Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa)

Dipos pada February 23, 2022

Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) adalah 6 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) diperkirakan sekitar 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini mau masak menu kesukaan suami, resepnya warisan dari ibu mertuaku ♥️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa):

  1. 🌼 Bahan-Bahan 🌼
  2. 10 Buah Tempe Jawa (khas wonogiri)
  3. 5 Buah Tahu Coklat (khas wonogiri)
  4. 10 Ekor Udang buang kepala
  5. 10 Buah Cabai Hijau Keriting (Iris tipis-tipis)
  6. 5 Buah Cabai Hijau Besar (Iris tipis-tipis)
  7. Air
  8. 🌼 Bumbu Halus 🌼
  9. 7 Siung Bawang Merah
  10. 4 Siung Bawang Putih
  11. 1 Cm Kunyit
  12. 2 Butir Kemiri
  13. 2 Ruas Lengkoas Geprek
  14. 3 Lembar Daun Salam
  15. 🌼 Bumbu Lainnya 🌼
  16. Garam
  17. Gula
  18. Lada Bubuk
  19. Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa)

1
Potong tahu yang sebelumnya sudah direbus dahulu, potong tempe, iris cabai tipis-tipis, dan bersihkan udang. saya tidak buang kulitnya karena udangnya cuma untuk kaldu saja.
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 1
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 1
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 1
2
Haluskan bumbu, dan geprek lengkoas
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang, masukan lengkuas, daun salam, lalu masukan irisan cabe hijau, udang, tempe dan tahu. beri garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. beri air sedikit, aduk rata dan biarkan sebentar agar bumbu menyerap
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 3
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 3
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 3
4
Setelah itu masukan santan dan air. saya pakai santan instan dari tropicana slim yang sudah saya larutkan ke dalam air hangat. masak sampai matang, jangan lupa sesekali di aduk agar santan tidak pecah.
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 4
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 4
5
Setelah matang, cek rasa, dan sajikan ke dalam mangkuk. Nikmat sekali kalau dipadukan dengan ayam goreng 😍
Sayur Lombok (Tempe Tahu Jawa) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Tahu Kornet

Telur Tahu Kornet

Halo bun, kali ini saya membuat telur dadar tapi ditambah tahu dan kornet, cocok untuk sarapan karena simple dan cepat hehe. Semoga bermanfaat ya bun!

Tahu Walik Dos (no ikan no daging no ribet 😄)

Tahu Walik Dos (no ikan no daging no ribet 😄)

Bahagia itu sederhana, sesederhana cemilan ini 🥳

16 - 20 buah
30 menit
Sup Sayur Tahu Bakso

Sup Sayur Tahu Bakso

Sedang mencoba diet dari dokter dan disuruh banyak konsumsi sayur serta buah. Pola makan juga dijaga dan tidak terlalu boleh dulu konsumsi gula. Baiklah buat sayur sup / sop aja yaa .. sekalian menyemarakkan Matos … #ColamMatos #Matos_HidanganDirebus #Matos_JadiHematTanpaMinyak #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar #SerbaDiRebus

30 menit
Tahu bumbu gado-gado

Tahu bumbu gado-gado

Resep nih adalah resep masa kecil buatan mama.merupakan makanan favorit keluarga karena rasanya yg gurih manis dan simpel juga bahan.mudah pembuatannya.

4 porsi
30 menit
10. Baso tahu balado

10. Baso tahu balado

1 orang
30 menit
Sambal tahu

Sambal tahu

Ini adalah sambal tahu favorit suami, makan tanpa tambahan lauk lain sudah membuat boros nasi 😋, dan yang terpenting ini menu simpel, murah, dan hemat 🤩 #BarapiManjuhu #DiaBatanTeloh #CookpadCommunitySampit #CookpadComunity_Kalteng

Tahu gejrot nikmat

Tahu gejrot nikmat

Jadi berhubung kemarin mamah mertua abis pulang dari Sumedang , dan bawa leholeh tahu Sumedang jadilah aku bikin tahu gejrot ini , FYI yaaa akutu bukan org yang suka tahu di makan gtu aja jadi harus di variasi makannya di bikin tahu gejrot kwkwkwk , Yuuu Moms selamat mencoba resep rumahan yg simple ini ya

2 porsi
15 menit
Tahu Fantasi

Tahu Fantasi

Minggu ini agendanya adalah aneka kukusan. Pas banget nih, dari dulu aku pengen bikin yang namanya tahu fantasi. Makanan ini tinggi protein karena dibuat dari tahu, telur, dan sayuran. Mau digoreng atau dikukus aja juga bisa. Mau dibuat cemilan atau dibuat lauk juga bisa. Kalau saya lebih suka dikukus aja karena lebih sehat. Source: @rence #PekanPosbar #SerbaDikukus #CocomtangPost_Kukusan #CookpadCommunity_Tangerang #TahuFantasi #TahuSarangBurung #CookpadIndonesia #TahuKukus #OlahanTahu

Tahu Pedas Manis

Tahu Pedas Manis

2 - 3 orang
-+ 30 Menit
Snack Mpasi 1+ (Stick Tahu)

Snack Mpasi 1+ (Stick Tahu)

Masih edisi jajanan per stick an..kali ini bikin stick tahu yg mudah bgt. Krispi diluar empuk didalam.

1 porsi
30 menit
Tahu Kemangi

Tahu Kemangi

Lagi bosan makan protein hewani. Masak tahu aja. Enak, murah dan menyehatkan karena berpotein tinggi. Rasanya segar, ada asam2nya dari tomat dan wangi menggugah selera dari kemangi.

4 orang
45 menit
Rolade Tahu (Rolade ala Hokben)

Rolade Tahu (Rolade ala Hokben)

Kemaren tipu-tipu katsu dri tempe. Sekarang kita tipu-tipu rolade dri tahu yukk bun. Selamat mencoba

6 org
Oseng buncis tahu saos tiram

Oseng buncis tahu saos tiram

Masak simpel setelah kemarin ribet banget bikin sajian ala² jepun 😂😂😂 Bahan yang di pakai di sesuaikan aja yah, happy cooking 🤗❤

Rolade tahu kangkung

Rolade tahu kangkung

Sambel Tahu dan Ati Ampela

Sambel Tahu dan Ati Ampela

Assalamualaikum Cookpaders.. Ini bikin olahan tahu lagi tapi di sambel dan di mix sama ati ampela 👍 #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #niungniung

Tumis Tahu Toge

Tumis Tahu Toge

Sayur keluarga kami hari ini Tumis Tahu Toge

Telur Ceplok dan tahu bumbu merah

Telur Ceplok dan tahu bumbu merah

Masakan yg simpel,sederhana gak ribet tp enk👍 dimakan dgn nasi hangat dan krupuk hmm lezatt😁

3 orang
30 menit
Perkedel Tahu

Perkedel Tahu

Menu ini cocok dijadiakan lauk maupun cemilan. Dicocol saus sambal, yummi...

4-5 orang
45 menit
Tahu Crispy Saus Pedas Manis

Tahu Crispy Saus Pedas Manis

Assalamualaikum aku yorobun apa kabar? semoga baik-baik ya:b. Kali ini aku mau bagiin resep tahu crispy saus peda manis yang super simple dan enak bangettt yuk cek resepnya, jangan lupa like and recook ya

2 Orang
15 Menit
Cumi + tahu kuah pedas

Cumi + tahu kuah pedas