu kacang tapi kali ini saya coba memakai bumbu petis , di tambah taburan teri impun oh sedaaapp,ada kriuk2 nya pas di makan 😋👌 #CookpadCommunity_Tangerang

Balado Telur Tahu Bumbu Desaku

Balado Telur Tahu Bumbu Desaku

Halo bunda-bunda. Jadi crtanya hari ini mau masak balado tapi gimana biar gak makan waktu banyak. Akhirnya inget, kan bumbu desaku ada pilihan bumbu balado. Lgsg cuss eksekusi dengan bumbu tambahan. ❤

Oseng toge tahu

Oseng toge tahu

Menu simple akhir bulan bagi yg belum gajian bund.. murah, gampang, enak, no MSG bisa untuk makan sekeluarga! 😆

4 orang
15 menit
Tahu walik Aci

Tahu walik Aci

1 porsi
30 menit
Oseng Sawi Tahu Sosis

Oseng Sawi Tahu Sosis

Malem² pada lapar tp males makan sisa td siang, lihat kulkas nemu sawi, tahu dan sosis.. Ayuk lah dibuatttt

3 porsi
15 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Kalau lagi gak mau ribet masak, bikin yang simple tapi terpenuhi gizinya, karena ada protein , sayurannya juga.

5 orang
45 menit
Tahu walik mie

Tahu walik mie

Sore²,, hujan,, emang paling enak ngemil ya mam's.. cek di kulkas yang ada cuma tahu kulit sama telor.. cuzz lah bikin rahu walik buat keluarga.. ehh, nyempil mie rebus satu. Bisa buat isian niih .. Langsung aja yaa mam's.. semoga bisa menginspirasi. 😊🤗

4 porsi
20 menit
Mie shirataki goreng + tahu airfryer

Mie shirataki goreng + tahu airfryer

Menu makan siang mengenyangkan dan menyehatkan..

2 orang
30 menit